Giá sầu riêng hôm nay ngày 11/11/2026: Ri6, Monthong tại vườn mới nhất

Giá sầu riêng hôm nay 11/11/2026: Monthong nhích lên, Ri6 rơi mạnh

Giá sầu riêng hôm nay ngày 11/11/2026 cho thấy hai hướng đi trái ngược trên cùng thị trường. Trong khi nhóm sầu Thái Monthong và các giống cao cấp như Musang King, Black Thorn tiếp tục tăng nhẹ, thì Ri6 — giống đang vào độ thu hoạch rộ ở nhiều nhà vườn — lại giảm gần 10% chỉ sau một ngày. Mức chênh này khiến không ít hộ trồng phải cân nhắc lại thời điểm cắt trái.

Đáng chú ý nhất là Ri6 tại cả Đắk Lắk và Tiền Giang, cùng đứng ở mức 55.250 đồng/kg, giảm 5.583 đồng, tương đương 9,2%. Đây là mức giảm mạnh nhất trong bảng giá hôm nay. Ở chiều ngược lại, Monthong tại Đắk Lắk và Tiền Giang cùng tăng 2.750 đồng lên 90.750 đồng/kg, tức tăng 3,1%.

Bảng giá sầu riêng theo giống và tỉnh

Ghi chú: bảng ghi nhận giá tại vườn. Mức giá bán buôn tại các chợ đầu mối và điểm thu gom chưa được cập nhật trong ngày, nông dân nên hỏi trực tiếp thương lái tại địa phương trước khi chốt hàng.

Sắc thái từng giống

D158 đang là giống giữ nhịp ổn định nhất. Tại Lâm Đồng, giá đứng ở 70.000 đồng/kg; tại Đồng Nai thấp hơn 2.000 đồng, ở mức 68.000 đồng/kg. Mức chênh giữa hai vùng trồng này phản ánh chi phí vận chuyển và độ quen của thương lái với từng vùng nguyên liệu.

Nhóm sầu cao cấp vẫn giữ được sức hút. Musang King tại Đắk Lắk lên 124.000 đồng/kg, tăng 1.500 đồng. Black Thorn tại Bình Phước đạt 130.000 đồng/kg, tăng 2.500 đồng — mức giá cao nhất trong toàn bảng hôm nay. Đây là hai giống phục vụ chủ yếu cho phân khúc bán lẻ nội địa và các đơn hàng quà biếu, nên ít chịu áp lực từ lượng hàng về chợ.

Phân tích thị trường sầu riêng

Điều dễ nhận thấy là khoảng cách giữa Monthong và Ri6 đang nới rộng. Với mức 90.750 đồng/kg so với 55.250 đồng/kg, Monthong hiện cao hơn Ri6 tới 35.500 đồng/kg — tương đương khoảng 64%. Con số này đủ để nhiều hộ trồng xen canh phải tính lại cơ cấu giống cho mùa sau.

Nguyên nhân chính nằm ở tiến độ thu hoạch. Ri6 thường chín tập trung vào giai đoạn cuối năm ở miền Tây, trong khi các nhà vườn Tây Nguyên cũng bắt đầu vào vụ. Lượng hàng về dồn cùng lúc khiến giá tại vườn bị kéo xuống nhanh trong ngắn hạn. Trong khi đó, Monthong vụ nghịch cho trái rải vụ hơn, nguồn cung không dồn cục nên giá giữ được đà tăng nhẹ.

Cũng cần lưu ý rằng mức giảm 9,2% của Ri6 là mức giảm trong một ngày, không phải xu hướng dài hạn. Với những hộ đã chốt giá từ trước, mức này không ảnh hưởng. Nhưng với hộ đang chờ giá lên, việc giữ trái thêm vài ngày có thể không còn hiệu quả nếu hàng tiếp tục về nhiều.

Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc và ASEAN

Với thị trường Trung Quốc — bạn hàng lớn nhất của sầu riêng Việt Nam — yếu tố quyết định giá không chỉ là lượng hàng trong nước mà còn là tiến độ cấp mã số vùng trồng và mã cơ sở đóng gói. Các vùng đã có mã số đầy đủ thường bán được giá cao hơn hàng trôi nổi từ 5–10%, do doanh nghiệp thu mua chủ động hơn và ít rủi ro lô hàng bị trả về.

Về tiêu chuẩn kiểm dịch thực vật, hàng đi Trung Quốc phải đáp ứng yêu cầu về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, không nhiễm các loại sâu bệnh thuộc diện kiểm soát, và có nhật ký canh tác rõ ràng. Những lô hàng không đạt sẽ bị giữ tại cửa khẩu, phát sinh chi phí lưu kho — khoản này thường bị trừ ngược vào giá thu mua của nông dân ở các vụ sau.

Thị trường ASEAN như Thái Lan, Campuchia và Malaysia cũng đang mở ra hướng tiêu thụ phụ, đặc biệt với hà