Giá cà phê hôm nay 13/11/2026: Arabica tăng mạnh trở lại trong khi robusta tiếp tục giảm - Tạp chí Doanh nghiệp & Kinh tế xanh

**Giá cà phê trong nước hôm nay 13/11/2026 **

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục đi xuống, đánh dấu phiên giảm thứ ba liên tiếp. Giá thu mua tại các địa phương trọng điểm giảm từ 200–600 đồng/kg so với ngày trước, đưa mặt bằng giao dịch về khoảng 83.200–83.800 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê giảm còn 83.800 đồng/kg. Gia Lai và Đắk Lắk cùng giao dịch ở mức 83.700 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức thấp nhất khu vực, còn 83.200 đồng/kg.

**Giá cà phê thế giới hôm nay 13/11/2026 **

Đóng cửa phiên giao dịch ngày 12/11, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2027 trên sàn London tiếp tục giảm 1,17% (38 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.207 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 0,96% (31 USD/tấn), đạt 3.189 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2026 bật tăng mạnh 4,16% (11,2 US cent/pound), lên mức 280,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 3,74% (9,9 US cent/pound), đạt 274,55 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2027 tăng 3,72% (9,7 US cent/pound), ở mức 270,15 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, gá cà phê arabica tăng mạnh 9,9 US cent trong phiên giao dịch mới nhất, tương đương 3,7%, lên mức 274,55 US cent/pound, phục hồi sau khi chạm mức thấp nhất trong 6 tuần là 262,15 US cent/pound trong phiên trước đó.

Ở chiều ngược lại, giá cà phê robusta giảm 1,2%, xuống còn 3.207 USD/tấn.

Theo các nhà giao dịch, đà tăng giá arabica được hỗ trợ bởi một số yếu tố, trong đó có hoạt động chuyển đổi các vị thế từ hợp đồng tháng 12 sang tháng 3 trước ngày thông báo giao hàng đầu tiên, cùng với tỷ lệ cà phê Brazil được ICE chấp thuận sau kiểm định ở mức thấp.

Cụ thể, ICE cho biết trong ngày 11/11 rằng có 7.120 bao cà phê Brazil không đạt tiêu chuẩn phân loại và không có lô hàng nào được phê duyệt. Tuy nhiên, tình hình đã cải thiện trong ngày sau đó, nâng tỷ lệ đạt chuẩn trong tuần lên 59%.

Bên cạnh đó, lượng tồn kho Arabica được chứng nhận trên sàn ICE vẫn ở mức thấp, góp phần hỗ trợ giá. Sau khi giảm xuống mức thấp nhất trong 27 năm, còn 217.646 bao vào ngày 15/9, tồn kho chỉ tăng nhẹ lên 228.586 bao tính đến ngày 12/11. Mặc dù cà phê Brazil liên tục được đưa đến các kho của ICE, lượng hàng này vẫn chưa được bổ sung đáng kể vào nguồn tồn kho đạt chuẩn.

Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung cà phê Brazil gia tăng đang tạo áp lực lên thị trường. Tính đến ngày 11/11, có 141.194 bao cà phê Brazil đang chờ kiểm định tại các kho của ICE, mức cao nhất trong 8,5 tháng. Sau khi vượt qua quy trình kiểm định, lượng cà phê này sẽ được bổ sung vào số liệu tồn kho được chứng nhận. Quá trình kiểm định thường kéo dài từ 1-2 tuần và có thể lâu hơn nếu khối lượng hàng lớn.

Kể từ giữa tháng 9, cà phê Brazil liên tục được chuyển đến các kho của ICE, đưa lượng tồn kho cà phê Brazil tại đây lên 112.682 bao, mức cao nhất trong 14,25 tháng.

Trong khi tồn kho arabica vẫn ở mức thấp, tồn kho robusta trên ICE lại tăng mạnh kể từ đầu tháng 10, đạt 6.809 lô vào ngày 29/10, mức cao nhất trong 1,25 năm.

Ngoài ra, dư địa tăng giá cà phê có thể bị hạn chế bởi nguồn cung hạt cà phê ra thị trường tiêu thụ vẫn khá dồi dào. Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đã xuất khẩu 5,02 triệu bao cà phê nhân trong tháng 10, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm trước.

Tại Việt Nam, một nhà giao dịch tại Việt Nam cho biết, các vùng trồng cà phê hiện chỉ ghi nhận lượng mưa nhẹ, không gây ảnh hưởng đến hoạt động thu hoạch.