Giá cà phê hôm nay ngày 15/8/2026: cập nhật mới nhất theo từng tỉnh
Giá cà phê hôm nay ngày 15/8/2026 ghi nhận mức điều chỉnh giảm đều 600 đồng/kg tại tất cả các tỉnh trọng điểm trồng Robusta.
Giá cà phê hôm nay 15/8/2026: Toàn vùng Tây Nguyên đồng loạt giảm nhẹ
Giá cà phê hôm nay ngày 15/8/2026 ghi nhận mức điều chỉnh giảm đều 600 đồng/kg tại tất cả các tỉnh trọng điểm trồng Robusta. Đây là lần đầu tiên trong hai tuần qua, giá nội địa có sự dịch chuyển thống nhất về phía giảm, phản ánh rõ tín hiệu từ thị trường kỳ hạn London và tâm lý thận trọng của thương lái trước áp lực cung mới từ Brazil và Indonesia. Dù mức giảm chỉ ở biên độ nhỏ, nhưng việc đồng loạt hạ giá tại sáu tỉnh cho thấy xu hướng chung đang nghiêng về giữ hàng hơn là đẩy mạnh thu mua.
Bảng giá cà phê theo tỉnh ngày 15/8/2026
| Tỉnh | Giá (đồng/kg) | So với hôm qua |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 94.700 | –600 đ (–0,6%) |
| Lâm Đồng | 94.200 | –600 đ (–0,6%) |
| Gia Lai | 94.700 | –600 đ (–0,6%) |
| Đắk Nông | 94.900 | –600 đ (–0,6%) |
| Kon Tum | 94.700 | –600 đ (–0,6%) |
| Bình Phước | 94.700 | –600 đ (–0,6%) |
So sánh với hôm qua và tuần trước
So với phiên 14/8, toàn bộ các tỉnh đều giảm đúng 600 đồng/kg — không có ngoại lệ. Mức giảm đồng đều này cho thấy động lực điều chỉnh đến từ yếu tố chung, chứ không phải do chênh lệch chất lượng hay thanh khoản cục bộ.
Nguyên nhân biến động
Ba yếu tố chính tác động trực tiếp đến giá cà phê hôm nay: Thứ nhất, giá Robusta London đóng cửa phiên 14/8 ở mức 3.621 USD/tấn, giảm 45 USD/tấn (-1,23%) so với phiên trước — đây là mức giảm mạnh nhất trong gần một tháng, tạo áp lực bán kỹ thuật trên toàn thị trường kỳ hạn. Thứ hai, nguồn cung Robusta toàn cầu đang gia tăng: Brazil đang trong cao điểm thu hoạch vụ 2026 (rộ tháng 6–8), trong khi Indonesia cũng vừa kết thúc mùa thu hoạch Sumatra (rộ tháng 5–7), khiến lượng hàng xuất khẩu từ hai nước dồi dào hơn. Thứ ba, trong nước đang ở giai đoạn “giáp hạt” — tồn kho cà phê nhân trong dân đã vơi nhiều sau vụ thu hoạch 2025/26 (kết thúc tháng 1), phần còn lại chủ yếu là hàng găm của hộ có tiềm lực và tồn kho đại lý/DN xuất khẩu; do đó, áp lực bán hàng hiện tại không cao, nhưng tâm lý giữ hàng cũng chưa đủ mạnh để chống lại xu hướng chung từ thị trường quốc tế.
Giá cà phê xuất khẩu và thị trường London (ICE Futures)
Giá cà phê Robusta trên sàn ICE London kỳ hạn gần nhất (tháng 9/2026) đóng cửa phiên 14/8 ở mức 3.621 USD/tấn — giảm 45 USD/tấn (-1,23%) so với phiên trước. Đây là mức giảm đáng kể, phản ánh lo ngại về dư cung ngắn hạn và sự ổn định tương đối của thời tiết tại các vùng trồng chính. Giá FOB xuất khẩu Việt Nam hiện neo theo mức giá London trừ đi chênh lệch chất lượng và chi phí logistics, nên cũng chịu ảnh hưởng trực tiếp từ đà giảm này. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 11/2026 (3.594 USD/tấn) và tháng 1/2027 (3.576 USD/tấn) cũng duy trì xu hướng giảm dần — cho thấy thị trường kỳ vọng nguồn cung toàn cầu sẽ tiếp tục dồi dào trong quý IV.
Dự báo giá cà phê tuần tới
Trong tuần tới, giá cà phê Robusta trong nước có thể tiếp tục dao động trong biên độ hẹp quanh mức 94.000–95.500 đồng/kg. Ngược lại, bất kỳ thông tin nào về rủi ro thời tiết tại Minas Gerais hoặc São Paulo đều có thể kích hoạt đợt tăng giá kỹ thuật nhanh.
Lời khuyên cho nông dân
Thứ nhất, không nên vội bán hàng tồn nếu không cần tiền mặt gấp — hiện giá vẫn cao hơn trung bình cùng kỳ năm 2025 khoảng 12%, và mùa thu hoạch mới còn cách ít nhất 2 tháng. Thứ hai, nếu đang giữ hàng găm, nên theo dõi sát giá London mỗi chiều tối (giá đóng cửa) để nắm bắt xu hướng — biến động thường xuất hiện sau phiên đóng cửa sàn quốc tế. Thứ ba, tránh tích trữ quá lâu khi giá chạm ngưỡng 96.000 đồng/kg trở lên, vì đây là vùng kháng cự mạnh trong lịch sử giá Robusta Việt Nam giai đoạn giáp hạt.
— Biên tập Nông Dân Việt