Giá cà phê hôm nay 27/7/2026: Tây Nguyên giảm gần 2.000 đồng/kg so với tuần trước

Giá cà phê hôm nay 27/7/2026 phổ biến ở mức 95.300–96.000 đồng/kg. So với tuần trước, giá thu mua tại Tây Nguyên đã giảm khoảng 1.900 đồng/kg khi thị trường quốc tế đồng loạt đi xuống.

Giá cà phê trong nước mất vùng 97.000 đồng/kg

Sau thời gian duy trì trên mốc 97.000 đồng/kg, giá cà phê tại Tây Nguyên đã lùi xuống vùng 95.000 đồng/kg trong ngày 27/7. Mức thu mua giữa các địa phương hiện chênh nhau không lớn, chỉ khoảng 700 đồng/kg.

Giá cao nhất tiếp tục xuất hiện tại khu vực Đắk Nông cũ, nay thuộc tỉnh Lâm Đồng, với 96.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng giữ mức 95.800 đồng/kg, thấp hơn khu vực dẫn đầu 200 đồng/kg.

Tại vùng Lâm Đồng trước đây, cà phê được mua với giá 95.300 đồng/kg. Đây là mức thấp nhất trong các địa phương được cập nhật.

Với khoảng giá 95.300–96.000 đồng/kg, thị trường hiện thấp hơn khoảng 1.900 đồng/kg so với mức 97.200–97.900 đồng/kg của tuần trước. Nhịp giảm này xuất hiện sau khi hai sàn cà phê quốc tế cùng chịu áp lực bán mạnh.

Giá đi xuống nhưng lượng giao dịch nội địa không tăng đáng kể. Người dân hạn chế bán do nguồn hàng cuối vụ không còn nhiều, còn doanh nghiệp xuất khẩu vẫn thận trọng trước diễn biến bất lợi của giá thế giới.

Giá robusta và arabica nối tiếp đà đi xuống

Sàn London ghi nhận mức giảm mạnh nhất ở hợp đồng robusta giao tháng 9/2026. Kỳ hạn này mất 120 USD/tấn, tương đương 3,1%, xuống còn 3.757 USD/tấn.

Hợp đồng tháng 11/2026 cũng giảm đáng kể khi mất 91 USD/tấn, còn 3.738 USD/tấn. Giá robusta giảm liên tiếp khiến thị trường trong nước thiếu động lực phục hồi dù nguồn cung tại Việt Nam đã thu hẹp.

Tại New York, hợp đồng arabica giao tháng 9/2026 giảm 6,5 US cent/pound, xuống 313,8 US cent/pound. Hợp đồng tháng 12/2026 mất 5,8 US cent/pound, còn 298,05 US cent/pound.

Diễn biến cùng chiều trên hai sàn khiến hoạt động mua bán quốc tế trở nên dè dặt. Thị trường đang chờ thêm thông tin về sản lượng niên vụ mới và tiến độ thu hoạch tại các nước sản xuất chủ chốt.

Thị trường cuối vụ rơi vào trạng thái trầm lắng

Hoạt động thu mua cà phê tại Việt Nam đang chậm lại khi niên vụ 2025–2026 dần kết thúc. Lượng hàng tồn trong dân không còn nhiều, nhưng nhu cầu mua từ doanh nghiệp xuất khẩu cũng chưa tăng tương ứng.

Giá cà phê nhân tại Tây Nguyên hiện tương đương khoảng 3,65–3,68 USD/kg. Dù nguồn cung khan hơn so với giai đoạn giữa vụ, lực mua yếu khiến thị trường chưa thể đảo chiều.

Một số thương nhân cho biết doanh nghiệp hiện chủ yếu mua đủ cho các đơn hàng đã ký, thay vì tăng lượng dự trữ. Phía người dân cũng không muốn bán mạnh khi giá đã giảm khỏi vùng 97.000 đồng/kg.

Đối với hàng xuất khẩu, cà phê robusta loại 2 của Việt Nam, tỷ lệ hạt đen và vỡ tối đa 5%, đang được chào bán thấp hơn hợp đồng tháng 9 trên sàn London khoảng 60–80 USD/tấn.

Mức trừ lùi khá sâu phản ánh nhu cầu nhập khẩu chưa thực sự sôi động. Người mua vẫn chờ giá ổn định hơn trước khi ký thêm hợp đồng giao hàng mới.

Giá cà phê chưa có nhiều cơ hội phục hồi mạnh

Xu hướng trong các phiên tới sẽ phụ thuộc vào thời tiết tại các vùng trồng lớn, tiến độ thu hoạch niên vụ mới và sức mua từ những thị trường nhập khẩu chủ chốt.

Nguồn cung hạn chế tại Việt Nam vẫn là yếu tố hỗ trợ giá. Tuy nhiên, nếu robusta và arabica tiếp tục suy yếu, giá cà phê trong nước khó phục hồi mạnh và có thể duy trì quanh vùng 95.000–96.000 đồng/kg.