Giá nông sản hôm nay 15/9/2026: Giá cà phê 'xanh' trở lại, xuất khẩu duy trì đà tích cực; Giá dầu vượt 107 USD, điều gì đang xảy ra?

Giá cà phê hôm nay 15/9/2026

Giá cà phê thế giới tăng trở lại trên các sàn giao dịch quốc tế.

Trong phiên đầu tuần, sắc xanh đã trở lại trên các sàn giao dịch phái sinh, lấn lướt đà giảm đầu phiên.

Giá cà phê robusta có phiên tăng nhẹ đầu tuần, nhưng các thương nhân cho biết, giá cà phê robusta tại Việt Nam tăng trong tuần qua khi dự báo mưa lớn tại khu vực Tây Nguyên làm dấy lên lo ngại về khả năng gây thiệt hại cho mùa vụ, mặc dù hoạt động giao dịch vẫn trầm lắng. Tuy nhiên, dù giá nhích lên nhưng hầu như không có giao dịch.

Đồng thời, các thương nhân cho biết hoạt động giao dịch trên sàn London phần lớn đã chuyển sang hợp đồng kỳ hạn tháng 1. Tại Indonesia, cà phê robusta Sumatra được chào bán với mức cao hơn 300 USD/tấn so với hợp đồng kỳ hạn tháng 11, không thay đổi so với một tuần trước.

Trong khi đó, tồn kho robusta tại sàn ICE hiện tăng lên mức cao nhất trong 9,5 tháng, đạt 5.043 lô tính đến đầu tuần này.

Giá cà phê rabica tăng mạnh nhờ lực mua vào mang tính kỹ thuật. Hoạt động mua bù bán khống của các quỹ đầu tư đã xuất hiện vào thứ Hai sau đợt bán tháo kéo dài 3 tuần đẩy giá cà phê xuống vùng quá bán nghiêm trọng.

Dù vậy, giá cà phê arabica kỳ hạn trên sàn ICE vẫn chịu áp lực trong bối cảnh lượng cà phê đạt chuẩn được chứng nhận dự kiến tăng và mưa xuất hiện tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Dữ liệu từ sàn giao dịch cho thấy gần 65.000 bao cà phê arabica đang chờ được phân loại hoặc kiểm tra chất lượng để đủ điều kiện trở thành hàng hóa có thể giao nhận theo các hợp đồng trên sàn ICE. Các nhà giao dịch, môi giới và chuyên gia phân tích cho biết, trong vài tháng tới, các nhà giao dịch dự kiến đưa ít nhất 300.000 bao cà phê arabica vào các kho hàng của sàn ICE để giao nhận.

Đối với arabica, hiện tại, tồn kho vẫn là một trong những yếu tố giữ cho thị trường không bị giảm mạnh. Lượng tồn kho cà phê arabica trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 27 năm, còn 217.932 bao vào cuối tuần trước (ngày 11/9). Một nhà môi giới nhận định, khả năng tồn kho tăng trở lại cùng với triển vọng cây cà phê tại Brazil ra hoa thuận lợi nhờ mưa đang tạo áp lực lên giá arabica nói chung.

Về tổng thể thị trường, trong báo cáo tháng 8 công bố ngày 10/9, Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO) lần đầu tiên đưa ra đánh giá về cán cân cung – cầu cà phê toàn cầu trong niên vụ 2025-2026, đồng thời điều chỉnh ước tính cho các mùa vụ trước đó. Theo đó, sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2025-2026 (từ tháng 10 đến tháng 9 năm sau) dự kiến đạt 183,6 triệu bao, tăng khoảng 4,4% so với niên vụ trước.

Trong khi đó, tiêu thụ cà phê toàn cầu trong niên vụ 2025-2026 ước tính chỉ đạt 180,6 triệu bao, giảm 0,8% so với mức kỷ lục 182,2 triệu bao ghi nhận trong niên vụ 2024-2025. Với dự báo này, thị trường ghi nhận thặng dư 3 triệu bao cà phê, sau 4 năm liên tiếp thiếu hụt nguồn cung.

Giá cà phê trong nước

Trong bối cảnh giá cà phê thế giới hạ nhiệt sau giai đoạn tăng nóng, xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn duy trì quy mô cao. Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), trong 8 tháng năm 2026, Việt Nam xuất khẩu gần 1,7 triệu tấn cà phê, thu về hơn 6 tỷ USD. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng xuất khẩu tăng hơn 10%, song kim ngạch giảm 11,2% do giá xuất khẩu bình quân đi xuống.

Theo đánh giá của Vicofa, mặc dù kim ngạch xuất khẩu 8 tháng năm 2026 giảm so với cùng kỳ năm trước, song kết quả này vẫn khá tích cực. Năm 2025, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt mức kỷ lục 8,9 tỷ USD, tăng gần 60% so với năm 2024 nhờ giá xuất khẩu tăng mạnh. Do đó, mức kim ngạch hơn 6 tỷ USD sau 8 tháng năm 2026 vẫn cho thấy sức cạnh tranh và khả năng duy trì thị phần của ngành cà phê trên thị trường quốc tế.

Về cơ cấu mặt hàng, cà phê robusta tiếp tục giữ vai trò chủ lực khi chiếm 73,3% tổng kim ngạch xuất khẩu. Trong 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu gần 1,01 triệu tấn robusta, đạt 4 tỷ USD, tăng 11,4% về lượng nhưng giảm 15,4% về giá trị do giá bán giảm. Trong khi đó, cà phê chế biến chiếm 19,5% tổng kim ngạch xuất khẩu với giá trị đạt 1,06 tỷ USD, tăng 4,3% so với cùng kỳ năm trước, cho thấy xu hướng gia tăng tỷ trọng các sản phẩm chế biến sâu.

Vicofa dự báo xuất khẩu cà phê trong những tháng cuối năm 2026 sẽ tiếp tục duy trì đà tích cực, với sản lượng cả năm tăng khoảng 8-10% so với năm 2025 nhờ nguồn cung từ thu hoạch niên vụ mới bắt đầu từ tháng 11. Tuy nhiên, thị trường cũng đối mặt áp lực từ nguồn cung toàn cầu gia tăng. Điều này có thể khiến giá cà phê tiếp tục chịu sức ép giảm, buộc ngành cà phê Việt Nam phải tập trung nâng cao giá trị thay vì chỉ gia tăng sản lượng.

| Giá cà phê trong nước hôm nay 15/9 tăng nhẹ 200 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. ( |

Ghi nhận của * Báo Thế giới và Việt Nam, *chốt phiên giao dịch qua đêm đầu tuần (14/9), giá cà phê robusta tăng nhẹ trở trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 tăng 10 USD giao dịch tại 3.535 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 1/2027 tăng 7 USD, giao dịch tại 3.515 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2026 tăng 4,8 Cent giao dịch tại 290,50 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 3/2027 tăng 4,1 Cent giao dịch tại 281,30 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

| Có thể bạn quan tâm | | Giá nông sản hôm nay 15/9/2026: Giá cà phê 'xanh' trở lại, xuất khẩu duy trì đà tích cực; Giá dầu vượt 107 USD, điều gì đang xảy ra? |

Giá tiêu hôm nay 15/9/2026

Giá hồ tiêu trong nước tiếp tục giao dịch ở mức 137.000 – 141.000 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước chưa ghi nhận biến động mới, cụ thể giao dịch trong ngày 15/9, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 137.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 141.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 137.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 137.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 137.000 đồng/kg.

| (Nguồn: giacaphe.com). |

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) sản lượng hồ tiêu của Việt Nam hiện duy trì ở mức bình quân từ 175.000-180.000 tấn mỗi năm. Khối lượng xuất khẩu đạt khoảng 230.000-250.000 tấn, trong khi lượng nhập khẩu dao động từ 20.000-25.000 tấn/năm nhằm phục vụ nhu cầu chế biến và tái xuất. Hồ tiêu Việt Nam hiện đã có mặt tại hơn 120 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.