Giá cà phê hôm nay ngày 5/8/2026: cập nhật mới nhất theo từng tỉnh

Giá cà phê hôm nay 5/8/2026: Tăng mạnh đồng loạt trên toàn Tây Nguyên

Giá cà phê Robusta trong nước sáng nay 5/8/2026 bật tăng mạnh, với mức tăng 1.7+1,80% so với hôm qua — cao nhất trong hơn một tháng qua. Toàn bộ các tỉnh trọng điểm đều ghi nhận giá đạt mốc 98.300 đồng/kg, ngoại trừ Lâm Đồng ở mức 97.600 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực giữa mùa mưa, khi nguồn cung trong dân đang dần mỏng đi và giá kỳ hạn London tiếp tục leo cao.

Bảng giá cà phê theo tỉnh ngày 5/8/2026

So sánh với hôm qua và tuần trước

So với hôm qua (4/8), giá cà phê hôm nay ngày 5/8/2026 tăng đều trên toàn vùng — từ 1.7% tại Lâm Đồng đến 1.9% tại năm tỉnh còn lại.

Nguyên nhân biến động

Ba yếu tố chính đẩy giá cà phê hôm nay tăng mạnh: Thứ nhất, giá Robusta London đóng cửa phiên hôm qua ở mức 3.854 USD/tấn, tăng 68 USD (+1,80%) so với phiên trước — đây là mức tăng mạnh nhất trong gần hai tuần, tạo lực kéo trực tiếp cho giá nội địa. Thứ ba, cây cà phê Robusta Tây Nguyên hiện đang trong giai đoạn nuôi trái, vào nhân chắc dưới mưa mùa — thời tiết thuận lợi giúp kỳ vọng năng suất vụ tới ổn định, nhưng không làm dồi dào nguồn cung ngay lúc này.

Giá cà phê xuất khẩu và thị trường London (ICE Futures)

Giá cà phê Robusta trên sàn ICE Futures London kỳ hạn gần nhất (09/26) đóng cửa hôm qua ở mức 3.854 USD/tấn, tăng 68 USD (+1,80%) so với phiên trước. Đây là mức giá cao nhất kể từ giữa tháng 7. Giá FOB xuất khẩu của Việt Nam hiện neo theo mức tham chiếu này, trừ đi chênh lệch chất lượng và chi phí logistics. Trong bối cảnh Brazil đang trong cao điểm thu hoạch conilon (T6–T8) và Indonesia cũng vừa kết thúc vụ Robusta Sumatra (rộ T5–T7), áp lực cạnh tranh về nguồn cung toàn cầu vẫn hiện hữu — song đà tăng của London cho thấy nhà đầu tư đang cân nhắc lại rủi ro thiếu hụt ngắn hạn do tồn kho thương mại toàn cầu ở mức thấp.

Dự báo giá cà phê tuần tới

Trong tuần tới, giá cà phê Robusta trong nước có thể duy trì mặt bằng 97.500–98.500 đồng/kg, với khả năng dao động trong biên độ hẹp. Nếu giá London giữ được vùng 3.840–3.860 USD/tấn và không có thông tin tiêu cực về thời tiết tại Brazil hoặc Indonesia, xu hướng tăng nhẹ vẫn chiếm ưu thế. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tháng 8 là thời điểm thường xuất hiện thanh khoản thấp hơn do nhiều nhà nhập khẩu châu Âu đang trong kỳ nghỉ hè — điều này có thể làm giảm tốc độ điều chỉnh giá.

Lời khuyên cho nông dân

Thứ nhất, với giá cà phê hôm nay ngày 5/8/2026 đang ở mức cao nhất trong hơn một tháng, bà con nên cân nhắc bán dứt điểm phần hàng còn tồn nếu chưa có nhu cầu giữ dài hạn — đặc biệt với những hộ không có kho bảo quản đạt chuẩn. Thứ hai, không nên kỳ vọng giá sẽ tăng mạnh thêm trong ngắn hạn, vì nguồn cung mới từ Brazil và Indonesia đang đổ vào thị trường, trong khi nhu cầu tiêu thụ thực tế chưa có đột biến. Thứ ba, nếu quyết định giữ hàng, hãy ưu tiên kiểm tra kỹ độ ẩm, vệ sinh kho và cách ly khỏi các nguồn gây ẩm mốc — vì đây là mùa mưa, độ ẩm không khí cao dễ ảnh hưởng đến chất lượng hạt tồn kho.

Biên tập Nông Dân Việt