Giá cà phê hôm nay ngày 3/9/2026: cập nhật mới nhất theo từng tỉnh
Giá cà phê Robusta trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ vào ngày 3/9/2026, với mức giảm đều đặn từ 500–600 đồng/kg tại hầu hết các tỉnh Tây Nguyên.
Giá cà phê hôm nay 3/9/2026: Giảm nhẹ đồng loạt, thị trường chờ tín hiệu mới từ kỳ hạn xa
Giá cà phê Robusta trong nước tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ vào ngày 3/9/2026, với mức giảm đều đặn từ 500–600 đồng/kg tại hầu hết các tỉnh Tây Nguyên. Dù chưa có hoạt động thu hái nào diễn ra, nông dân và đại lý vẫn giữ hàng chủ yếu để chờ giá cải thiện trong những tuần tới.
Bảng giá cà phê theo tỉnh ngày 3/9/2026
| Tỉnh | Giá (đồng/kg) | So với hôm qua |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 94.200 | –600 đ (–0,6%) |
| Lâm Đồng | 93.700 | –600 đ (–0,6%) |
| Gia Lai | 94.200 | –600 đ (–0,6%) |
| Đắk Nông | 94.500 | –500 đ (–0,5%) |
| Kon Tum | 94.200 | –600 đ (–0,6%) |
| Bình Phước | 94.200 | –600 đ (–0,6%) |
So sánh với hôm qua và tuần trước
Toàn bộ các vùng sản xuất chính đều ghi nhận mức giảm đồng đều so với phiên 2/9/2026. Đắk Nông duy nhất giữ mức giảm nhẹ hơn (–500 đ), trong khi sáu tỉnh còn lại cùng giảm 600 đồng/kg. Điều đáng chú ý là chênh lệch giá giữa các tỉnh tiếp tục thu hẹp: khoảng cách giữa cao nhất (Đắk Nông) và thấp nhất (Lâm Đồng) chỉ còn 800 đồng/kg, cho thấy tính thanh khoản và sự đồng nhất trong định giá khu vực đang tăng lên.
Nguyên nhân biến động
Ba yếu tố chính tác động đến giá cà phê hôm nay ngày 3/9/2026:
Thứ nhất, giá Robusta kỳ hạn gần nhất tại ICE London đóng cửa hôm qua ở mức 3.406 USD/tấn, giảm mạnh –55 USD/tấn (-1,59%) so với phiên trước — mức giảm lớn nhất trong gần một tháng, kéo theo tâm lý bán cắt lỗ trên thị trường nội địa.
Thứ hai, cung trong nước đang mỏng dần: hiện là tháng 9, cây cà phê Robusta Tây Nguyên đang ở giai đoạn trái lớn, bắt đầu già và chín lác đác — cuối mùa mưa, chưa phải mùa thu hoạch (vụ chính bắt đầu từ cuối tháng 10). Hàng tồn kho trong dân chủ yếu là cà phê găm của hộ có tiềm lực và tồn kho đại lý/DN xuất khẩu, không còn dồi dào như đầu mùa giáp hạt.
Thứ ba, Brazil — nhà sản xuất Robusta lớn thứ hai thế giới sau Việt Nam — đang trong giai đoạn thu hoạch rộ (vụ kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9), khiến nguồn cung toàn cầu tăng, tạo áp lực giảm giá kỳ hạn ngắn hạn.
Giá cà phê xuất khẩu và thị trường London (ICE Futures)
Giá kỳ hạn Robusta tại sàn ICE London là tham chiếu trực tiếp cho giá cà phê Robusta nội địa. Phiên đóng cửa hôm qua (2/9/2026) cho kỳ hạn tháng 11/2026 là 3.406 USD/tấn, giảm –55 USD/tấn (-1,59%) so với phiên trước. Các kỳ hạn xa hơn cũng đi theo xu hướng giảm nhẹ: 3.397 USD/tấn (01/2027) và 3.378 USD/tấn (03/2027). Giá FOB xuất khẩu của Việt Nam hiện neo theo mức này trừ đi chênh lệch chất lượng và chi phí logistics — không có số liệu cụ thể nhưng đang chịu ảnh hưởng rõ rệt từ xu hướng chung. Indonesia hiện ngoài vụ thu hoạch chính, nên không bổ sung thêm nguồn cung lớn trong ngắn hạn.
Dự báo giá cà phê tuần tới
Trong tuần từ 4–10/9/2026, giá cà phê mới nhất có thể tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, với khả năng phục hồi nhẹ nếu giá London ổn định trở lại hoặc có thông tin thời tiết bất lợi tại Brazil. Tuy nhiên, áp lực từ nguồn cung mới từ Brazil và kỳ vọng vụ 2026/27 tại Việt Nam thuận lợi (do mưa đều đặn trong mùa nuôi trái) sẽ hạn chế đà tăng. Khả năng cao giá sẽ nằm quanh ngưỡng 93.500–94.800 đồng/kg, tùy theo tâm lý giữ hàng của nông dân và tốc độ giải phóng tồn kho của doanh nghiệp.
Lời khuyên cho nông dân
- Không vội bán chạy vì lo giá giảm sâu: hiện chưa có dấu hiệu phá sản giá, và mức giảm 0,5–0,6% là điều chỉnh kỹ thuật bình thường.
- Kiểm tra lại hàng tồn kho: nếu là cà phê đã rang xay hoặc bảo quản không đạt chuẩn, nên ưu tiên tiêu thụ sớm; còn hàng nhân chất lượng tốt, có thể giữ thêm 2–3 tuần để chờ giá cải thiện.
- Theo dõi sát giá kỳ hạn London mỗi chiều tối — vì giá nội địa thường phản ứng chậm 1 phiên so với giá đóng cửa sàn quốc tế — để chủ động thời điểm giao dịch.
Biên tập Nông Dân Việt