Giá cà phê hôm nay 27/10/2026: Thị trường tăng mạnh - Tạp chí Kinh tế chứng khoán Việt Nam

Giá cà phê thế giới phân hóa, robusta giảm hơn 5% trong tuần

Theo dữ liệu giao dịch gần nhất trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 11/2026 đóng cửa ở mức 3.228 USD/tấn, giảm 186 USD/tấn, tương đương 5,4% so với tuần trước.

Hợp đồng giao tháng 1/2027 cũng giảm 163 USD/tấn, tương đương 4,8%, xuống còn 3.242 USD/tấn. Trong khi đó, thị trường arabica trên sàn New York ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các kỳ hạn.

Hợp đồng arabica giao tháng 12/2026 tăng 1,8 US cent/pound, tương đương 0,6%, lên mức 307,45 US cent/pound. Ngược lại, hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 1,1 US cent/pound, tương đương 0,4%, xuống còn 293,40 US cent/pound.

Những biến động này cho thấy sự khác biệt về triển vọng cung cầu giữa hai dòng cà phê chủ lực. Đối với robusta, thị trường đang chịu sức ép từ lượng hàng bán ra gia tăng tại Brazil, đồng thời chờ đợi nguồn cung mới từ vụ thu hoạch tại Việt Nam.

Trong khi đó, arabica vẫn nhận được sự hỗ trợ từ lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE ở mức thấp và nguồn hàng đáp ứng yêu cầu chất lượng chưa thực sự dồi dào.

Dữ liệu do Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai Mỹ (CFTC) công bố cho thấy, trong tuần kết thúc ngày 20/10, các nhà đầu cơ trên sàn ICE đã chuyển từ trạng thái bán ròng sang mua ròng 2.744 hợp đồng arabica.

Diễn biến này phản ánh sự thay đổi trong vị thế giao dịch của nhóm nhà đầu tư, qua đó có thể góp phần hỗ trợ giá arabica trong ngắn hạn.

Tại thị trường trong nước, số liệu khảo sát gần nhất cho thấy giá cà phê Tây Nguyên dao động từ 89.000 - 89.500 đồng/kg, sau một tuần giảm từ 3.100 - 3.500 đồng/kg.

Trong đó, Đắk Lắk, Gia Lai và khu vực Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng) cùng ghi nhận mức 89.500 đồng/kg; Lâm Đồng ở mức 89.000 đồng/kg.

Brazil xuất khẩu 11,2 triệu bao cà phê, robusta tăng gần 67%

Theo Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), trực thuộc Đại học São Paulo, Brazil đã khép lại quý đầu tiên của niên vụ cà phê 2026 - 2027 với lượng xuất khẩu cao thứ hai trong lịch sử đối với cùng giai đoạn.

Số liệu từ Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) cho thấy, trong ba tháng từ tháng 7 đến tháng 9/2026, nước này xuất khẩu tổng cộng 11,2 triệu bao cà phê loại 60 kg, tăng 15,5% so với mức 9,7 triệu bao của cùng kỳ niên vụ trước. Kết quả này chỉ thấp hơn kỷ lục 12,2 triệu bao được ghi nhận trong quý đầu niên vụ 2024 - 2025.

Đáng chú ý, robusta là động lực chính thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu. Trong quý đầu niên vụ, Brazil xuất khẩu khoảng 2,6 triệu bao robusta, tăng tới 66,6% so với cùng kỳ.

Riêng tháng 9, xuất khẩu robusta đạt 813.900 bao, giảm 15,4% so với tháng trước nhưng tăng 65,1% so với mức 493.000 bao của tháng 9/2025.

Ở phân khúc arabica, lượng xuất khẩu trong quý đạt 7,6 triệu bao, tăng 4,2%. Tuy nhiên, riêng tháng 9 chỉ đạt 2,8 triệu bao, giảm 6,5% so với tháng 8 và giảm 7,1% so với cùng kỳ năm ngoái.

Theo Cepea, một số nhà sản xuất arabica có tiềm lực tài chính tốt đang hạn chế bán hàng, trong khi những vấn đề về chất lượng cũng ảnh hưởng đến lượng cà phê đáp ứng tiêu chuẩn của nhà nhập khẩu.

Về giá trị, kim ngạch xuất khẩu cà phê Brazil trong quý đạt 3,56 tỷ USD, chỉ tăng 0,8% dù khối lượng xuất khẩu tăng tới 15,5%.

Nguyên nhân là giá xuất khẩu bình quân giảm từ 363,9 USD xuống còn 317,7 USD/bao. Bên cạnh xu hướng giảm của giá cà phê quốc tế, tỷ trọng robusta trong cơ cấu xuất khẩu tăng cũng kéo giá trị bình quân xuống thấp hơn.

Những số liệu này cho thấy nguồn cung cà phê Brazil đang được đưa ra thị trường với tốc độ khá cao, đặc biệt ở phân khúc robusta.

Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), xuất khẩu cà phê Brazil có thể đạt mức kỷ lục 49,1 triệu bao trong niên vụ 2026 - 2027.

Để đạt được con số này, Brazil cần xuất khẩu thêm khoảng 37,9 triệu bao trong chín tháng còn lại, tương đương bình quân 4,2 triệu bao/tháng.

Mức này cao hơn tốc độ bình quân 3,7 triệu bao/tháng của quý đầu niên vụ. Vì vậy, triển vọng hoàn thành dự báo sẽ phụ thuộc đáng kể vào khả năng tăng tốc xuất khẩu arabica trong những tháng tới.

Đối với thị trường robusta, sự chú ý hiện chuyển sang Việt Nam khi vụ thu hoạch mới bắt đầu bổ sung nguồn hàng.

Việc hai quốc gia sản xuất cà phê lớn cùng gia tăng nguồn cung có thể tiếp tục ảnh hưởng đến giá robusta quốc tế, nhất là khi nhu cầu thu mua chưa có dấu hiệu tăng tương ứng.

Dự báo giá cà phê ngày mai 28/10: Robusta có thể tiếp tục chịu áp lực

Dự báo ngày mai 28/10, giá cà phê robusta có khả năng tiếp tục biến động theo hướng thận trọng, với áp lực giảm vẫn hiện hữu nếu nguồn cung gia tăng và lực mua chưa cải thiện.

Đối với thị trường trong nước, nếu giá robusta trên sàn London tiếp tục suy yếu, giá thu mua tại Tây Nguyên có thể chịu sức ép quanh vùng dưới 90.000 đồng/kg.

Ngược lại, nếu nhu cầu mua hàng của doanh nghiệp xuất khẩu tăng lên hoặc thị trường kỳ hạn phục hồi, giá cà phê có thể chững lại sau đợt giảm mạnh.

Arabica được dự báo có diễn biến khác biệt do lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE còn thấp và nguồn cung chất lượng cao chưa thực sự dồi dào.

Tuy nhiên, diễn biến giá thực tế vẫn phụ thuộc vào hoạt động giao dịch trên hai sàn London và New York, tình hình xuất khẩu Brazil cũng như tiến độ thu hoạch tại Việt Nam.