Giá cà phê tiếp tục giảm đối với Robusta tăng với Arabica, cà phê trong nước giảm sâu

Nguyễn Phương

15/08/2026 13:36 GMT +7

Giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục giảm trong ngày thứ tư liên tiếp, với mức giảm 600 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 94.200 – 94.900 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 15/8

Ngày 15/8, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn London giảm 1,23% (45 USD/tấn) so với ngày hôm trước, xuống còn 3.621 USD/tấn – mức thấp nhất 1,5 tháng. Hợp đồng giao tháng 11/2026 giảm 1,37% (50 USD/tấn), đạt 3.594 USD/tấn.

trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 đảo chiều tăng 1,5% (5 US cent/pound), lên mức 338,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 0,48% (1,5 US cent/pound), đạt 314,3 US cent/pound.

Giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục giảm trong ngày thứ tư liên tiếp, với mức giảm 600 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 94.200 – 94.900 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông giảm xuống còn 94.900 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk và Gia Lai cùng được thu mua ở mức 94.700 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá cà phê thấp nhất khu vực, ở mức 94.200 đồng/kg.

Thị trường cà phê thế giới trong phiên giao dịch ngày 15/8 có diễn biến trái chiều đầy phức tạp. Trong khi giá Arabica tại New York duy trì đà tăng, do lo ngại đứt gãy cung ứng sau trận động đất tại Colombia, thì tại thị trường trong nước, giá cà phê nhân xô lại ghi nhận xu hướng giảm nhẹ, theo sát diễn biến của sàn Robusta quốc tế.

Trong ngắn hạn, giá cả sẽ tiếp tục giằng co giữa áp lực từ việc đẩy nhanh thu hoạch tại Brazil và tình trạng đứt gãy hậu cần tại Colombia. Tuy nhiên, với nền tảng tồn kho arabica ở mức thấp kỷ lục và những dự báo bất lợi về thời tiết do El Niño, thị trường vẫn tiềm ẩn những đợt sóng tăng giá mạnh mẽ trong trung và dài hạn.

Giá cà phê tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đồng loạt điều chỉnh giảm 600 đồng/kg. Hiện tại, mức giá thu mua trong nước đang dao động trong khoảng 94.200 – 94.900 đồng/kg. Đây là phiên giảm thứ tư liên tiếp, khiến mỗi tấn cà phê nhân xô mất đi từ 900.000 - 1 triệu đồng chỉ trong vòng vài phiên giao dịch.

Sự sụt giảm này được đánh giá là hệ quả trực tiếp từ đà suy yếu của sàn Robusta quốc tế khi lượng tồn kho trên sàn ICE tăng lên mức 4.364 lô, đạt ngưỡng cao nhất trong vòng 5 tháng qua. Áp lực từ nguồn cung dự trữ dồi dào trong ngắn hạn, đã trực tiếp kìm hãm đà tăng trưởng của giá cà phê nội địa, bất chấp các lo ngại về thời tiết trong dài hạn.

Động lực chính thúc đẩy giá Arabica đến từ hai yếu tố then chốt là tồn kho chạm đáy và thiên tai tại quốc gia cung ứng lớn. Lượng tồn kho arabica trên sàn ICE đã giảm xuống chỉ còn 240.285 bao, mức thấp nhất trong gần 3 năm trở lại đây. Trận động đất vừa xảy ra tại Colombia - quốc gia sản xuất Arabica lớn thứ hai thế giới - đã làm dấy lên lo ngại nghiêm trọng về nguồn cung. Không chỉ ảnh hưởng đến các vùng trồng, trận động đất còn gây ra tình trạng sạt lở đất tại các khu vực miền núi, làm tắc nghẽn các tuyến đường huyết mạch vận chuyển cà phê từ trang trại đến kho bãi.

Tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, tình hình thị trường cũng đang có những diễn biến đáng chú ý. Tính đến đầu tháng 8/2026, tiến độ thu hoạch tại các hợp tác xã lớn như Cooxupé và Expocacer đạt khoảng 74%, thấp hơn mức hơn 80% cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, các chuyên gia khí tượng dự báo, lượng mưa thấp hơn trung bình tại Brazil trong thời gian tới, sẽ giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch, yếu tố này vô hình chung tạo ra sức ép giảm giá lên thị trường.

Về mặt thương mại, xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 7/2026 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt. Trong khi tổng khối lượng xuất khẩu tăng 9,9%, đạt 3,03 triệu bao, thì kim ngạch xuất khẩu lại giảm 13,2%, xuống còn 903,9 triệu USD, do tác động của việc giá cà phê thế giới sụt giảm. Đáng chú ý, xuất khẩu Robusta của Brazil tăng vọt 84,4%, cho thấy sự dịch chuyển mạnh mẽ trong cơ cấu cung ứng toàn cầu.

Xem thêm

Giá cà phê thu mua tại thị trường nội địa ghi nhận mức giảm đáng kể

Giá cà phê hôm nay giảm mạnh trên cả hai sàn giao dịch do nguồn cung được bổ sung khi xuất khẩu từ Brazil và Việt Nam đều tăng lên. Ở trong nước, giá thu mua cũng giảm 1.500 đồng/kg, xuống còn 94.800 – 95.500 đồng/kg.

Giá cà phê Robusta tiếp tục giảm, cà phê trong nước cũng đi xuống theo

Giá cà phê hôm nay tiếp tục xu hướng tăng đối với Arabica trên sàn New York. Trong khi đó, giá Robusta lại tiếp tục giảm nhẹ. Giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên dao động từ 96.300 – 97.000 đồng/kg, giảm tiếp 500 đồng/kg so với ngày hôm trước.

Giá cà phê Robusta giảm trở lại, nguồn cung trong nước gần như đã cạn kiệt khi niên vụ cũ kết thúc

Giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên dao động từ 96.800 – 97.500 đồng/kg, giảm 400 – 500 đồng/kg so với ngày hôm trước.

75.000 nông dân Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai tham gia trồng cà phê tái sinh, thu nhập có thể tăng 15%

Chương trình Cà phê thích ứng với biến đổi khí hậu (RCP) tại Việt Nam sẽ tập trung triển khai ở Đắk Lắk, Lâm Đồng và Gia Lai, hướng tới xây dựng vùng cung ứng Robusta tái sinh, có khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu và truy xuất nguồn gốc. Chương trình đặt mục tiêu tiếp cận khoảng 75.000 nông dân, tăng 15% thu nhập.

Tâm điểm của thị trường hiện đang đổ dồn vào khu vực cà phê trọng điểm Tây Nguyên

Trong bối cảnh nền kinh tế thế giới đang đối mặt với nhiều biến số, thị trường cà phê Việt Nam và toàn cầu đang ghi nhận những diễn biến phức tạp. Tâm điểm của thị trường hiện đang đổ dồn vào khu vực trọng điểm Tây Nguyên khi vụ cà phê 2026/27 chuẩn bị bắt đầu từ tháng 10.