Giá cà phê bật tăng trước rủi ro thời tiết và nguồn cung suy giảm - Tạp chí Doanh nghiệp và Hội nhập

25/08/2026 16:22

Sau giai đoạn giao dịch trầm lắng, thị trường cà phê toàn cầu vừa ghi nhận đợt phục hồi mạnh mẽ do những lo ngại ngày càng gia tăng về hiện tượng thời tiết cực đoan và đà suy giảm nguồn cung tại các thủ phủ sản xuất lớn. Trong bối cảnh tồn kho đạt chuẩn chạm đáy và mùa vụ mới đối mặt nhiều thách thức, áp lực nguồn cung ngắn hạn và dài hạn đang tạo động lực đẩy giá cà phê tăng.

Khép lại phiên giao dịch ngày 24/8, thị trường cà phê thế giới bứt phá ngược chiều với xu hướng chung. Hai mặt hàng cà phê nhân xô đồng loạt tăng trên 5% so với phiên trước đó. Cụ thể, giá Arabica tăng 5,9%, đạt mức 7.532 USD/tấn; trong khi giá Robusta cũng ghi nhận mức tăng 5,1%, lên mốc 3.802 USD/tấn.

| Giá cà phê thế giới đồng loạt bứt phá mạnh mẽ trước nguy cơ hụt nguồn cung. |

Theo số liệu và nhận định từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), động lực cốt lõi thúc đẩy đà tăng này xuất phát từ tình trạng thắt chặt nguồn cung Arabica, dưới tác động ngày càng gay gắt của hiện tượng thời tiết El Niño đe dọa trực tiếp đến sản lượng vụ tới tại các quốc gia xuất khẩu hàng đầu.

Tâm điểm của thị trường hiện tập trung vào Brazil - quốc gia cung ứng cà phê lớn nhất thế giới. Chuỗi ngày mưa lớn kéo dài diện rộng trong suốt tháng 6 và tháng 7 tại các vùng trồng trọng điểm đã làm gián đoạn nghiêm trọng tiến độ thu hoạch. Không dừng lại ở yếu tố thời gian, thời tiết bất lợi còn trực tiếp làm suy giảm chất lượng hạt, kéo theo rủi ro hạ nguồn cung cà phê đạt chuẩn phân loại đưa lên sàn giao dịch.

Dựa trên dự báo tổng sản lượng khoảng 68 triệu bao (loại 60 kg) từ Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) phối hợp cùng Cơ quan Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab), quy mô thiệt hại mùa vụ đợt này ước tính dao động từ 6,8 triệu đến 13,6 triệu bao.

Dữ liệu thực tế cũng bắt đầu phản ánh rõ bức tranh thiếu hụt. Báo cáo từ Hội đồng các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) cho thấy, tính đến ngày 24/8, khối lượng cà phê nhân xô xuất khẩu của nước này ước đạt 1,55 triệu bao, sụt giảm 7,5% so với cùng kỳ tháng 7.

Đi kèm với đà giảm từ quốc gia Nam Mỹ này là tín hiệu báo động từ hệ thống kho bãi quốc tế. Lượng tồn kho Arabica đạt chuẩn quản lý bởi Sở Giao dịch Hàng hóa ICE tiếp tục bào mòn về sát mức thấp nhất trong vòng gần 3 năm qua. Tính riêng trong phiên ngày 24/8, dữ liệu tồn kho chỉ còn ghi nhận 226.242 bao. Sự khan hiếm hàng sẵn có khiến khả năng đáp ứng nhu cầu giao hàng trên thị trường kỳ hạn rơi vào trạng thái báo động.

Song song đó, nguồn cung từ Colombia - quốc gia sản xuất Arabica chất lượng cao hàng đầu cũng đang gánh chịu sức ép nặng nề. Liên đoàn Cà phê Colombia dự báo tổng sản lượng năm nay sẽ giảm 8%, xuống còn 12,5 triệu bao so với mức 13,7 triệu bao của năm 2025. Mưa lớn xuất hiện từ đầu năm kết hợp cùng tác động sớm của El Niño và chấn động từ trận động đất vừa qua đã gây nhiều trở ngại cho các hoạt động canh tác lẫn logistics.

Thống kê trong tháng 7 vừa qua, sản lượng thu hoạch cà phê của Colombia chỉ đạt 1,06 triệu bao, giảm 23% so với cùng kỳ năm trước. Tương ứng, kim ngạch xuất khẩu giảm 15%, dừng lại ở mức 992.000 bao.

Nhìn về bức tranh dài hạn, biến đổi khí hậu khắc nghiệt tiếp tục là ẩn số rủi ro lớn nhất đối với ngành cà phê toàn cầu. Báo cáo từ Cơ quan Khí tượng Quốc gia Vương quốc Anh (Met Office) đưa ra cảnh báo các chỉ báo hiện tại đang hướng tới một đợt El Niño có quy mô lớn chưa từng có trong lịch sử dữ liệu thu thập, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ trở thành đợt biến đổi khí hậu khắc nghiệt nhất kể từ thế kỷ 19.

Đối với thị trường nội địa Việt Nam, nguồn cung cà phê cũng rơi vào trạng thái cạn kiệt cục bộ khi niên vụ cũ đã chính thức khép lại, trong khi phải mất vài tháng nữa vụ thu hoạch mới mới bắt đầu bước vào giai đoạn rộ. Lượng tồn kho thực tế trong tay nông dân và các doanh nghiệp thương mại hiện duy trì ở mức rất thấp. Yếu tố khan hiếm nguồn cung trong nước được dự báo sẽ tiếp tục đóng vai trò là điểm tựa vững chắc, nâng đỡ mặt bằng giá cà phê nội địa và hạn chế tối đa các đợt điều chỉnh giảm sâu trong thời gian tới.

25/08/2026 16:22

25/08/2026 07:30

24/08/2026 07:30

23/08/2026 07:30

22/08/2026 07:30

21/08/2026 07:30

20/08/2026 07:30

18/08/2026 16:17

Bài liên quan

Tin bài khác

Sự hạ nhiệt tại các điểm nóng vận tải biển, cùng quyết định tăng sản lượng của OPEC+, đang khiến thị trường dầu thô bước vào nhịp điều chỉnh sau giai đoạn tăng nóng.

Theo dữ liệu mới nhất từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu cá tra sang Mỹ đang đối mặt với thử thách kép khi sức mua suy giảm mạnh và thuế chống bán phá giá POR21 tăng cao. Trong bối cảnh đó, việc nhanh chóng tái cấu trúc chuỗi chi phí và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu thông qua các FTA được xem là giải pháp then chốt cho các doanh nghiệp.

Giá vàng hôm nay 25/8, đồng loạt tăng mạnh, với vàng miếng SJC lên 147 - 150 triệu đồng/lượng, còn vàng nhẫn có nơi chạm 153 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, vàng giao ngay tăng 0,47% lên 4.693,6 USD/ounce, trong bối cảnh dòng tiền vào ETF và đồng USD suy yếu tiếp tục hỗ trợ giá.

Giá cao su hôm nay 25/8, ghi nhận xu hướng đi ngang tại các doanh nghiệp trong nước. Trên thị trường quốc tế, giá cao su RSS3 trên sàn TOCOM (Nhật Bản) chủ yếu đi ngang, trong khi sàn SHFE (Thượng Hải) duy trì đà tăng nhẹ. Thị trường đang đứng trước bài toán thiếu hụt nguồn cung khoảng 101.000 tấn trong năm 2026 do tác động tiêu cực của thời tiết tại các quốc gia sản xuất chủ lực.

Giá bạc hôm nay 25/8 ghi nhận diễn biến trái chiều. Giá bạc tại Hà Nội và TP.HCM nhích nhẹ, trong khi giá tại Phú Quý giảm 9.000 - 10.000 đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, bạc giao ngay giảm 0,08 USD/ounce, khi nhà đầu tư tiếp tục theo dõi đồng USD và chính sách lãi suất của Mỹ.

Giá heo hơi 25/8, thị trường heo hơi tiếp tục duy trì đà tăng nhẹ, đưa giá giao dịch toàn quốc dao động từ 57.000 – 60.000 đồng/kg. Đáng chú ý, miền Bắc ghi nhận tăng đồng loạt ở tất cả địa phương và tái lập mốc 60.000 đồng/kg trên diện rộng, trong khi miền Trung và miền Nam chủ yếu giữ đà đi ngang. Bên cạnh áp lực dịch bệnh, đà mở rộng quy mô đàn gia súc vẫn đang tạo dư địa cung ứng lớn cho thị trường những tháng cuối năm.

Sáng 25/8, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm giữa đồng Việt Nam và USD hiện giữ ở mức 25.600 đồng.

Sự kết hợp giữa chính sách tài khóa của Mỹ, đà suy yếu của đồng USD cùng lực mua ròng quy mô lớn từ các quỹ ETF lẫn ngân hàng trung ương đang tạo động lực mạnh mẽ đẩy giá vàng quốc tế và nội địa chinh phục những mốc kỷ lục mới.

Dự báo giá vàng 25/8, trong bối cảnh đồng USD suy yếu, lợi suất trái phiếu Mỹ giảm và những bất ổn tài chính, địa chính trị vẫn gia tăng, giá vàng ngày mai tiếp tục duy trì xu hướng tăng, dù áp lực chốt lời có thể xuất hiện sau nhịp tăng mạnh.

Thị trường nông sản thế giới vừa trải qua một tuần giao dịch khởi sắc khi cả 7/7 mặt hàng thuộc nhóm đều đồng loạt tăng giá. Trong đó, tâm điểm chú ý thuộc về mặt hàng đậu tương với đà bứt phá mạnh mẽ nhờ sức hút từ lực cầu nhập khẩu lớn từ Trung Quốc, kết hợp cùng những lo ngại gia tăng về triển vọng mùa vụ tại Mỹ.

Tỷ giá Yên Nhật ngày 24/8, ghi nhận nhích tăng lên mốc 158,9 JPY/USD khi thị trường gia tăng kỳ vọng BOJ nâng lãi suất và USD suy yếu.

Giá xăng dầu hôm nay 24/8/2026, xăng E5 Ron 92 ở mức 21.833 đồng/lít; xăng E10 Ron 95 ở mức 22.668 đồng/lít. Tại thị trường quốc tế, ghi nhận giảm nhẹ đầu tuần sau đợt tăng mạnh. Căng thẳng Trung Đông và đà sụt giảm tồn kho chiến lược của Mỹ tiếp tục gây đe dọa thị trường.

Giá tiêu hôm nay 24/8/2026, ghi nhận trong nước ổn định ở mức 136.000 – 139.000 đồng/kg. Dù lực cầu quốc tế giảm, hồ tiêu Việt Nam vẫn giữ vững vị thế số 1 tại thị trường Đức.

Trải qua đợt bứt phá ấn tượng vượt mốc 4.600 USD/ounce, thị trường vàng quốc tế bước vào tuần giao dịch mới với xu hướng tăng được giới phân tích và nhà đầu tư dự báo tiếp tục áp đảo. Tuy nhiên, đằng sau sự hưng phấn của thị trường là những biến số vĩ mô quan trọng cùng các cảnh báo kỹ thuật đòi hỏi sự thận trọng lớn.

Giá vàng hôm nay 24/8, iá vàng miếng SJC và vàng nhẫn trong nước đi ngang, giao dịch phổ biến trong khoảng 144,6 - 149,5 triệu đồng/lượng. Mặc dù thị trường nội địa giữ đà ổn định, giá vàng thế giới vẫn duy trì vững chắc trên mốc 4.600 USD/ounce, tiếp tục tạo dư địa tích cực khi giới đầu tư nín thở chờ đợi thông điệp chính sách tiền tệ từ bài phát biểu sắp tới của Chủ tịch Fed Kevin Warsh tại Hội nghị Jackson Hole.

Đọc nhiều