Xuất khẩu cà phê tăng lượng, giảm giá trị

hoặc

Vui lòng nhập thông tin cá nhân

hoặc

Vui lòng nhập thông tin cá nhân

Nhập email của bạn để lấy lại mật khẩu

Thứ tư, 14/10/2026 14:06 (GMT+7)

Xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt 6,57 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2026, tăng 16,3% về lượng nhưng giảm 6,9% về trị giá do giá xuất khẩu bình quân đi xuống. Trong bối cảnh nguồn cung thế giới gia tăng, doanh nghiệp cần tận dụng các thị trường tăng trưởng tốt, đồng thời nâng chất lượng và mở rộng sản phẩm chế biến để cải thiện giá trị xuất khẩu.

Thị trường cà phê thế giới đầu tháng 10/2026 chịu sức ép giảm giá khi nguồn cung xuất khẩu từ Brazil tăng mạnh. Diễn biến này tác động đến giá cà phê trong nước, dù nguồn hàng cuối vụ hạn chế và nhu cầu thu mua xuất khẩu vẫn được duy trì.

Trong 9 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu 1,45 triệu tấn cà phê, thu về 6,57 tỷ USD. Lượng xuất khẩu tăng 16,3% so với cùng kỳ năm 2025, trong khi trị giá giảm 6,9%. Giá xuất khẩu bình quân đạt 4.524 USD/tấn, giảm 20%.

Sự chênh lệch giữa tốc độ tăng sản lượng và giá trị cho thấy giá bán đang ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả xuất khẩu. Khi lượng hàng tăng nhưng đơn giá giảm, doanh nghiệp phải chú trọng hơn đến chất lượng, cơ cấu sản phẩm và khả năng duy trì giá bán tại từng thị trường.

Nguồn cung từ Brazil là một trong những yếu tố chính tác động đến giá cà phê đầu tháng 10/2026. Trong tháng 9/2026, xuất khẩu cà phê Robusta và Conilon của nước này tăng 65,1%, đạt 813,9 nghìn bao, tạo áp lực giảm giá trên thị trường quốc tế.

Tính đến ngày 9/10/2026, giá Robusta kỳ hạn tháng 11/2026 trên sàn London giảm 0,7%, xuống 3.423 USD/tấn; kỳ hạn tháng 1/2027 cũng giảm 0,7%, còn 3.398 USD/tấn. Trên sàn New York, giá Arabica kỳ hạn tháng 3/2027 giảm 0,5%, xuống 281,35 UScent/pound; kỳ hạn tháng 5/2027 giảm 0,7%, còn 277,9 UScent/pound.

Tuy nhiên, nguồn cung gia tăng không tạo áp lực giảm giá đồng đều đối với tất cả các dòng cà phê. Xuất khẩu Arabica tháng 9/2026 của Brazil giảm 7,1%. Sản lượng cà phê niên vụ 2025–2026 của Colombia giảm 15%, xuống 12,65 triệu bao, trong khi xuất khẩu giảm 12%. Tồn kho Robusta được chứng nhận trên sàn ICE cũng giảm xuống 5.115 lô tính đến ngày 9/10/2026.

Tại Việt Nam, giá cà phê Robusta nội địa giảm 2.800 đồng/kg, xuống mức 91.200–92.000 đồng/kg vào đầu tháng 10. Nguồn cung cuối vụ hạn chế và nhu cầu thu mua xuất khẩu giúp hạn chế đà giảm sâu.

Diễn biến này đặt doanh nghiệp xuất khẩu trước yêu cầu theo dõi sát thị trường và chủ động kế hoạch thu mua, tồn kho, giao hàng. Biến động giá quốc tế có thể ảnh hưởng trực tiếp đến giá mua nguyên liệu, giá ký kết hợp đồng và biên lợi nhuận. Doanh nghiệp cần cân đối nguồn hàng với tiến độ giao hàng, tránh để biến động giá làm gia tăng chi phí hoặc ảnh hưởng đến khả năng thực hiện hợp đồng.

Dù giá xuất khẩu bình quân giảm, cà phê Việt Nam vẫn ghi nhận mức tăng trưởng về lượng tại nhiều thị trường. Châu Âu tiếp tục là khu vực tiêu thụ chủ lực, với sản lượng xuất khẩu sang Đức, Italy, Tây Ban Nha và Bỉ tăng so với cùng kỳ năm trước.

Tại châu Á, xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 54,6 nghìn tấn, trị giá 279,6 triệu USD, tăng 48,8% về lượng và 53,1% về trị giá. Nhật Bản nhập khẩu 95,9 nghìn tấn cà phê từ Việt Nam, tăng 25,6% về lượng.

Tại Hoa Kỳ, lượng cà phê xuất khẩu đạt 103,4 nghìn tấn, trị giá 441,2 triệu USD, tăng 46% về lượng và 13,8% về trị giá. Tốc độ tăng trị giá thấp hơn tốc độ tăng sản lượng cho thấy áp lực về đơn giá vẫn hiện hữu tại thị trường này.

Pháp cũng là thị trường đáng chú ý. Trong 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam là nguồn cung cà phê lớn thứ ba cho Pháp, sau Brazil và Bỉ, với sản lượng 23,5 nghìn tấn, trị giá 121,7 triệu USD. So với cùng kỳ năm 2025, lượng xuất khẩu tăng 46,3%, trị giá tăng 32,2%; thị phần của Việt Nam tại thị trường này tăng từ 7,23% lên 10,34%.

Giá nhập khẩu bình quân cà phê Việt Nam vào Pháp đạt 5.171 USD/tấn, thấp hơn mức bình quân chung của thị trường là 11.436 USD/tấn. Mức giá cạnh tranh tạo điều kiện để cà phê Việt Nam mở rộng thị phần, song doanh nghiệp cần quan tâm đến yêu cầu về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và phát triển bền vững.

Thị trường Pháp cũng ghi nhận sự quan tâm đối với cà phê chất lượng cao, sản phẩm có hương vị khác biệt, cà phê pha lạnh và cà phê đóng chai hoặc lon dùng ngay. Đây là những phân khúc doanh nghiệp có thể nghiên cứu để đa dạng hóa sản phẩm, thay vì tập trung chủ yếu vào xuất khẩu nguyên liệu.

Trong thời gian tới, doanh nghiệp cần tăng đầu tư cho chế biến, kiểm soát chất lượng và xây dựng sản phẩm phù hợp với nhu cầu từng thị trường. Việc minh bạch nguồn gốc nguyên liệu, đáp ứng tiêu chuẩn phát triển bền vững và tuân thủ yêu cầu nhập khẩu cũng là điều kiện để duy trì khả năng tiếp cận các thị trường có yêu cầu cao.

Nguồn cung từ vụ thu hoạch mới, nhu cầu tiêu dùng tăng vào dịp cuối năm và lợi thế của Robusta Việt Nam trong phối trộn được kỳ vọng hỗ trợ xuất khẩu những tháng cuối năm 2026. Tuy nhiên, khả năng cải thiện giá trị xuất khẩu còn phụ thuộc vào diễn biến cung cầu thế giới và năng lực nâng cao giá bán của doanh nghiệp.

Kết quả 9 tháng đầu năm cho thấy cà phê Việt Nam vẫn mở rộng được sản lượng và thị trường, nhưng giá trị thu về chưa tăng tương ứng. Để cải thiện hiệu quả kinh doanh, doanh nghiệp cần kết hợp mở rộng thị trường với nâng chất lượng, phát triển sản phẩm chế biến và chủ động ứng phó với biến động giá quốc tế.

Bí quyết kinh doanh cà phê không chỉ là pha chế ngon, mà còn là nghệ thuật đọc hiểu con số tài chính. Trong đó, chi phí thuê mặt bằng thường là "kẻ sát nhân" thầm lặng, khiến hàng ngàn quán cà phê phải đóng cửa dù doanh thu không hề tệ.

Bước sang nửa cuối tháng 01/2026, thị trường cà phê thế giới ghi nhận nhịp phục hồi đáng chú ý sau giai đoạn điều chỉnh mạnh cuối năm trước.

Bí quyết kinh doanh cà phê bền vững khởi nguồn từ một định vị khác biệt. Việc chọn mô hình "có gu" hay tối ưu tốc độ sẽ quyết định biên lợi nhuận và khả năng sống sót của thương hiệu trong tương lai.

Bí quyết kinh doanh cà phê thành công không bắt đầu bằng việc tìm một công thức pha chế ngon, mà bắt đầu bằng việc học cách đối mặt với sự tàn khốc của dòng tiền.

Tại Hội thảo lấy ý kiến xây dựng chiến lược truyền thông và quảng bá ngành hàng cà phê Việt Nam do Cục xúc tiến thương mại Bộ Công thương vừa diễn ra tại TP.Hồ Chí Minh, các chuyên gia nhận định: Ngành cà phê Việt Nam cần sớm chuyển đổi hình ảnh từ "cà phê đại trà, sản phẩm thô" sang "cà ph