Giá cà phê hôm nay ngày 28/7/2026: cập nhật mới nhất theo từng tỉnh

Giá cà phê Robusta trong nước tiếp tục tăng nhẹ nhưng đều đặn ở tất cả các tỉnh trọng điểm ngày 28/7/2026, phản ánh sức ép tích cực từ thị trường quốc tế và tâm lý giữ hàng của nông dân trong giai đoạn giáp hạt.
Giá cà phê hôm nay 28/7/2026: Tăng đồng loạt trên toàn vùng Tây Nguyên
Giá cà phê Robusta trong nước tiếp tục tăng nhẹ nhưng đều đặn ở tất cả các tỉnh trọng điểm ngày 28/7/2026, phản ánh sức ép tích cực từ thị trường quốc tế và tâm lý giữ hàng của nông dân trong giai đoạn giáp hạt. Không có hoạt động thu hoạch nào diễn ra, nhưng áp lực cung đang dần tăng lên khi tồn kho nội địa tiếp tục mỏng đi trước vụ mới dự kiến bắt đầu cuối tháng 10.
Bảng giá cà phê theo tỉnh ngày 28/7/2026
| Tỉnh | Giá (đồng/kg) | So với hôm qua |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 96.500 | +500đ (+0,5%) |
| Lâm Đồng | 95.800 | +500đ (+0,5%) |
| Gia Lai | 96.400 | +600đ (+0,6%) |
| Đắk Nông | 96.600 | +600đ (+0,6%) |
| Kon Tum | 96.500 | +500đ (+0,5%) |
| Bình Phước | 96.500 | +500đ (+0,5%) |
So sánh với hôm qua và tuần trước
Toàn bộ sáu tỉnh sản xuất chính đều ghi nhận mức tăng từ +500 đến +600 đồng/kg so với ngày 27/7 — không có nơi nào đứng yên hay giảm. Trong đó, Đắk Nông dẫn đầu với mức giá cao nhất toàn vùng (96.600 đồng/kg), còn Lâm Đồng vẫn là nơi có giá thấp nhất (95.800 đồng/kg), nhưng khoảng cách giữa các tỉnh đang thu hẹp dần — dấu hiệu của sự cân bằng cung cầu cục bộ và ít chênh lệch vận chuyển.
Nguyên nhân biến động
Ba yếu tố chính thúc đẩy giá cà phê hôm nay ngày 28/7/2026:
Thứ nhất, giá Robusta London đóng cửa phiên gần nhất đạt 3.799 USD/tấn, tăng mạnh +42 USD (+1,12%) so với phiên trước — mức tăng cao nhất trong hơn hai tuần, tạo lực kéo rõ rệt cho giá nội địa.
Thứ hai, nguồn cung trong nước đang vào giai đoạn giáp hạt: lượng cà phê nhân còn tồn trong dân chủ yếu là hàng găm của hộ có tiềm lực tài chính và tồn kho của đại lý, doanh nghiệp xuất khẩu — không còn nhiều để bán ồ ạt, nên giá dễ giữ vững hoặc tăng nhẹ khi có tín hiệu tích cực.
Thứ ba, tỷ giá USD/VND ổn định quanh mức 24.500–24.550, giúp nhà xuất khẩu duy trì biên lợi nhuận, đồng thời khuyến khích nông dân chưa vội bán hàng tồn khi giá kỳ hạn đang lên.
Giá cà phê xuất khẩu và thị trường London (ICE Futures)
Giá cà phê Robusta tại sàn ICE London là tham chiếu trực tiếp cho giá nội địa Việt Nam. Phiên đóng cửa hôm qua (27/7) của kỳ hạn gần nhất (09/26) là 3.799 USD/tấn, tăng 42 USD (+1,12%) so với phiên trước — đây là động lực chính khiến giá cà phê hôm nay ngày 28/7/2026 tăng đều khắp. Giá FOB xuất khẩu hiện neo theo mức này, trừ đi chênh lệch chất lượng và chi phí logistics, nên cũng chịu ảnh hưởng thuận chiều. Về nguồn cung toàn cầu, Brazil đang trong mùa thu hoạch conilon (tháng 5–9, rộ tháng 6–8), Indonesia cũng thu hoạch robusta Sumatra (rộ tháng 5–7), nhưng đà tăng giá London cho thấy thị trường đang lo ngại về năng suất vụ tới nếu thời tiết có biến — dù hiện chưa có báo cáo cụ thể về sương giá hay hạn hán ở các vùng trồng lớn.
Dự báo giá cà phê tuần tới
Trong ngắn hạn, giá cà phê Robusta có khả năng tiếp tục dao động trong biên độ 96.000–97.200 đồng/kg, với xu hướng thiên về tăng nhẹ nếu giá London duy trì trên ngưỡng 3.780 USD/tấn. Áp lực bán từ nông dân vẫn hạn chế vì đang giữa mùa mưa, cây đang nuôi trái – không có nhu cầu tiền mặt cấp bách như giai đoạn thu hoạch.
Lời khuyên cho nông dân
- Không bán dồn dập chỉ vì giá tăng nhẹ: Hiện chưa phải thời điểm thanh lý hàng tồn, nhất là với những hộ còn giữ được hàng chất lượng tốt.
- Kiểm tra kỹ điều kiện bảo quản: Mùa mưa kéo dài, độ ẩm cao — cần đảm bảo kho khô ráo, thoáng khí, tránh ẩm mốc làm giảm giá trị hàng tồn.
- Theo dõi sát giá London mỗi sáng: Giá đóng cửa hôm nay sẽ là cơ sở cho biến động giá ngày mai. Một phiên tăng mạnh ở London thường kéo theo tăng 300–600 đồng/kg trong nước sau 1–2 ngày.
Biên tập Nông Dân Việt