TT đường, cà phê ngày 10/11: Ấn Độ cảnh báo mất mùa, triển vọng phục hồi tồn kho gây áp lực lên giá

Thị trường trong nước: Giá cà phê giằng co trước vụ thu hoạch rộ

Thị trường cà phê nội địa hôm nay ghi nhận mức tăng từ 500 – 600 đồng/kg so với ngày hôm qua. Hiện giá thu mua trung bình tại các vùng trồng trọng điểm khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 84.500 – 85.300 đồng/kg. Như vậy, sau khi lùi sâu về quanh mốc 83.000 đồng/kg trong những ngày đầu tháng 11, giá cà phê Tây Nguyên đã phục hồi khoảng 1.000 – 2.000 đồng/kg tùy theo từng khu vực.

Dự báo giá cà phê trong nước được sẽ tiếp tục duy trì trạng thái giằng co và tích lũy trong khoảng giá từ 84.500 – 86.000 đồng/kg. Áp lực giảm giá trên diện rộng được đánh giá khó xảy ra do nguồn cung thực tế chưa dồi dào. Tuy nhiên, đà tăng mạnh cũng bị kìm hãm bởi tâm lý nghe ngóng của các bên khi thời điểm thu hoạch rộ đang đến gần.

Các doanh nghiệp thu mua và hợp tác xã được khuyến nghị chủ động cân đối phương án tài chính, quản trị rủi ro tỷ giá, đồng thời bám sát tiến độ thu hoạch thực tế để tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh trong giai đoạn chuyển giao mùa vụ này.

Thị trường thế giới: Giá Arabica xuống đáy 7 tuần, Ấn Độ cảnh báo sụt giảm sản lượng; Giá đường có diễn biến trái chiều

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tại cả hai sàn giao dịch kỳ hạn ghi nhận đà giảm, song mức giảm của cà phê Robusta là không đáng kể.

Giá Arabica KCc2 sàn ICE New York chốt phiên giảm 4,4 cent (tương đương 1,6%), xuống mốc 267,25 US cent/lb, sau khi có thời điểm chạm mức thấp nhất trong 7 tuần ở mốc 266,65 US cent/lb. Giá arabica giao kỳ hạn tháng 12/2026 cũng giảm 2,29% (6,4 US cent/lb), chốt mức 273,6 US cent/lb. Sức ép bán ra gia tăng khi tỷ giá đồng Real Brazil suy yếu ở mốc 5,50 BRL/USD, tạo mức chênh lệch có lợi thúc đẩy các nhà xuất khẩu Brazil đẩy mạnh bán ra. Bên cạnh đó, số liệu ghi nhận xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 10 vừa qua đã đạt mức kỷ lục.

Giá Robusta LRCc2 sàn ICE London biến động không đáng kể, chốt phiên ở mức 3.267 USD/tấn.

**Diễn biến giá cà phê kỳ hạn trên các sàn giao dịch **(Nguồn: Reuters)

Cảnh báo nguồn cung từ Ấn Độ: Hội đồng Cà phê Ấn Độ (thuộc Bộ Thương mại) báo cáo sản lượng cà phê nước này có thể sẽ thấp hơn mức dự báo hơn 400.000 tấn trước đó. Nguyên nhân do lượng mưa dưới mức bình thường trong suốt mùa gió kéo dài 4 tháng đã ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng, đặc biệt tại bang miền Nam Karnataka – vùng sản xuất chính của cả nước. Hiện Ấn Độ là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ 3 châu Á, xuất khẩu khoảng 70% sản lượng nội địa (với 70% trong đó là Robusta). Việc sụt giảm sản lượng thu hoạch nguy cơ thắt chặt nguồn cung xuất khẩu và buộc các nhà xuất khẩu phải thu mua với giá cao hơn, làm suy giảm khả năng cạnh tranh.

Dự báo từ Citi Research: Ngân hàng Citi Research dự báo Brazil sẽ ghi nhận lượng xuất khẩu tăng trưởng đặc biệt mạnh, cùng với nguồn cung Robusta dồi dào từ Việt Nam sẽ hỗ trợ phục hồi tồn kho toàn cầu và gây áp lực giảm giá. Tổ chức này cũng đã chính thức hạ dự báo giá cà phê Arabica trong các kỳ hạn 3 tháng và 12 tháng tới.

Thị trường đường quốc tế ghi nhận sự phân hóa giữa đường thô tại New York và đường trắng tại London.

Giá đường thô SBc1 sàn ICE New York chốt phiên giảm nhẹ 0,03 cent (tương đương 0,2%), xuống mốc 18,21 cent/lb, tiếp tục trạng thái tích lũy sau khi chạm mức thấp nhất trong 1 tháng (18,13 cent/lb) vào phiên thứ Sáu tuần trước.

**Diễn biến giá đường thô kỳ hạn trong tuần đến ngày 10/11 **(Nguồn: Tradingeconomics)

Hãng phân tích ADMIS cho biết, giá đường thô chịu áp lực từ sự suy yếu của đồng Real Brazil và đà giảm của giá năng lượng. Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ vật chất không quá tích cực khi xuất khẩu đường tháng 10/2026 của Brazil giảm 21% xuống còn 3,25 triệu tấn. Giới phân tích đánh giá các yếu tố hỗ trợ nguồn cung có vẻ đã được phản ánh đầy đủ vào mặt bằng giá hiện tại.

Giá đường trắng LSUc1 sàn ICE London chốt phiên tăng 1,5%, lên mốc 509,6 USD/tấn. Dự kiến khoảng 250.000 tấn đường sẽ được giao khi hợp đồng kỳ hạn tháng 12 (LSUZ6) đáo hạn vào thứ Sáu tuần này, phù hợp với mức bình quân.