Giá cà phê hôm nay 7/7/2026: Tây Nguyên giữ giá cao, arabica tăng sốc trên sàn New York

Giá cà phê hôm nay 7/7/2026: Tây Nguyên giữ giá cao, arabica tăng sốc trên sàn New York
Giá cà phê trong nước sáng 7/7
Giá cà phê hôm nay 7/7/2026 tại thị trường nội địa chưa ghi nhận biến động mới. Sau tuần tăng mạnh, giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục duy trì ở vùng cao, phổ biến từ 92.300 - 93.000 đồng/kg.
Tại Đắk Nông, nay thuộc Lâm Đồng, cà phê được thu mua ở mức 93.000 đồng/kg, cao nhất trong nhóm khảo sát. Đắk Lắk và Gia Lai cùng đứng ở mức 92.800 đồng/kg. Lâm Đồng giao dịch quanh 92.300 đồng/kg, thấp hơn các địa phương còn lại.
Mức giá hiện tại cho thấy thị trường trong nước chưa chịu áp lực giảm đáng kể, dù giao dịch đã chậm lại sau nhịp tăng trước đó. Với mặt bằng trên 92.000 đồng/kg, người trồng cà phê vẫn đang có lợi thế hơn so với giai đoạn trầm lắng của quý trước.
Việc giá đi ngang cũng phản ánh trạng thái chờ đợi của thị trường. Đại lý thu mua thận trọng hơn, còn người bán chưa vội xả hàng khi giá cà phê thế giới vừa tăng mạnh.
Giá cà phê thế giới cập nhật mới nhất
Giá cà phê thế giới chốt phiên 6/7 đồng loạt đi lên với biên độ lớn. Trên sàn London, robusta kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 4,13%, tương đương 161 USD/tấn, lên 4.064 USD/tấn.
Hợp đồng robusta giao tháng 9/2026 tăng 328 USD/tấn, tương ứng 8,83%, đạt 4.044 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 11/2026 cũng tăng 328 USD/tấn, tương đương 8,92%, lên 4.007 USD/tấn.
Tại New York, arabica gây chú ý với mức tăng rất mạnh. Hợp đồng kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 48,3 US cent/pound, tương ứng 15,3%, lên 363,95 US cent/pound.
Arabica kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 48,75 US cent/pound, đạt 349,95 US cent/pound. Hợp đồng tháng 12/2026 tăng 49,1 US cent/pound, lên 335,4 US cent/pound.
Arabica lên mức cao nhất kể từ tháng 1
Theo Reuters, giá cà phê arabica đã vọt lên mức cao nhất kể từ tháng 1, còn robusta lên đỉnh 5 tháng. Sự bứt phá của cả hai loại cà phê đến từ hoạt động mua vào mạnh của các quỹ đầu tư và làn sóng đóng vị thế bán khống.
Trên sàn ICE, hợp đồng tương lai arabica tăng 16% lên 3,49 USD/pound. Trong phiên, giá có thời điểm chạm 3,57 USD/pound, đánh dấu một trong những phiên tăng mạnh nhất lịch sử của mặt hàng này.
Arabica là dòng cà phê chất lượng cao, được nhiều chuỗi đồ uống lớn như Starbucks và Tim Hortons sử dụng. Khi giá arabica tăng mạnh, tâm lý thị trường cà phê toàn cầu cũng trở nên sôi động hơn.
Robusta cũng không nằm ngoài xu hướng đi lên. Loại cà phê thường dùng trong cà phê hòa tan và espresso tăng 8,8%, lên 4.044 USD/tấn.
Lo ngại siêu El Nino đẩy giá cà phê tăng
Một trong những nguyên nhân lớn khiến giá cà phê thế giới tăng mạnh là rủi ro thời tiết. Thị trường đang đánh giá lại khả năng xuất hiện hiện tượng El Nino rất mạnh trong những tháng tới.
El Nino có thể gây nóng và khô hạn tại nhiều vùng sản xuất robusta ở châu Á. Đây là khu vực cung ứng phần lớn cà phê robusta của thế giới, nên bất kỳ rủi ro nào về thời tiết cũng dễ tác động đến giá.
Tại Brazil, lượng mưa quá lớn lại là yếu tố khiến thị trường lo ngại. Quốc gia này đang trong giai đoạn thu hoạch cà phê, nhưng các đợt mưa gần đây đã làm hoạt động thu hái bị gián đoạn.
Theo Barchart, dự báo mưa vào giữa tháng 7 tại nhiều vùng trồng của Brazil cũng góp phần làm tăng lo ngại về nguồn cung. Ngoài ra, đồng real Brazil mạnh lên so với USD khiến nông dân nước này giảm động lực bán hàng ra thị trường quốc tế.
Tồn kho arabica giảm sâu
Tồn kho cà phê arabica được chứng nhận trên ICE giảm xuống 366.756 bao, mức thấp nhất trong khoảng 2,25 năm. Đây là yếu tố quan trọng hỗ trợ giá, nhất là khi nhu cầu giao dịch trên sàn tăng nhanh.
Ở chiều khác, tồn kho robusta trên ICE phục hồi lên 4.109 lô, mức cao nhất trong ba tháng. Tuy nhiên, mức tồn kho này chưa đủ để làm dịu hoàn toàn tâm lý lo ngại về nguồn cung trong bối cảnh rủi ro thời tiết đang lớn dần.
Một số nhà giao dịch tại châu Âu cho biết các nhà đầu tư nắm giữ vị thế bán khống đã phải mua lại hợp đồng để tránh áp lực ký quỹ. Hoạt động mua bù này khiến giá tăng nhanh hơn, nhất là trong phiên có khối lượng giao dịch arabica cao nhất kể từ giữa năm 2024.
Nhận định giá cà phê hôm nay 7/7/2026
Giá cà phê hôm nay 7/7/2026 tại Việt Nam vẫn đi ngang, nhưng diễn biến trên sàn quốc tế có thể tạo lực nâng cho các phiên tới. Mốc 93.000 đồng/kg tiếp tục là vùng giá đáng chú ý tại thị trường nội địa.
Nếu giá robusta London duy trì trên 4.000 USD/tấn, các doanh nghiệp xuất khẩu và đại lý thu mua có thể điều chỉnh giá trong nước theo hướng tích cực hơn. Tuy vậy, thị trường vẫn cần theo dõi sát biến động thời tiết tại Brazil và châu Á.
Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước nhiều khả năng tiếp tục dao động ở vùng cao. Người trồng cà phê có thể cân nhắc bán từng phần, thay vì bán mạnh khi giá thế giới đang biến động với biên độ lớn.