Giá cà phê đồng loạt giảm, triển vọng vụ mùa tại Việt Nam khá thuận lợi

Nguyễn Phương

22/08/2026 13:32 GMT +7

Theo khảo sát thị trường ngày 22/8, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên - thủ phủ cà phê của Việt Nam - ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm mạnh sau chuỗi ngày neo ở mức cao.

Giá cà phê hôm nay 22/8

Ngày 22/8, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn London giảm mạnh 2,81% (104 USD/tấn) so với phiên trước đó, xuống còn 3.598 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/giảm 2,9% (108 USD/tấn), đạt 3.618 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 cũng giảm 1,33% (4,85 US cent/pound), xuống còn 358,75 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 2,02% (6,65 US cent/pound), đạt 322,65 US cent/pound.

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm mạnh 1.500 - 1.700 đồng/kg so với ngày hôm trước, xuống mức 95.700 – 96.500 đồng/kg.

Cụ thể, cà phê tại Đắk Nông được thu mua ở mức cao nhất là 96.500 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê giảm 1.600 - 1.700 đồng/kg, lên mức 96.200 đồng/kg.

Trong khi đó, Lâm Đồng cũng giảm 1.600 đồng/kg, đạt 95.700 đồng/kg, vẫn là mức thấp nhất trên thị trường.

Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam cho biết sản lượng cà phê Robusta niên vụ 2026-2027 của Việt Nam có thể tăng nhẹ, dù không nên đánh giá thấp nguy cơ do hiện tượng El Niño gây ra.

Nông dân Việt Nam đã bán gần hết lượng cà phê dự trữ từ niên vụ cũ, hiện chỉ còn lại một lượng rất nhỏ. Đối với cà phê vụ mới (dự kiến thu hoạch từ tháng 10 và đưa ra thị trường từ tháng 11), các mức giá chào bán cho kỳ hạn giao tháng 12 đang dao động từ 90.000 - 93.000 đồng/kg. Để đảm bảo nguồn cung và tránh rủi ro phá vỡ hợp đồng nếu giá tiếp tục tăng, nhiều thương nhân hiện nay yêu cầu đặt cọc từ 10% - 20% giá trị hợp đồng.

Trong khi đó, báo cáo phân tích mới nhất từ công ty môi giới và phân tích thị trường Marex chỉ ra rằng, thị trường cà phê toàn cầu trong niên vụ 2026/27 (bắt đầu từ tháng 10/2026) được dự báo sẽ rơi vào trạng thái dư cung lớn, lên tới 10,5 triệu bao (loại 60 kg/bao). Đây là mức thặng dư vượt trội hoàn toàn so với mức dư cung khiêm tốn 1,7 triệu bao của niên vụ 2025/26 trước đó.

Nguyên nhân của sự gia tăng sản lượng này đến từ việc giá cà phê duy trì ở mức cao trong suốt 3 năm qua, thúc đẩy nông dân tại nhiều quốc gia đầu tư chăm sóc, nâng cao năng suất và mở rộng diện tích trồng trọt. Khi nguồn cung mới từ Brazil và Indonesia được đưa ra thị trường ổn định hơn, giai đoạn tăng giá nóng có thể sẽ chấm dứt.

Thời tiết hiện là biến số lớn nhất đe dọa đến sản lượng cà phê toàn cầu. Nguy cơ hiện tượng El Niño mạnh lên, có thể gây khô hạn nghiêm trọng tại Việt Nam và Indonesia, trực tiếp ảnh hưởng đến sản lượng robusta. Thực tế tại Việt Nam, một số khu vực ở Lâm Đồng và Gia Lai dự kiến sản lượng vụ tới có thể giảm khoảng 20%, do tình trạng hạn hán gây khó khăn cho tưới tiêu, kết hợp với mưa lớn cục bộ làm gia tăng sâu bệnh.

Ngược lại, tại Brazil, thời tiết ít mưa trong tuần qua (chỉ đạt 11% mức trung bình lịch sử) lại đang giúp nước này đẩy nhanh tiến độ thu hoạch và cải thiện khối lượng xuất khẩu. Trong tuần thứ hai của tháng 8/2026, xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil đã tăng 48,5% so với cùng kỳ năm trước.

Xem thêm

Giá cà phê trong nước quay đầu tăng nhẹ, nguồn cung giằng co

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên quay đầu tăng nhẹ 100 - 200 đồng/kg so với ngày hôm trước, lên mức 97.300 – 98.000 đồng/kg. Nguồn cung cà phê giằng co giữa khan hiếm ngắn hạn và triển vọng thặng dư...

Giá cà phê quay đầu giảm, dự báo dư thừa sản lượng toàn cầu

Giá cà phê hôm nay đảo chiều giảm trên các sàn giao dịch. Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2026/27 có thể đạt khoảng 189,7 triệu bao, trong khi nhu cầu tiêu thụ ước tính khoảng 179,7 triệu bao. Nếu dự báo này chính xác, thị trường sẽ dư thừa khoảng 10 triệu bao, tạo áp lực giảm giá đáng kể trong tương lai.

Giá cà phê tiếp tục khởi sắc trên các sàn giao dịch, cà phê trong nước cũng tăng ngày thứ 2 liên tiếp

Giá cà phê Arabica kỳ hạn đã tăng lên mức cao nhất trong gần một tháng. Các nhà giao dịch cho biết nguồn cung cà phê trong ngắn hạn vẫn khan hiếm do hoạt động thu hoạch tại Brazil bị trì hoãn và những khó khăn trong việc vận chuyển cà phê tại Colombia sau trận động đất.

Thị trường cà phê đang trải qua một giai đoạn biến động đầy thử thách

Giá cà phê hôm nay 18/8: Tăng mạnh trở lại. Nhìn về dài hạn, thị trường cà phê đang đứng trước những dự báo về một niên vụ 2026/27 có sản lượng tăng trưởng kỷ lục, đặc biệt là sự phục hồi mạnh mẽ từ Brazil.

Cà phê Robusta chịu sức ép khi xuất khẩu từ Brazil và Việt Nam tăng mạnh

Theo khảo sát, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ 300 – 400 đồng/kg so với ngày hôm trước, lên mức 94.500 – 95.300 đồng/kg. Cụ thể, Đắk Nông tăng 400 đồng/kg và được thu mua ở mức cao nhất là 95.300 đồng/kg.