Giá cà phê hôm nay diễn biến trái chiều trên các sàn giao dịch, Arabica tăng mạnh

Nguyễn Phương

13/11/2026 09:51 GMT +7

Giá cà phê Arabica tăng mạnh trong phiên giao dịch mới nhất, lên mức 274,55 US cent/pound, phục hồi sau khi chạm mức thấp nhất trong 6 tuần trong phiên trước đó. Ở chiều ngược lại, giá cà phê Robusta giảm xuống còn 3.207 USD/tấn.

Giá cà phê hôm nay 13/11

Ngày 13/11, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2027 trên sàn London tiếp tục giảm 1,17% (38 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.207 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 0,96% (31 USD/tấn), đạt 3.189 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 12/2026 bật tăng mạnh 4,16% (11,2 US cent/pound), lên mức 280,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 3,74% (9,9 US cent/pound), đạt 274,55 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2027 tăng 3,72% (9,7 US cent/pound), ở mức 270,15 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tạm thời dao động trong khoảng 83.200 – 83.800 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Nông ghi nhận mức giá 83.800 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê được giao dịch ở mức 83.700 đồng/kg.

Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức giá 83.200 đồng/kg, thấp nhất trong số các địa phương được khảo sát.

Thị trường cà phê nội địa hôm nay ghi nhận mức giá khoảng 83.200 – 83.800 đồng/kg. Hiện giá thu mua trung bình tại các vùng trồng trọng điểm khu vực Tây Nguyên gần như không dao động lớn. Như vậy, với giá cà phê nội địa đã lùi sâu về quanh mốc 83.000 đồng/kg trong những ngày đầu tháng 11, giá cà phê Tây Nguyên đã phục hồi khoảng 1.000 – 2.000 đồng/kg tùy theo từng khu vực so với cuối tháng 10.

Dự báo giá cà phê trong nước được sẽ tiếp tục duy trì trạng thái giằng co và tích lũy trong khoảng giá từ 84.500 – 86.000 đồng/kg. Áp lực giảm giá trên diện rộng được đánh giá khó xảy ra do nguồn cung thực tế chưa dồi dào. Tuy nhiên, đà tăng của giá cà phê cũng bị kìm hãm bởi tâm lý nghe ngóng của các bên khi thời điểm thu hoạch rộ đang đến gần.

Các doanh nghiệp thu mua và hợp tác xã được khuyến nghị chủ động cân đối phương án tài chính, quản trị rủi ro tỷ giá, đồng thời bám sát tiến độ thu hoạch thực tế để tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh trong giai đoạn chuyển giao mùa vụ này.

Hội đồng Cà phê Ấn Độ (thuộc Bộ Thương mại) báo cáo sản lượng cà phê nước này có thể sẽ thấp hơn mức dự báo hơn 400.000 tấn trước đó. Nguyên nhân do lượng mưa dưới mức bình thường trong suốt mùa gió kéo dài 4 tháng đã ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng, đặc biệt tại bang miền Nam Karnataka – vùng sản xuất chính của cả nước. Hiện Ấn Độ là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ 3 châu Á, xuất khẩu khoảng 70% sản lượng nội địa (với 70% trong đó là Robusta). Việc sụt giảm sản lượng thu hoạch nguy cơ thắt chặt nguồn cung xuất khẩu và buộc các nhà xuất khẩu phải thu mua với giá cao hơn, làm suy giảm khả năng cạnh tranh.

Ngân hàng Citi Research dự báo Brazil sẽ ghi nhận lượng xuất khẩu tăng trưởng đặc biệt mạnh, cùng với nguồn cung Robusta dồi dào từ Việt Nam sẽ hỗ trợ phục hồi tồn kho toàn cầu và gây áp lực giảm giá. Tổ chức này cũng đã chính thức hạ dự báo giá cà phê Arabica trong các kỳ hạn 3 tháng và 12 tháng tới.

Báo cáo từ Tổng cục Thống kê công bố cho thấy, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 10 tháng năm 2026 đạt 1,569 triệu tấn, tăng 18,8% so với cùng kỳ năm trước. Kim ngạch xuất khẩu trong giai đoạn này đạt 7,08 tỷ USD (giảm 5,2%). Riêng trong tháng 10/2026, Việt Nam đã xuất khẩu 114.000 tấn, tăng trưởng ấn tượng 60% so với cùng kỳ năm 2025.

Tại Việt Nam, niên vụ 2025-2026 ghi nhận sự phục hồi về sản lượng. Theo Vicofa, sản lượng đạt khoảng 31,7 triệu bao, tương đương gần 1,9 triệu tấn, tăng khoảng 6-10% so với niên vụ trước. Robusta tiếp tục chiếm hơn 90% tổng sản lượng.

Bước sang niên vụ 2026-2027, USDA dự báo sản lượng cà phê Việt Nam đạt 32,5 triệu bao, tăng khoảng 2,5% so với vụ trước. Trong đó, Robusta được dự báo đạt 31,4 triệu bao. Với tỷ trọng khoảng 38-39% sản lượng Robusta toàn cầu, Việt Nam tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong việc định hình nguồn cung mặt hàng này.

Giá cà phê tiếp tục đồng loạt giảm trước sức ép thu hoạch cao điểm tại Tây Nguyên

Hôm nay 12/11, đà phục hồi ngắn hạn của thị trường cà phê trong nước tạm thời chững lại khi giá điều chỉnh giảm tiếp từ 200 - 600 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua trung bình về mốc 83.700 đồng/kg, trước sức ép thu hoạch cao điểm tại Tây Nguyên.

Áp lực giảm giá cà phê trên diện rộng được đánh giá khó xảy ra?

Dự báo giá cà phê trong nước được sẽ tiếp tục duy trì trạng thái giằng co và tích lũy trong khoảng giá từ 84.500 – 86.000 đồng/kg.

Nguồn cung Robusta dồi dào từ Việt Nam gây áp lực giảm giá cà phê hôm nay

Lượng tồn kho cà phê được chứng nhận trên sàn ICE ở mức thấp vẫn là yếu tố rủi ro đối với các nhà đầu tư đặt cược vào xu hướng giảm giá.

Giá cà phê trong nước đầu tuần hôm nay tiếp tục nhích tăng

Giá cà phê đầu tuần hôm nay tiếp tục nhích tăng. Nông dân đã bắt đầu thu hoạch nhưng sản lượng cà phê đưa ra thị trường vẫn còn hạn chế. Nguồn cung cà phê được dự báo dồi dào hơn trong tháng tới khi hoạt động thu hoạch tăng tốc.

Giá cà phê trong nước có tuần giảm, sức ép nguồn cung từ vụ thu hoạch đang diễn ra

Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 84.000 – 84.700 đồng/kg, giảm mạnh 2.300 – 2.500 đồng/kg so với tuần trước. Đây cũng là tuần giảm giá thứ 5 liên tiếp của thị trường cà phê trong nước.