🌾 Cập nhật giá cà phê và nông sản mới nhất mỗi ngày
Giá cà phê

Giá nông sản hôm nay 11/8/2026: Giá cà phê trong nước có lực đỡ vững chắc, Giá tiêu khó biến động; Giá xăng dầu tăng vọt 5% do căng thẳng Trung Đông

Cập nhật: Báo Thế giới và Việt Nam
Giá nông sản hôm nay 11/8/2026: Giá cà phê trong nước có lực đỡ vững chắc, Giá tiêu khó biến động; Giá xăng dầu tăng vọt 5% do căng thẳng Trung Đông

Giá nông sản hôm nay 11/8/2026: Giá cà phê trong nước có lực đỡ vững chắc, Giá tiêu khó biến động; Giá xăng dầu tăng vọt 5% do căng thẳng Trung Đông

Giá cà phê hôm nay 11/8/2026

Giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều, robusta bật tăng trở lại.

Trong phiên giao dịch đầu tuần, giá cà phê robusta tăng 0,6% trong khi giá cà phê arabica giảm gần 1%.

Giá cà phê arabica quay đầu giảm khi lượng mưa thấp hơn mức thông thường tại Brazil được cho là sẽ tạo điều kiện để đẩy nhanh tiến độ thu hoạch, qua đó gây sức ép lên giá. Ngoài ra, chất lượng cà phê tại Brazil, quốc gia sản xuất hàng đầu thế giới, cũng đang là vấn đề được thị trường quan tâm. Rabobank mới đây nhận định trong một báo cáo rằng: “Nguồn cung cà phê chất lượng cao trong niên vụ này có thể hạn chế hơn so với các loại cà phê chất lượng thấp, do lượng mưa gần đây có thể đã ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng cà phê tại một số khu vực thuộc vành đai cà phê của Brazil”.

Diễn biến trên thị trường cà phê robusta thế giới vẫn khá giằng co. Thhị trường hiện phản ánh sự dịch chuyển của dòng tiền đầu cơ quay trở lại nâng đỡ dòng cà phê robusta sau các phiên điều chỉnh kỹ thuật vừa qua. Điểm đáng chú ý là giá cà phê vẫn được hỗ trợ bởi nguồn cung vật chất tương đối hạn chế và những lo ngại về chất lượng vụ mùa trước các dự báo thời tiết tại Brazil. Điều này giúp giá cà phê robusta duy trì mặt bằng cao, dù áp lực từ triển vọng nguồn cung mới vẫn hiện hữu

Trong bối cảnh thị trường tồn tại nhiều yếu tố đan xen, lượng hàng tồn kho cũng đang gây tác động đáng kể đến diễn biến giá cả. Tính đến ngày 10/8, tồn kho cà phê arabica trên sàn ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 năm, còn 242.673 bao, qua đó trở thành yếu tố hỗ trợ giá arabica. Ngược lại, tồn kho robusta trên sàn ICE đã tăng lên mức cao nhất trong 4,5 tháng, đạt 4.285 lô.

Trong khi đó, theo Comunicaffe, thị trường vẫn lo ngại về khả năng hình thành hiện tượng El Niño mạnh và những tác động đối với sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ sắp tới.

**Giá cà phê trong nước **tiếp tục phục hồi, dao động quanh mốc 97.000 đồng/lượng.

Vùng giá gần 97.000 đồng/kg trong nước cho thấy gi mặt hàng cà phê robusta vẫn đang có sức chống chịu tốt. Tuy nhiên, diễn biến trên sàn London cho thấy thị trường chưa hình thành một xu hướng tăng thực sự rõ ràng. Trong ngắn hạn, giá nhiều khả năng tiếp tục nhạy cảm với thông tin về nguồn cung, thời tiết và biến động của thị trường quốc tế.

Giới giao dịch dự báo, trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước khả năng tiếp tục xu hướng đi ngang hoặc duy trì đà tăng nhẹ, biến động quanh mức 96.500 – 98.000 đồng/kg.

Sức nâng cho giá cà phê nội địa thời gian qua chủ yếu xuất phát từ tình trạng nguồn cung trong nước gần như cạn kiệt khi vụ thu hoạch cũ đã kết thúc và thị trường phải chờ thêm vài tháng nữa mới bước vào vụ mới.

Áp lực thiếu hụt nguồn cung cục bộ khiến các doanh nghiệp xuất khẩu gặp khó khăn trong việc thu gom đủ lượng hàng để thực hiện các hợp đồng đã ký kết, buộc phải nâng giá thu mua. Ngoài ra, mối lo ngại về yếu tố thời tiết bất lợi tại các vùng trồng cùng chi phí vận chuyển quốc tế duy trì ở mức cao cũng khiến người dân và đại lý giữ tâm lý găm hàng, tạo lực đỡ vững chắc cho mặt bằng giá trong nước.

Theo giới phân tích, dư địa bứt phá mạnh khó diễn ra do chịu sự kìm hãm bởi biến động tỷ giá USD và các đợt rung lắc kỹ thuật khi các quỹ đầu tư quốc tế tiến hành đảo kỳ hạn giao dịch. Xu hướng giằng co này dự kiến kéo dài cho đến khi thị trường đón nhận thêm các tín hiệu rõ nét hơn về triển vọng nguồn cung niên vụ mới từ các nước sản xuất lớn.

| Giá cà phê trong nước ngày 10/8 tăng nhẹ 200 - 300 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. ( |

Ghi nhận của *Báo Thế giới và Việt Nam, *chốt phiên giao dịch qua đêm đầu tuần (10/8), giá cà phê robusta tăng trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 23 USD giao dịch tại 3.810 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 tăng 28 USD, giao dịch tại 3.795 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 giảm 3,25 Cent giao dịch tại 332,30 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 giảm 2 Cent giao dịch tại 313,90 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

| Giá nông sản hôm nay 11/8/2026: Giá cà phê trong nước có lực đỡ vững chắc, Giá tiêu khó biến động; Giá xăng dầu tăng vọt 5%, căng thẳng Trung Đông vẫn ở mức cao. |

Giá tiêu hôm nay 11/8/2026

Giá hồ tiêu trong nước giao dịch trong khoảng 136.000 – 139.500 đồng/kg.

Thị trường trong nước tăng nhẹ 500 đồng/kg tại hầu hết các địa phương, cụ thể giao dịch trong ngày 11/8, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 138.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 136.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 139.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 136.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 136.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 136.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

| |

Dù đối diện nhiều thách thức từ nguồn cung nội địa sụt giảm, thị trường xuất khẩu liên tục biến động, xuất khẩu hồ tiêu 7 tháng của năm 2026 vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực. Theo thống kê sơ bộ của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), tháng 7/2026, Việt Nam xuất khẩu 22.743 tấn hồ tiêu, kim ngạch đạt 147,3 triệu USD, giảm 1,6% về lượng và 2,6% về giá trị so với tháng 6, nhưng vẫn tăng 8,8% về lượng so với cùng kỳ năm 2025. Tính chung 7 tháng, Việt Nam xuất khẩu 168.429 tấn hồ tiêu, đạt 1,087 tỷ USD, tăng 16,1% về lượng và 10,1% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025.

Về cơ cấu thị trường, châu Á tiếp tục là khu vực xuất khẩu lớn nhất với 76.845 tấn, tăng 12,3% so với cùng kỳ và chiếm 45,6% tổng lượng xuất khẩu. châu Mỹ đạt 45.470 tấn, tăng mạnh 34%, chiếm 27%; châu Âu đạt 36.140 tấn, tăng 7,5%, chiếm 21,5%. Xuất khẩu sang châu Phi cũng tăng 10%, đạt 9.964 tấn.

Về xu hướng thị trường hồ tiêu và gia vị, đại diện VPSA thông tin, trong ngắn hạn, giá hồ tiêu được dự báo tiếp tục ổn định nếu tình hình địa chính trị thế giới không có nhiều biến động. Nếu căng thẳng tại Trung Đông được giải quyết, giá có thể tăng trở lại do lượng tồn kho tại các thị trường nhập khẩu đã xuống thấp, trong khi nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn đang ở mức thấp nhất trong nhiều năm. Tuy nhiên, thị trường Mỹ cũng đặt ra thách thức mới khi nước này áp dụng mức thuế nhập khẩu 12,5% đối với hàng hóa Việt Nam. Chính sách này có thể làm tăng chi phí nhập khẩu, khiến doanh nghiệp nhập khẩu thận trọng hơn trong ký kết hợp đồng và đàm phán giá.

Dù vậy, VPSA đánh giá tác động đối với ngành hồ tiêu sẽ không quá lớn khi các quốc gia cạnh tranh cũng chịu mức thuế tương tự. Hơn nữa Hoa Kỳ vẫn phụ thuộc đáng kể vào nguồn cung hồ tiêu nhập khẩu và Việt Nam đang là nhà cung cấp lớn cho thị trường này. Do đó xuất khẩu hồ tiêu sang Mỹ được kỳ vọng vẫn duy trì ổn định trong trung và dài hạn.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 11/8/2026

Giá lúa gạo neo ở mức cao, thị trường xuất khẩu duy trì ổn định, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Tại Việt Nam, giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm, dao động** 434 - 438 USD/tấn **không thay đổi nhiều so với tuần trước.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giảm 10 USD/tấn xuống còn** 541 - 545 USD/tấn**.

Giá gạo thơm 5% tấm tăng lên** 500 - 510** USD/tấn.

Tại Thái Lan, gạo trắng 5% tấm của nước này được chào bán ở mức 450-454 USD/tấn, cao nhất trong khu vực. Trong khi đó, gạo trắng 5% tấm của Pakistan được báo giá từ 399-403 USD/tấn.

Còn tại Ấn Độ, giá tiếp tục giữ mức cạnh tranh nhất, với gạo trắng 5% tấm được giao dịch ở mức 361-365 USD/tấn và gạo đồ 5% tấm đạt 366-370 USD/tấn.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Giá dầu thô tiếp đà tăng trong phiên sáng ngày thứ Ba (11/8) sau khi Iran và Mỹ đưa ra các yêu cầu bồi thường lẫn nhau, làm giảm triển vọng đạt được một thỏa thuận nhằm mở cửa trở lại eo biển Hormuz. Nguy cơ bùng phát căng thẳng trở lại trên khắp Trung Đông vẫn ở mức cao, khiến thị trường luôn trong trạng thái lo ngại.

Giá dầu thô tăng khoảng 5% trong phiên giao dịch ngày thứ Hai (10/8) sau khi Iran và Mỹ đưa ra các yêu cầu bồi thường lẫn nhau, làm giảm triển vọng đạt được một thỏa thuận nhằm mở cửa trở lại eo biển Hormuz. Iran cho biết Mỹ phải dỡ bỏ các lệnh trừng phạt đối với Tehran và đáp ứng một loạt điều kiện khác để tuyến hàng hải chiến lược này được mở lại.

Trong khi đó, Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố Iran phải bồi thường cho tất cả những người mà họ đã giết hại và làm bị thương nghiêm trọng.

Chốt phiên giao dịch, giá dầu Brent tăng 4,99% lên 87,72 USD/thùng và giá dầu thô WTI của Mỹ tăng 5,05% lên 82,13 USD/thùng.Đây là mức tăng theo tỷ lệ phần trăm mạnh nhất của cả hai loại dầu kể từ ngày 29/7.

Trong phiên sáng 11/8, thị trường tiếp đà tăng nhẹ. Trong phiên mở cửa buổi sáng, giá dầu Brent tăng 0,1% lên 87,81 USD/thùng và giá dầu WTI của Mỹ tăng 0,13% lên 82,26 USD.

| | Tại sao Nga 'hối hả' bán vàng, một cuộc khủng hoảng tài chính sắp xảy ra? Nga đang trở thành một trong những quốc gia bán vàng nhiều nhất thế giới trong 12 tháng qua. Điểm gây chú ý là động ... |

| | Giá nông sản hôm nay 10/8/2026: Giá cà phê cao bất chấp dự báo sản lượng, nghịch lý thị trường? Mỹ gia tăng áp lực lên đối tác thương mại quan trọng Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 10/8/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch ... |

| | Giá vàng hôm nay 11/8/2026 tăng gần 8% mở ra cơ hội chốt lời, thị trường còn giằng co mạnh; Lý do Trung Quốc gia tăng tốc độ mua vào Giá vàng hôm nay 11/8/2026 giảm nhẹ đầu tuần, tuy nhiên, tâm lý giới chuyên gia và nhà đầu tư cá nhân tích cực hơn ... |

| | ASEAN tăng tốc xây dựng trung tâm Halal toàn cầu, ai đang giữ vai trò dẫn dắt? Trong "cuộc đua" Halal ASEAN, Indonesia định vị Halal như một phần của phong cách sống hiện đại và kinh tế sáng tạo. Malaysia tiếp ... |

| | Greenland chưa cấp phép, công ty liên quan ông Trump vẫn 'tiến tới' kế hoạch khoan tìm nguồn dầu trị giá 1.000 tỷ USD Chính quyền Greenland khẳng định chưa cấp phép, trong khi Greenland Energy đã vận chuyển thiết bị lên bờ để chuẩn bị khoan thăm dò ... |