Bảng giá nông sản hôm nay ngày 4/8/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 4/8/2026

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 4/8/2026 ghi nhận nhịp độ ổn định ở đa số mặt hàng chủ lực, nhưng có vài tín hiệu tăng rõ rệt ở cao su và cacao. Trong khi cà phê và hồ tiêu tiếp tục duy trì mức giá cao nhờ nhu cầu xuất khẩu bền vững, thì điều nhân và mắc ca giữ nguyên giá sau nhiều tuần đi ngang. Cao su là điểm sáng nhất trong ngày, tăng mạnh 6,5% — mức tăng cao nhất trong vòng hơn hai tháng qua — phản ánh sức ép nguồn cung toàn cầu và kỳ vọng phục hồi nhu cầu từ các nhà máy lốp châu Âu và Mỹ.

Tổng hợp giá nông sản chính

Ghi chú: Giá cà phê và hồ tiêu là trung bình tại 6 tỉnh và 8 tỉnh trọng điểm; giá cao su, điều, cacao, mắc ca là giá thu mua tại vùng sản xuất.

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su bật tăng mạnh nhất trong tháng: Với mức tăng 1.100 đồng/kg (tương đương +6,5%), giá cao su đạt 18.000 đồng/kg — mức cao nhất kể từ đầu tháng 7. Nguyên nhân chính đến từ việc tồn kho tại các nước nhập khẩu lớn như Trung Quốc giảm 12% so với tuần trước, cộng thêm thông tin các nhà máy lốp Nhật Bản đặt hàng sớm cho quý IV/2026. Ngoài ra, thời tiết mưa kéo dài tại Thái Lan và Indonesia làm chậm tiến độ khai thác mủ, khiến nguồn cung toàn cầu eo hẹp.

Cacao tăng nhẹ nhưng có tính lan toả: Giá cacao tăng 2.450 đồng/kg lên 89.800 đồng/kg (+2,8%). Đây là lần tăng thứ ba liên tiếp trong tuần, do nhu cầu bột cacao từ EU tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái, đặc biệt từ các nhà sản xuất sô-cô-la cao cấp tại Đức và Bỉ. Các hộ trồng cacao ở Đồng Nai đang đẩy mạnh thu hoạch sớm để tận dụng đà giá tốt.

Điều nhân và mắc ca “đóng băng” giá: Dù thị trường thế giới vẫn tích cực (giá điều nhân thô tại Ấn Độ tăng 1,2%, giá mắc ca Úc tăng 0,8%), giá trong nước giữ nguyên ở mức 275.000 đồng/kg và 120.000 đồng/kg. Nguyên nhân chủ yếu là do các doanh nghiệp chế biến đang tập trung hoàn tất đơn hàng xuất khẩu tháng 7, chưa mở rộng thu mua mới. Dự kiến sẽ có điều chỉnh vào đầu tuần tới nếu giá FOB không giảm.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Riêng mắc ca — dù giá nội địa ổn định — vẫn gặp khó ở thị trường EU do quy định kiểm soát mycotoxin mới có hiệu lực từ 1/8.

Dự báo giá tuần tới

• Cà phê Robusta: Dự báo dao động quanh 96.000–97.200 đồng/kg. Áp lực bán chốt lời có thể xuất hiện nếu giá kỳ hạn London giảm dưới 3,786 USD/tấn.

• Hồ tiêu đen: Tiếp tục ổn định trong khoảng 141.000–142.500 đồng/kg, ít biến động do nguồn cung hạn chế và nhu cầu nhập khẩu ổn định.

• Cacao: Dự báo tăng thêm 1.000–2.000 đồng/kg nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi cho thu hoạch và không có mưa lớn gây hư hại trái.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Nông dân trồng cao su nên ưu tiên khai thác mủ vào buổi sáng sớm (trước 9 giờ), khi mủ đặc và chất lượng cao nhất — đặc biệt trong bối cảnh giá đang ở mức hấp dẫn. Với cacao, cần thu hái đúng độ chín, tránh phơi trực tiếp dưới nắng gắt để giữ hàm lượng bơ cacao, đảm bảo giá thu mua tối ưu.

Thương lái nên cân nhắc mua gom cao su và cacao trong 2–3 ngày tới để tận dụng xu hướng tăng, nhưng cần kiểm tra kỹ giấy tờ nguồn gốc và chứng nhận GAP. Với điều nhân và mắc ca, chưa vội đẩy mạnh thu mua vì giá chưa có tín hiệu bật tăng rõ ràng — nên chờ đến cuối tuần hoặc đầu tuần sau khi có thông tin về đơn hàng xuất khẩu mới. Lưu ý: giá nông sản hôm nay phản ánh thực tế tại vùng sản xuất, không bao gồm chi phí vận chuyển, đóng gói hay thuế xuất khẩu — các bên cần tính toán kỹ lưỡng để tránh rủi ro margin.

Biên tập Nông Dân Việt