Giá cà phê hôm nay 13/11/2026: Robusta tiếp tục giảm, Arabica phục hồi mạnh trên sàn quốc tế

1. Giá cà phê thế giới ngày 13/11 mới nhất

Tại thị trường thế giới, giá cà phê hôm nay 13/11/2026 tiếp tục chứng kiến sự phân hóa giữa hai dòng sản phẩm chủ lực là Robusta và Arabica. Trong khi giá Robusta trên sàn London nối dài xu hướng giảm, Arabica trên sàn New York ghi nhận nhịp phục hồi đáng kể, qua đó tạo ra những tín hiệu trái chiều đối với hoạt động giao dịch.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 1/2027 được ghi nhận ở mức 3.207 USD/tấn, giảm 38 USD/tấn, tương đương 1,17% so với phiên trước. Trong phiên giao dịch, giá dao động từ 3.184 - 3.250 USD/tấn.

Đà giảm của Robusta phản ánh áp lực nguồn cung khi Việt Nam, quốc gia xuất khẩu Robusta hàng đầu thế giới, đang bước vào giai đoạn thu hoạch niên vụ mới. Lượng cà phê mới dự kiến được đưa ra thị trường khiến giới giao dịch thận trọng hơn, đặc biệt trong bối cảnh giá đã trải qua nhiều phiên điều chỉnh.

Trái ngược với Robusta, giá cà phê Arabica trên sàn New York phục hồi mạnh. Hợp đồng giao tháng 3/2027 đạt 274,55 US cent/pound, tăng 9,90 US cent/pound, tương đương 3,74% so với phiên trước.

Trong phiên, giá Arabica dao động từ 262,50 - 275,40 US cent/pound. Nhịp tăng mạnh cho thấy lực mua quay trở lại sau giai đoạn điều chỉnh, đồng thời phản ánh hoạt động mua bù các vị thế bán khống trên thị trường kỳ hạn.

Nhìn chung, giá cafe thế giới đang chịu tác động từ những yếu tố cung cầu khác nhau. Đối với Robusta, triển vọng nguồn cung mới từ Việt Nam là yếu tố gây sức ép đáng kể. Trong khi đó, Arabica được hỗ trợ bởi lực mua trên thị trường kỳ hạn, giúp giá phục hồi mạnh sau những phiên giao dịch kém tích cực.

So với ngày 12/11, Robusta tiếp tục giảm từ 3.245 USD/tấn xuống 3.207 USD/tấn, trong khi Arabica tăng từ 264,65 lên 274,55 US cent/pound đối với các hợp đồng kỳ hạn đại diện được theo dõi. Diễn biến này cho thấy thị trường chưa hình thành xu hướng tăng đồng thuận.

2. Giá cà phê hôm nay 13/11 ở trong nước

Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay 13/11/2026 ở Tây Nguyên được tham chiếu trong khoảng 83.200 - 83.800 đồng/kg. Đây là mặt bằng giá gần nhất được ghi nhận sau phiên điều chỉnh ngày 12/11, khi các địa phương trọng điểm đồng loạt giảm từ 200 - 600 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê nhân xô được thu mua ở mức 83.700 đồng/kg, giảm 600 đồng/kg so với ngày 11/11. Tại Gia Lai, giá giao dịch đạt 83.700 đồng/kg, giảm 300 đồng/kg.

Ở Lâm Đồng, giá cà phê giảm 600 đồng/kg, xuống còn 83.200 đồng/kg. Đây tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất trong nhóm khảo sát. Trong khi đó, khu vực Đắk Nông (tỉnh cũ, nay thuộc Lâm Đồng) ghi nhận mức 83.800 đồng/kg, giảm 200 đồng/kg và đứng đầu bảng giá.

Như vậy, so với phiên trước đó, giá nông sản này đã giảm trên diện rộng. Mức giảm mạnh nhất là 600 đồng/kg tại Đắk Lắk và Lâm Đồng. Khoảng cách giữa địa phương có giá cao nhất và thấp nhất hiện ở mức 600 đồng/kg.

Nguyên nhân chính khiến giá cà phê nội địa suy yếu đến từ áp lực nguồn cung khi hoạt động thu hoạch niên vụ mới tại Tây Nguyên đang được đẩy mạnh. Lượng hàng mới được bổ sung khiến các đại lý và doanh nghiệp xuất khẩu có xu hướng thận trọng hơn trong hoạt động thu mua.

Bên cạnh đó, diễn biến giảm của Robusta trên sàn London cũng tạo áp lực tâm lý đối với thị trường trong nước. Mặc dù Arabica phục hồi mạnh, dòng cà phê này chưa tạo được tác động đủ lớn để đảo chiều xu hướng giảm của Robusta, vốn là mặt hàng có ảnh hưởng trực tiếp hơn đến giá cà phê nhân xô tại Việt Nam.

Trong ngày 13/11, người trồng cà phê cần tiếp tục theo dõi diễn biến giao dịch trên sàn London, tỷ giá USD/VND và nhu cầu thu mua của doanh nghiệp. Các mức giá tham chiếu có thể khác nhau tùy chất lượng hạt, độ ẩm, tạp chất và điều kiện giao nhận tại từng đại lý.

3. Tin thị trường cà phê mới nhất ngày 13/11

Một trong những thông tin đáng chú ý nhất đối với thị trường cà phê toàn cầu là hoạt động xuất khẩu của Brazil tăng mạnh trong tháng 10/2026. Theo số liệu từ Hội đồng các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé), quốc gia Nam Mỹ này đã xuất khẩu kỷ lục 5,33 triệu bao cà phê loại 60 kg trong tháng 10, tăng 28,4% so với cùng kỳ năm ngoái.

Đáng chú ý, riêng lượng cafe nhân xuất khẩu đạt hơn 5,01 triệu bao, tăng 30,8%. Trong đó, xuất khẩu Arabica đạt khoảng 4,12 triệu bao, tăng 21,6%, còn Robusta tăng gấp đôi so với cùng kỳ, lên hơn 897.000 bao.

Kết quả này cho thấy nguồn cung cà phê từ Brazil đang được bổ sung mạnh hơn sau giai đoạn thu hoạch bị chậm trễ do mưa tại các vùng trồng trọng điểm. Lượng hàng xuất khẩu gia tăng có thể tạo thêm áp lực cạnh tranh đối với những quốc gia sản xuất lớn khác, trong đó có Việt Nam.

Ở chiều ngược lại, nhu cầu nhập khẩu từ một số thị trường tiêu thụ lớn cũng đang có dấu hiệu cải thiện. Xuất khẩu cà phê Brazil sang Mỹ trong tháng 10 tăng 119% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh các rào cản thuế quan bổ sung đối với cà phê Brazil được gỡ bỏ. Tại châu Âu, nhu cầu nhập khẩu cũng tăng trước thời điểm triển khai quy định chống phá rừng EUDR.

Đối với Việt Nam, tiến độ thu hoạch tại Tây Nguyên tiếp tục là yếu tố quan trọng quyết định nguồn cung Robusta trong những tuần tới. Khi lượng cà phê mới được đưa ra thị trường nhiều hơn, giá thu mua có thể tiếp tục chịu sức ép nếu nhu cầu xuất khẩu và hoạt động mua hàng của doanh nghiệp không tăng tương ứng.

Trong ngắn hạn, giới giao dịch sẽ tập trung theo dõi diễn biến tồn kho trên các sàn quốc tế, lượng hàng xuất khẩu từ Brazil và tiến độ thu hoạch tại Việt Nam. Đặc biệt, sự phân hóa giữa Arabica và Robusta cho thấy nhà đầu tư cần đánh giá riêng triển vọng cung cầu của từng dòng sản phẩm thay vì dựa vào diễn biến chung của toàn thị trường.

Nhìn chung, giá cà phê hôm nay 13/11/2026 ghi nhận Arabica phục hồi mạnh, trong khi Robusta tiếp tục giảm trên thị trường quốc tế. Tại Tây Nguyên, giá cà phê vẫn dao động quanh vùng 83.200 - 83.800 đồng/kg sau phiên giảm trước đó. Trong bối cảnh nguồn cung từ Brazil và Việt Nam đang gia tăng, thị trường được dự báo tiếp tục biến động và cần thêm tín hiệu tích cực từ nhu cầu tiêu thụ để hình thành xu hướng phục hồi bền vững.

Bạn đang xem bài viết Giá cà phê hôm nay 13/11/2026: Robusta tiếp tục giảm, Arabica phục hồi mạnh trên sàn quốc tế tại chuyên mục Thông tin hữu ích của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].

Hoàng Nam