🌿 Cập nhật giá cà phê và nông sản mới nhất mỗi ngày
Giá cà phê

Giá cà phê hôm nay 8/5/2026: Trong nước tăng mạnh

Báo Nông nghiệp và Môi trường
Giá cà phê hôm nay 8/5/2026: Trong nước tăng mạnh

Giá cà phê hôm nay 8/5/2026: Trong nước tăng mạnh

Giá cà phê hôm nay 8/5 trên thế giới mới nhất Giá cà phê trên thế giới hôm nay diễn biến trái chiều, với robusta đánh dấu ngày tăng giá thứ ba liên tiếp trong khi arabica lại giảm mạnh. Theo đó, trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London tiếp tục tăng nhẹ 0,56% (19 USD/tấn) so với ngày hôm trước, lên mức 3.432 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 0,15% (5 USD/tấn), đạt 3.321 USD/tấn. Đây cũng là phiên điều chỉnh tăng thứ 3 liên tiếp của thị trường robusta. Ngược lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm mạnh ngày thứ 2 liên tiếp, với mức giảm 3,73% (10,6 US cent/pound), xuống còn 273,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 3,97% (10,95 US cent/pound), đạt 265,15 US cent/pound. Giá cà phê hôm nay trên thế giới tiếp tục diễn biến trái chiều, với robusta đánh dấu ngày tăng giá thứ ba liên tiếp trong khi arabica lại giảm mạnh xuống mức thấp nhất trong gần một năm rưỡi. Giá cà phê arabica chốt phiên giảm xuống mức thấp nhất trong 2 tuần, trong bối cảnh kỳ vọng vụ mùa bội thu tại Brazil năm nay giúp giảm bớt tình trạng nguồn cung thắt chặt. Trong khi đó, robusta vẫn tăng nhẹ do tồn kho ở mức thấp, mặc dù các nhà giao dịch cho biết xuất khẩu cà phê từ Việt Nam đang cao hơn cùng kỳ năm ngoái, đồng thời triển vọng cho vụ thu hoạch sắp tới tại quốc gia sản xuất robusta số 1 thế giới vẫn khá tích cực. Còn theo tin tức từ Comunicaffe, vụ thu hoạch cà phê arabica niên vụ 2026-2027 vẫn diễn ra chậm tại hầu hết các khu vực ở Brazil. Đối với cà phê robusta, hoạt động thu hoạch đang diễn ra dần dần. Sự phát triển thuận lợi của cây cà phê (cả arabica và robusta) có thể giúp sản lượng đạt mức kỷ lục. Theo phân tích của nhà phân tích Marcelo Fraga Moreira thuộc Archer Consulting, thị trường cà phê vẫn đang được hỗ trợ bởi nguồn tồn kho toàn cầu tiếp tục ở mức thấp. Tuy nhiên, việc Brazil bước vào vụ thu hoạch mới bắt đầu gây áp lực lên các sàn giao dịch quốc tế. Nhà phân tích này cho biết thị trường đang theo dõi khả năng Brazil quay trở lại cung cấp lượng cà phê lớn hơn cho thị trường xuất khẩu trong những tháng tới. Như vậy, giá cà phê hôm nay 8/5/2026 trên thế giới điều chỉnh biến động trái chiều trên các sàn giao dịch lớn. Giá cà phê hôm nay 8/5 ở trong nước Ở trong nước, thị trường cafe trong nước hôm nay 8/5/2026 đã ghi nhận tiếp tục tăng 1.000 – 1.100 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 86.500 – 87.300 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông ghi nhận tăng 1.100 đồng/kg, đưa giá thu mua lên mức cao nhất 87.300 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá giao dịch cà phê cùng tăng 1.000 đồng/kg, đạt mức 87.000 đồng/kg. Tương tự, giá cà phê tại Lâm Đồng cũng tăng 1.000 đồng/kg, thu mua ở mức 86.500 đồng/kg. Giá cà phê hôm nay ở trong nước hôm nay ghi nhận tăng và giao dịch trong khoảng 86.500 – 87.300 đồng/kg. Diễn biến phục hồi này phần nào phản ánh tâm lý tích cực hơn của thị trường sau khi giá cà phê thế giới quay đầu tăng trở lại. Như vậy, giá cà phê hôm nay 8/5/2026 ở trong nước ghi nhận phục hồi mạnh mẽ và giao dịch quanh ngưỡng 86.500 - 87300 đồng/kg. Nhận định giá cà phê Giá cà phê hôm nay 8/5/2026 ghi nhận dao động quanh mức 86.500 – 87.300 đồng/kg tại các tỉnh Tây Nguyên phản ánh tâm lý tích cực hơn của thị trường sau khi giá cà phê thế giới quay đầu tăng trở lại. Giá cà phê phần nào được hỗ trợ khi đồng nội tệ real Brazil lên mức cao nhất trong 2,25 năm so với USD vào thứ Tư. Đồng real mạnh hơn khiến nông dân cà phê Brazil hạn chế bán hàng xuất khẩu. Tồn kho cà phê arabica ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 tháng còn 492.408 bao vào thứ Tư. Ngoài ra, tồn kho robusta ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 16,25 tháng là 3.755 lô vào thứ Ba tuần trước. Kỳ vọng về một vụ cà phê bội thu của Brazil là yếu tố tiêu cực đối với giá. Thứ Năm tuần trước, Coffee Trading Academy (CTA) dự báo vụ thu hoạch cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 sẽ tăng 12% so với cùng kỳ năm trước lên 71,4 triệu bao. Trước đó, hôm 19/3, Marex Group Plc dự báo vụ cà phê Brazil 2026-2027 đạt kỷ lục 75,9 triệu bao, vượt dự báo 75,4 triệu bao của Sucafina (+15,5% so với cùng kỳ năm trước). Việt Nam khẳng định vị thế là quốc gia sản xuất cà phê Robusta hàng đầu thế giới. Nhưng theo các chuyên gia, vị thế về sản lượng chưa đồng nghĩa với vị thế về chuẩn mực chất lượng, về ngôn ngữ cảm quan, hay về giá trị trên thị trường quốc tế. Việt Nam hiện vẫn giữ vững vị trí số một về xuất khẩu robusta ra thị trường tiêu dùng với khoảng 24,60 triệu bao trong niên vụ 2025-2026. Trong khi đó, Indonesia, Uganda và Brazil cạnh tranh theo yếu tố mùa vụ và thời tiết cho vị trí thứ 2, thứ 3 và thứ 4 về thị phần xuất khẩu tới các thị trường tiêu dùng cà phê.