Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay ngày 8/8/2026: cập nhật mới nhất

Giá cà phê Robusta Đắk Lắk hôm nay ngày 8/8/2026 ghi nhận mức 96.800 đồng/kg, giảm 500 đồng (tương đương-0,5%) so với phiên giao dịch ngày 7/8.

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay 8/8/2026: Tiếp đà giảm nhẹ trước kỳ vọng cung toàn cầu gia tăng

Giá cà phê Robusta Đắk Lắk hôm nay ngày 8/8/2026 ghi nhận mức 96.800 đồng/kg, giảm 500 đồng (tương đương-0,5%) so với phiên giao dịch ngày 7/8. Đây là phiên giảm thứ hai liên tiếp tại địa phương — một diễn biến thận trọng trong bối cảnh mùa mưa đang vào giai đoạn nuôi trái và thị trường chưa có tín hiệu thu hoạch.

Giá cà phê Đắk Lắk ngày 8/8/2026

Mức giá 96.800 đồng/kg phản ánh tâm lý giữ hàng dè dặt của một bộ phận nông dân và đại lý, trong khi thương lái vẫn duy trì hoạt động thu mua cà phê Đắk Lắk ở mức ổn định nhưng không đẩy giá. So với hôm qua, mức giảm đúng bằng 500 đồng/kg (-0,5%), phù hợp với xu hướng chung toàn vùng Tây Nguyên. Đây là mức giá hiện đại diện cho mặt bằng giá robusta nội địa chất lượng trung bình – loại 2, độ ẩm ≤12,5%, tạp chất ≤1%.

So sánh với các tỉnh Tây Nguyên

Dưới đây là bảng giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên và Bình Phước ngày 8/8/2026:

Tỉnh	Giá (đồng/kg)	Thay đổi so với 7/8
Đắk Lắk	96.800	–500 đ (–0,5%)
Gia Lai	96.800	–500 đ (–0,5%)
Kon Tum	96.800	–500 đ (–0,5%)
Bình Phước	96.800	–500 đ (–0,5%)
Đắk Nông	97.000	–500 đ (–0,5%)
Lâm Đồng	96.300	–500 đ (–0,5%)

Toàn vùng đều ghi nhận mức điều chỉnh đồng nhất: giảm 500 đồng/kg, tương đương -0,5% — cho thấy áp lực điều chỉnh giá đến từ yếu tố chung chứ không phải bất thường cục bộ.

Nguyên nhân biến động giá tại Đắk Lắk

Hiện tại, cây cà phê Đắk Lắk đang trong giai đoạn nuôi trái và vào nhân chắc, dưới nền mưa mùa thuận lợi (tháng 8 là tháng mưa chính vụ). Không có hoạt động thu hoạch hay phơi sấy nào diễn ra — nên biến động giá không bắt nguồn từ “áp lực bán hàng tươi”. Thay vào đó, nguyên nhân chính đến từ hai phía:
Thứ nhất, tồn kho trong dân đang ở giai đoạn giáp hạt — lượng hàng còn lại chủ yếu là cà phê găm của hộ có tiềm lực và tồn kho của đại lý, DN xuất khẩu. Tâm lý giữ hàng chờ giá cao hơn chưa mạnh, trong khi nhu cầu mua vào của nhà máy chế biến và xuất khẩu chưa tăng đột biến. Thứ hai, thương lái điều chỉnh giá nhẹ để cân bằng với xu hướng giá London và kỳ vọng cung toàn cầu tăng từ Brazil và Indonesia — cả hai nước đều đang trong mùa thu hoạch robusta/conilon.

Xu hướng và dự báo ngắn hạn

Giá cà phê Robusta London kỳ hạn gần nhất (09/2026) đóng cửa hôm qua ở mức 3.802 USD/tấn, tăng 4 USD (+0,11%) so với phiên trước — một tín hiệu tích cực nhưng chưa đủ mạnh để kéo giá nội địa bật tăng. Với mức tăng nhẹ như vậy, giá FOB xuất khẩu Việt Nam chỉ neo theo giá London trừ đi chênh lệch chất lượng và chi phí logistics, nên chưa tạo động lực đẩy giá sàn trong nước. Trong 1–2 tuần tới, giá cà phê Đắk Lắk mới nhất có thể dao động quanh mốc 96.500–97.200 đồng/kg, phụ thuộc vào nhịp điều chỉnh của sàn ICE và tâm lý nhà đầu tư trước thông tin thời tiết tại Brazil. Theo dõi bảng giá Robusta London trực tuyến cập nhật theo giờ để nắm bắt kịp thời những thay đổi kỳ hạn.

Lời khuyên cho nông dân Đắk Lắk

Nếu hàng đạt chuẩn xuất khẩu (loại 1, độ ẩm <12%, không mốc, không cháy), có thể đợi thêm 1–2 tuần để xem phản ứng của thị trường với giá London kỳ hạn xa (01/2027). Hãy yêu cầu kiểm tra mẫu cụ thể và tính toán tổng thu thực tế trước khi chốt bán — vì “giá cà phê Đắk Lắk hôm nay” chỉ là mặt bằng tham chiếu, còn giá thực nhận phụ thuộc vào chất lượng từng bao.

Biên tập Nông Dân Việt