Giá nông sản hôm nay 21/8/2026: Giá cà phê trong nước còn dư địa tăng, tin vào kịch bản bứt phá? 8 nước ngoài EU đồng lòng trừng phạt đồng minh Nga

Giá cà phê hôm nay 21/8/2026

Giá cà phê thế giới tăng giảm trái chiều.

Giá cà phê arabica bật tăng trở lại, trong khi giá cà phê robusta tiếp tục giảm do chịu áp lực từ lượng tồn kho được chứng nhận bởi ICE tăng lên mức cao nhất trong 5,25 tháng, đạt 4.622 lô tính đến ngày 18/8.

Nguyên nhân cốt lõi dẫn đến đà đi lùi này của sàn giao dịch quốc tế xuất phát từ tâm lý chốt lời ngắn hạn của các quỹ đầu tư tài chính nhằm bảo toàn lợi nhuận sau chuỗi ngày giá liên tục xô đổ các cột mốc quan trọng. Thêm vào đó, dù sàn arabica New York có sự bứt phá tương đối tốt với mức tăng hơn 1%, sự phân hóa giữa hai sàn giao dịch vẫn chưa thể tạo ra lực đẩy đủ lớn để giúp kỳ hạn robusta lội ngược dòng thành công.

Dù thị trường chịu áp lực bởi các dự báo cho thấy nguồn cung toàn cầu sẽ gia tăng đáng kể trong niên vụ 2026-2027, nhưng trong ngắn hạn, các nhà giao dịch phản ánh nguồn cung trong ngắn hạn vẫn cực kỳ khan hiếm do vụ thu hoạch tại Brazil - nước trồng cà phê hàng đầu thế giới, bị trì hoãn. Ngoài ra, với những tính toán riêng, nông dân Brazil đang hạn chế đưa hàng ra thị trường, đặc biệt là hàng chất lượng cao để chờ giá tốt hơn.

Trong bối cảnh lượng hàng vụ mới từ nguồn cung Brazil không như dự đoán, giới giao dịch đang theo dõi sát diễn biến mùa vụ tại Việt Nam, nước sản xuất cà phê robusta hàng đầu thế giới. Một số nông dân ở Lâm Đồng và Gia Lai dự kiến sản lượng vụ sắp tới sẽ giảm khoảng 20% do thời tiết khô hạn tại một số khu vực khiến việc tưới tiêu gặp khó khăn, trong khi lượng mưa quá lớn ở một số nơi khác đã làm gia tăng tình trạng sâu bệnh. “Vẫn còn quá sớm để đánh giá chất lượng vụ thu hoạch sắp tới, nhưng cho đến nay, quả cà phê phát triển khá tốt”, một thương nhân tại khu vực trồng cà phê của Việt Nam cho biết.

Giá cà phê arabica kỳ hạn tiếp tục tăng khi thị trường tích lũy ở mức cao nhất trong 6,5 tháng. Nguyên nhân là do nguồn cung vẫn còn hạn chế trong ngắn hạn, khi tồn kho arabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2,75 năm, còn 229.214 bao.

Trong khi đó, lo ngại ngày càng gia tăng rằng hiện tượng El Niño có thể làm giảm mức thặng dư nguồn cung dự kiến trong niên vụ tới. Khả năng xuất hiện một đợt El Niño mạnh trong nửa cuối năm đang trở thành tâm điểm của thị trường nông sản. Theo Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), El Niño đã chính thức hình thành và có tới 63% khả năng phát triển thành một đợt “Siêu El Niño”, kéo dài sang năm 2027.

Theo tổng hợp của Reuters từ các cơ quan khí tượng và chuyên gia thị trường, El Niño thường khiến nhiệt độ toàn cầu tăng cao, làm thay đổi quy luật mưa tại nhiều khu vực sản xuất nông nghiệp trọng điểm. Trong khi một số nơi đối mặt với hạn hán kéo dài, những khu vực khác lại chịu mưa lớn bất thường, tạo ra rủi ro đáng kể cho các loại nông sản nhiệt đới như cà phê, ca cao và đường.

El Niño là hiện tượng nhiệt độ bề mặt nước biển ở phía đông Thái Bình Dương tăng lên do gió tín phong suy yếu. Hiện tượng này thường xuất hiện theo chu kỳ từ 2-7 năm và kéo dài khoảng 9-12 tháng. Những đợt El Niño mạnh trong quá khứ thường đi kèm các biến động lớn trên thị trường nông sản toàn cầu.

**Giá cà phê trong nước **tăng nhẹ 100 – 200 đồng/kg so với ngày hôm trước, lên mức 97.300 – 98.000 đồng/kg.

Giới phân tích đánh giá, những thay đổi trên thị trường trong nước phản ánh chính xác diễn biến rung lắc trên các sàn giao dịch nông sản quốc tế, đặc biệt là sàn London.

Với diễn biến hiện tại, dù nhịp giảm khiến tâm lý thị trường trong nước có phần chùng xuống, các chuyên gia kinh tế ngành hàng nông sản khẳng định dư địa tăng giá của cà phê Việt Nam vẫn còn rất rộng mở. Yếu tố then chốt nhất nằm ở hiện trạng nguồn cung trong nước đang ở mức cạn kiệt kỷ lục. Phần lớn lượng hàng trong dân và các đại lý thu mua khu vực Tây Nguyên đều đã được giải tỏa, trong khi vụ thu hoạch mới vẫn chưa bắt đầu.

Theo các nhà phân tích, sự khan hiếm nguồn cung thực tế này, kết hợp với nhu cầu nhập khẩu nguyên liệu phục vụ chế biến từ các thị trường lớn như EU và Mỹ vẫn không ngừng gia tăng, chắc chắn sẽ tạo ra một áp lực bẩy giá rất lớn trong ngắn hạn. Theo đó, với những diễn biến nội tại nêu trên, đợt điều chỉnh giảm lần này chính là cơ hội tích lũy lực cầu. Ngay khi sóng chốt lời của các nhà đầu tư quốc tế hạ nhiệt, dòng tiền sẽ nhanh chóng quay trở lại với mặt hàng nông sản có tính thanh khoản và nhu cầu tiêu thụ cao như robusta. Người trồng cà phê hoàn toàn có thể tin tưởng vào một kịch bản tăng trưởng bứt phá, sớm tái lập và vượt qua các mốc giá kỷ lục cũ trong thời gian tới.

| Giá cà phê trong nước hôm nay 21/8 điều chỉnh tăng nhẹ 100 - 200 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. ( |

Ghi nhận của *Báo Thế giới và Việt Nam, *chốt phiên giao dịch qua đêm 20/8, giá cà phê robusta tiếp tục giảm trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 giảm 16 USD giao dịch tại 3.702 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 giảm 2 USD, giao dịch tại 3.726 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 4,1 Cent giao dịch tại 363,60 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 tăng 1,10 Cent giao dịch tại 329,30 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình.

| Giá nông sản hôm nay 21/8/2026: Giá cà phê trong nước còn dư địa tăng, có thể tin vào kịch bản bứt phá; 8 nước ngoài EU chính thức trừng phạt đồng minh thân cận của Nga. |

Giá tiêu hôm nay 21/8/2026

Giá hồ tiêu trong nước dao động trong khoảng 136.000 – 139.000 đồng/kg.

Giá cà phê đi ngang kéo dài, cụ thể giao dịch trong ngày 21/8, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 138.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 136.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 139.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 136.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 136.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 136.000 đồng/kg.

| |

Theo Công ty môi giới thương mại quốc tế Brazspice, chuyên về hồ tiêu và các loại gia vị, giá tiêu đen trên thị trường nội địa Việt Nam nhìn chung vẫn ổn định.

Thị trường tiếp tục phản ánh sự cân bằng tương đối giữa cung và cầu trong ngắn hạn, cùng với tâm lý bán hàng thận trọng của nông dân. Lượng tiêu còn lại trong tay nông dân được cho là tương đối hạn chế. Điều này tạo ra một mức giá sàn nhất định và làm giảm khả năng xuất hiện áp lực bán mạnh trong ngắn hạn từ phía nguồn cung.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 21/8/2026

Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam gần như ổn định trong tuần qua, trong khi giá gạo của Ấn Độ và Thái Lan nhích tăng, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Tại Việt Nam, giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm, dao động** 435 - 455 USD/tấn.**

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giảm 10 USD/tấn xuống còn** 538 - 542 USD/tấn**.

Giá gạo thơm 5% tấm tăng lên** 490 - 500** USD/tấn.

Giá xuất khẩu gạo của Ấn Độ tiếp tục tăng trong tuần này, đạt mức cao nhất trong một năm do nhu cầu tăng từ người mua ở châu Phi và những lo ngại về vụ thu hoạch mùa mới trong bối cảnh lượng mưa gió mùa thấp hơn mức bình thường.

Gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ được chào giá từ 364-369 USD/tấn trong tuần này, tăng so với mức 362-368 USD/tấn của tuần trước. Gạo trắng 5% tấm của Ấn Độ được giao dịch ở mức 360-365 USD/tấn.

Tại Thái Lan, theo các thương nhân, gạo 5% tấm của Thái Lan được chào giá 450-460 USD/tấn, tăng nhẹ so với mức 450-455 USD/tấn của tuần trước. Đà tăng được thúc đẩy khi xuất hiện một số nhu cầu từ Philippines và châu Phi, mặc dù hoạt động mua nhìn chung vẫn chỉ giới hạn ở nhu cầu trước mắt.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

8 quốc gia nằm ngoài Liên minh châu Âu (EU) đã đồng ý đồng bộ hóa chính sách quốc gia của họ với gói trừng phạt mới nhất mà EU áp đặt lên Belarus, bắt nguồn từ việc Minsk được cho là tiếp tục hỗ trợ cho Chiến dịch quân sự đặc biệt của Nga tại Ukraine.

Theo tuyên bố chính thức do EU công bố, Albania, Bosnia & Herzegovina, Iceland, Liechtenstein, Montenegro, Bắc Macedonia, Na Uy và Ukraine sẽ bảo đảm rằng các chính sách đối ngoại quốc gia của họ hoàn toàn tuân thủ các biện pháp trừng phạt đã được Hội đồng EU thông qua vào ngày 23/7 vừa qua.

Các biện pháp trừng phạt mới nhằm mục tiêu siết chặt hơn nữa những hạn chế đối với thương mại và công nghệ – những yếu tố có thể đóng góp và củng cố năng lực quân sự cũng như công nghiệp của Belarus.

Phía EU đã lên tiếng hoan nghênh quyết định hợp tác này. Gói trừng phạt mới mở rộng tối đa các hạn chế đối với hàng hóa và công nghệ có khả năng gia tăng năng lực quân sự, công nghệ, quốc phòng hoặc an toàn an ninh của Belarus.

Bên cạnh đó, sắc lệnh cũng áp đặt thêm các rào cản ngặt nghèo đối với hoạt động nhập khẩu những mặt hàng có thể mang lại các nguồn thu nhập thay thế cho chính quyền Belarus.

Các biện pháp này đồng thời mở rộng quy mô hạn chế sự tham gia của Belarus vào các doanh nghiệp kinh doanh tài sản mã hóa có trụ sở tại EU. Mặc dù vậy, gói trừng phạt vẫn chừa lại một số ngoại lệ pháp lý nhằm bảo đảm các hàng hóa và dịch vụ thiết yếu phục vụ duy trì hạ tầng internet công cộng vẫn tiếp tục được tiếp cận với người dân Belarus.

| | Báo Pháp: Công nghiệp quốc phòng Ukraine ‘trỗi dậy’, vẫn khó đối đầu với tiềm lực Nga Từ những công nghệ được thử nghiệm và phát triển trực tiếp trên chiến trường, Ukraine đã tạo ra khả năng tấn công và phòng ... |

| | Vụ nổ đường ống Nord Stream: Đức bắt công dân Ukraine thứ hai, hé lộ thêm tình tiết mới, Kiev phản hồi? Công dân Ukraine thứ hai đã bị các nhà chức trách Đức bắt do liên quan vụ nổ đường ống Nord Stream (Dòng chảy phương ... |

| | Bộ Ngoại giao thúc đẩy hoàn thiện khung pháp lý về đăng ký và quản lý hoạt động của các tổ chức phi chính phủ nước ngoài Ngày 19/8, Thứ trưởng Ngoại giao Ngô Lê Văn, Chủ nhiệm Ủy ban Công tác về các tổ chức phi chính phủ nước ngoài, chủ ... |

| | Giá vàng hôm nay 21/8/2026 trong nước xuống ngang giá thế giới, Fed ngày càng lo lắng về lạm phát, thị trường vàng Ấn Độ lại 'nóng lên' Giá vàng hôm nay 21/8/2026 trong nước tăng mạnh về ngang thị trường thế giới. Đây là một diễn biến rất mới cho thấy, thị ... |

| | Giá nông sản hôm nay 20/8/2026: Giá cà phê trong nước duy trì đà tăng, thị trường thật sự thừa hay thiếu cung? Xăng dầu có thể vào một chu kỳ giá cao Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 20/8/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch ... |