Giá cà phê hôm nay 5/11: Robusta bật tăng trở lại, arabica tiếp tục giảm

Cập nhật giá cà phê thế giới

Chốt phiên giao dịch ngày 4/11, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 trên sàn London tăng 0,56% (18 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 3.243 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 0,56% (18 USD/tấn), đạt 3.228 USD/tấn; còn hợp đồng giao tháng 3/2027 cũng tăng lên mức 3.208 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2026 tiếp tục giảm 1,48% (4,2 US cent/pound), xuống còn 279,75 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 1,35% (3,7 US cent/pound), đạt 270,9 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, giá cà phê đóng cửa trái chiều trong phiên giao dịch ngày thứ Tư, trong đó arabica giảm xuống mức thấp nhất trong 5 tuần.

• TIN LIÊN QUAN

Giá cà phê hôm nay 4/11: Quay đầu giảm do lực bán ra tăng mạnh 04/11/2026 - 07:14

Xuất khẩu sầu riêng đạt 3,45 tỷ USD sau 9 tháng, 'bỏ túi' 3,3 tỷ USD từ Trung Quốc 03/11/2026 - 14:47

Tập đoàn kinh doanh và cung ứng cà phê hàng đầu thế giới Sucafina nhận định: “Những tín hiệu từ Brazil về hoạt động xuất khẩu trong tháng 10 cho thấy khả năng nước này đạt mức xuất khẩu kỷ lục đối với cả cà phê Arabica và Robusta”.

Sucafina cho biết thêm, lượng hàng xuất khẩu nhiều khả năng vượt nhu cầu tiêu thụ, do đó một phần nguồn cung có thể được đưa vào các kho hàng được ICE chứng nhận, trong bối cảnh lượng tồn kho trên sàn hiện vẫn ở mức thấp nghiêm trọng.

Tính đến ngày 3/11, có 55.396 bao cà phê Brazil đang chờ phân loại tại các kho của ICE, mức cao nhất trong 7 tuần.

Tồn kho cà phê arabica được ICE chứng nhận giảm xuống mức thấp nhất trong 7 tuần, còn 220.379 bao, chỉ nhỉnh hơn đôi chút so với mức đáy 27 năm là 217.646 bao được ghi nhận hôm 15/9.

Mặc dù cà phê Brazil đã bắt đầu được đưa đến các kho hàng của ICE, lượng cà phê này vẫn chưa xuất hiện với khối lượng đáng kể trong hệ thống tồn kho được sàn chứng nhận.

Trong khi đó, tồn kho cà phê robusta do ICE chứng nhận đã tăng mạnh kể từ đầu tháng 10, đạt mức cao nhất trong 1,25 năm với 6.809 lô vào thứ Năm tuần trước, trước khi giảm nhẹ xuống còn 6.716 lô trong phiên giao dịch ngày 4/11.

Trái ngược với arabica, giá cà phê robusta quay đầu tăng và chuyển sang sắc xanh sau khi hoạt động mua bù các vị thế bán xuất hiện, trong bối cảnh chỉ số USD (DXY) giảm xuống mức thấp nhất trong 5 tuần.

Theo báo cáo công bố của Sucafina, sản lượng cà phê của khu vực Trung Mỹ và Mexico trong niên vụ 2026–2027, bắt đầu từ tháng 10, được dự báo giảm 9,3%, xuống dưới 18 triệu bao (loại 60 kg/bao).

Mức sụt giảm này diễn ra sau khi sản lượng cà phê arabica và robusta của khu vực cao hơn dự kiến trong niên vụ 2025–2026, đạt 19,68 triệu bao,.

Sucafina cho biết, những bất thường về thời tiết trong nửa đầu năm 2026 và "năm trái vụ" trong chu kỳ sản xuất hai năm một lần của cà phê arabica đang hạn chế tiềm năng sản xuất của khu vực.

Honduras và Mexico đối mặt với mức sụt giảm lớn nhất, tiếp theo sát là Guatemala.

Sucafina cũng nhận định chất lượng cà phê trong niên vụ này vẫn chưa chắc chắn. Tình trạng thiếu mưa và nhiệt độ tăng cao tại các vùng trồng cà phê trọng điểm đã ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình phát triển của quả cà phê, đồng thời làm gia tăng thiệt hại do sâu đục thân gây ra.

Các vấn đề trong quá trình hình thành nhân cà phê đã được xác nhận tại những vùng trồng có độ cao thấp nhất ở Honduras, khiến tỷ lệ chuyển đổi từ quả cà phê tươi sang cà phê thóc tại các cơ sở chế biến ướt tăng lên.

Mức độ thiệt hại tại Guatemala thấp hơn Honduras nhưng vẫn cao hơn so với niên vụ trước.

Ông Oscar Fernando Hurtado Ramirez, Giám đốc toàn cầu phụ trách nghiên cứu sản xuất của Sucafina, nhận định: “Công tác kiểm soát sâu bệnh trong quý cuối năm sẽ đóng vai trò then chốt”.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026

Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.