Giá cà phê hôm nay 22/5/2026: Thế giới bật tăng, trong nước giảm nhẹ

Giá cà phê hôm nay 22/5 trên thế giới mới nhất

Giá cà phê trên thế giới hôm nay biến động tăng trên các sàn giao dịch lớn thế giới. Thị trường cà phê thế giới phục hồi mạnh khi giá robusta trên sàn London tăng hơn 2%, arabica New York bật tăng gần 2% giữa bối cảnh nguồn cung Brazil vẫn là tâm điểm chi phối xu hướng thị trường.

Theo đó, trên sàn London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London đảo chiều tăng mạnh 2,13% (71 USD/tấn) so với phiên trước đó, lên mức 3.339 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 1,59% (51 USD/tấn), đạt 3.265 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng tăng 1,9% (5,1 US cent/pound), đạt 273,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 1,92% (5 US cent/pound), đạt 265,5 US cent/pound.

Giá cà phê hôm nay trên thế giới ghi nhận chốt phiên tăng do lo ngại hiện tượng thời tiết El Niño có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến vụ cà phê của Brazil trong năm tới đã thúc đẩy hoạt động mua bù bán khống trên thị trường hợp đồng tương lai cà phê.

Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) ước tính có 82% khả năng hiện tượng El Niño sẽ hình thành trong giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7 và kéo dài đến cuối năm, trong đó có 67% khả năng xuất hiện một đợt “Siêu El Niño”.

Lượng tồn kho cà phê trên sàn ICE có xu hướng giảm trong 2 tháng qua cũng góp phần hỗ trợ giá cà phê.

Tồn kho cà phê robusta trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2 năm là 3.631 lô vào thứ Sáu tuần trước, dù sau đó phục hồi lên mức cao nhất trong 5 tuần là 3.924 lô vào thứ Năm tuần này. Ngoài ra, tồn kho cà phê arabica trên sàn ICE cũng giảm xuống mức thấp nhất trong 3 tháng, còn 451.225 bao.

Triển vọng về một vụ mùa bội thu tại Brazil, nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đang gây áp lực khiến giá cà phê suy yếu trong thời gian qua.

Thị trường cà phê thế giới đang trải qua giai đoạn biến động không đồng nhất khi áp lực nguồn cung từ Brazil ngày càng lớn. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là đà giảm hiện nay không hoàn toàn phản ánh thực tế giao dịch.

StoneX dự báo sản lượng cà phê của Ethiopia trong niên vụ 2025-2026 bắt đầu từ tháng 10 sẽ đạt 7,69 triệu bao loại 60kg, thấp hơn 1,5% so với niên vụ 2024-2025.

Công ty môi giới này cũng đưa ra ước tính sơ bộ cho vụ mùa 2026-2027 bắt đầu từ tháng 10, với sản lượng khoảng 7,58 triệu bao, giảm 1,4% so với vụ hiện tại.

Báo cáo dự báo xuất khẩu cà phê của Ethiopia trong niên vụ 2025-2026 (từ tháng 10 đến tháng 9) sẽ giảm 30%, xuống còn 5,48 triệu bao, sau khi đạt mức xuất khẩu kỷ lục 7,8 triệu bao trong niên vụ 2024-2025.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 22/5/2026 trên thế giới điều chỉnh biến động trái chiều trên các sàn giao dịch lớn.

Giá cà phê hôm nay 22/5 ở trong nước

Ở trong nước, thị trường cafe trong nước hôm nay 22/5/2026 giảm nhẹ trở lại từ 100 - 200 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 85.500 – 86.100 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông ghi nhận mức giảm 200 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống còn 86.100 đồng/kg.

Sau điều chỉnh giảm 100 đồng, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai cùng được giao dịch ở mức 86.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng xuống còn 85.500 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay ở trong nước hôm nay ghi nhận giảm nhẹ 100-200 đồng/kg. Mặt bằng giá cà phê nội địa hiện vẫn thấp hơn đáng kể so với vùng đỉnh gần 90.000 đồng/kg thiết lập hồi đầu tháng.

Theo các đại lý thu mua, thị trường cà phê trong nước hiện vẫn khá thận trọng khi giá thế giới liên tục biến động mạnh trong nhiều phiên gần đây.

Nhiều nông dân tiếp tục giữ hàng chờ giá phục hồi mạnh hơn, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu vẫn theo dõi sát diễn biến vụ thu hoạch mới tại Brazil trước khi đẩy mạnh mua vào.

Như vậy, giá cà phê hôm nay 22/5/2026 ở trong nước ghi nhận giảm trở lại và giao dịch quanh ngưỡng 85.500 - 86.100 đồng/kg.

Nhận định giá cà phê

Giá cà phê hôm nay 22/5/2026 ghi nhận dao động quanh mức 85.500 – 86.100 đồng/kg tại các tỉnh Tây Nguyên phản ánh sự sự phục hồi sau phiên giảm sâu. Nguyên nhân xuất khẩu giảm về trị giá là do các yếu tố tài chính và địa chính trị khiến giá biến động mạnh hơn và dòng tiền đầu cơ rút khỏi thị trường sau giai đoạn tăng nóng.

Theo giới phân tích, thị trường cà phê hiện chịu tác động đan xen từ nhiều yếu tố. Áp lực chốt lời sau nhịp phục hồi gần đây đang khiến giá biến động mạnh trong ngắn hạn.

Ngoài ra, diễn biến thời tiết tại Brazil tiếp tục được giới đầu tư theo dõi sát sao khi đây là quốc gia sản xuất Arabica lớn nhất thế giới. Đồng USD duy trì ở mức cao cùng chính sách lãi suất của FED cũng tiếp tục ảnh hưởng đến dòng tiền đầu cơ hàng hóa.

Dù thị trường điều chỉnh ngắn hạn, nhiều chuyên gia vẫn đánh giá nguồn cung cà phê toàn cầu chưa thực sự dồi dào. Tồn kho đạt chuẩn tại nhiều sàn quốc tế vẫn ở mức thấp, trong khi nhu cầu tiêu thụ cà phê hòa tan trên thế giới duy trì ổn định.

Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê robusta toàn cầu tăng mạnh 24%, lên mức kỷ lục 5,52 triệu bao. Việt Nam tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong đà tăng này khi xuất khẩu robusta tăng tới 30,3% so với cùng kỳ.

Ở chiều ngược lại, xuất khẩu arabica chế biến ướt từ Colombia giảm mạnh 33,8%, trong khi xuất khẩu arabica chế biến khô từ Brazil giảm 16,8%.

Tại thị trường trong nước, Việt Nam khẳng định vị thế là quốc gia sản xuất cà phê Robusta hàng đầu thế giới. Nhưng theo các chuyên gia, vị thế về sản lượng chưa đồng nghĩa với vị thế về chuẩn mực chất lượng, về ngôn ngữ cảm quan, hay về giá trị trên thị trường quốc tế.