Thêm lô cà phê đặc sản Đắk Lắk xuất khẩu sang Hoa Kỳ

Ngày 11/11, tại phường Ea Kao, UBND phường Ea Kao (tỉnh Đắk Lắk) phối hợp với Công ty TNHH Aeroco Coffee tổ chức lễ xuất khẩu container cà phê đặc sản chính ngạch sang Hoa Kỳ. Container 20 feet chứa 3,466 tấn cà phê, có giá trị kim ngạch gần 120.000 USD.

Gần 9 năm nâng giá trị hạt cà phê

Giữa vùng cà phê Ea Kao, chuyến hàng được phát lệnh khởi hành trước sự chứng kiến của lãnh đạo tỉnh, chính quyền địa phương và đối tác Hoa Kỳ. Với Aeroco Coffee, đây là một dấu mốc sau gần 9 năm theo đuổi cà phê đặc sản, từ phát triển vùng nguyên liệu, chế biến đến xây dựng thương hiệu và tìm kiếm thị trường xuất khẩu.

Câu chuyện của Aeroco Coffee bắt đầu từ tháng 11/2017, khi doanh nghiệp lựa chọn Ea Kao để phát triển cà phê đặc sản Robusta và Arabica. Trên vùng đất vốn nổi tiếng với sản lượng cà phê, doanh nghiệp chọn hướng nâng cao chất lượng, khai thác giá trị hạt Robusta thay vì chỉ tập trung vào nguyên liệu thô.

Từ những vườn cà phê ban đầu, Aeroco Coffee từng bước đầu tư giống, phát triển vùng trồng, hoàn thiện quy trình chế biến, đa dạng hóa sản phẩm. Cùng với sản xuất, doanh nghiệp mở rộng sang chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và kết nối đối tác trong nước, quốc tế.

Ông Lê Đình Tư, Giám đốc Công ty TNHH Aeroco Coffee chia sẻ, để có sản phẩm mang bản sắc riêng của cà phê đặc sản Buôn Ma Thuột, doanh nghiệp phải kiên trì đầu tư từ vùng nguyên liệu đến chế biến, đồng thời liên tục hoàn thiện năng lực quản trị, chất lượng sản phẩm và khả năng thích ứng với thị trường.

Hành trình đó từng bước được ghi nhận. Aeroco Coffee có 8 năm liên tiếp được công nhận tại Vietnam Amazing Cup, đạt danh hiệu The Best Robusta Global 2024 tại GCEF (Trung Quốc). Doanh nghiệp cũng có các chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn châu Âu, Hoa Kỳ, Nhật Bản và chương trình tương đương tại Canada.

Đến nay, sản phẩm Aeroco Coffee đã hiện diện tại 10 quốc gia và vùng lãnh thổ. Riêng tại Hoa Kỳ, doanh nghiệp thiết lập quan hệ hợp tác với 5 đối tác.

Theo ông Tư, để có được kết quả hôm nay là cả quá trình tích lũy, với sự đồng hành của nông hộ trồng cà phê, chuyên gia, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột và chính quyền địa phương. Mỗi giai đoạn phát triển đều đặt ra yêu cầu mới, nhất là khi doanh nghiệp chuyển từ sản xuất, giới thiệu sản phẩm sang mở rộng hoạt động thương mại quốc tế.

Chuyến hàng gần 120.000 USD lần này tiếp tục nối dài hành trình đó, đưa những sản phẩm được đầu tư từ vùng nguyên liệu Ea Kao đến thị trường Hoa Kỳ.

Mở rộng thị trường từ những chuyến hàng

Đưa cà phê sang Hoa Kỳ là một bước tiến, nhưng giữ được thị trường mới là bài toán lâu dài mà Aeroco Coffee đang hướng đến.

Ông Lê Đình Tư cho biết, doanh nghiệp xác định không chỉ xuất khẩu một container hàng hóa mà còn phải duy trì chất lượng ổn định, tuân thủ yêu cầu thị trường và xây dựng niềm tin với đối tác. "Container xuất khẩu hôm nay không phải là đích đến, mà là bước khởi đầu cho một hành trình hợp tác và phát triển dài hạn", ông Tư nhấn mạnh.

Ngay sau sự kiện, Aeroco Coffee sẽ tiếp tục xúc tiến giao thương tại Chicago, Florida, Texas và California (Hoa Kỳ). Những cuộc gặp gỡ trực tiếp với đối tác được kỳ vọng giúp doanh nghiệp mở rộng mạng lưới phân phối, tìm kiếm thêm khách hàng và đưa cà phê đặc sản Buôn Ma Thuột đến gần hơn với người tiêu dùng.

Từ phía thị trường nhập khẩu, ông Petko Andreev, Giám đốc Aeroco USA LLC đánh giá dòng Fine Robusta của Aeroco có tiềm năng tiếp cận nhiều nhóm khách hàng tại Hoa Kỳ.

Theo ông Petko Andreev, đưa sản phẩm vào các kênh phân phối mới là bước đầu. Qua đó, doanh nghiệp có thể kiểm chứng phản hồi của người tiêu dùng, tìm hiểu nhu cầu thực tế và từng bước xây dựng nhóm khách hàng ổn định.

“Giai đoạn tiếp theo, đối tác Hoa Kỳ sẽ tập trung vào tiếp thị, mở rộng phân phối và thúc đẩy sản lượng tiêu thụ. Chuyến hàng lần này vì vậy không chỉ mang ý nghĩa xuất khẩu mà còn đánh dấu bước chuyển từ đánh giá sản phẩm sang triển khai hoạt động kinh doanh thực tế”, ông Petko Andreev thông tin.

Ở địa phương, ông Đỗ Đức Hà, Chủ tịch UBND phường Ea Kao nhìn nhận, kết quả của Aeroco Coffee cho thấy hướng đi từ lợi thế vùng nguyên liệu, kiên trì nâng chất lượng, đầu tư chế biến và xây dựng thương hiệu để tiếp cận những thị trường có yêu cầu cao.

Theo ông Hà, một chuyến hàng chưa thể nói lên tất cả. Điều quan trọng là doanh nghiệp duy trì được đơn hàng ổn định, gắn kết với người sản xuất và giữ chữ tín với đối tác. Đây cũng là kinh nghiệm để các doanh nghiệp, hợp tác xã cà phê trên địa bàn tham khảo.

“Chính quyền phường Ea Kao cam kết tiếp tục đồng hành, lắng nghe, phối hợp tháo gỡ những khó khăn thuộc thẩm quyền, tạo điều kiện để doanh nghiệp kết nối với nông hộ, hiệp hội và các đối tác thương mại.

Với Aeroco Coffee, sau chuyến hàng này là kế hoạch tiếp tục mở rộng vùng nguyên liệu, đầu tư chế biến và phát triển thị trường xuất khẩu. Những đơn hàng tiếp theo cùng khả năng duy trì đầu ra ổn định sẽ là cơ sở để doanh nghiệp nâng giá trị cà phê đặc sản Buôn Ma Thuột”, ông Hà nói.