🌾 Cập nhật giá cà phê và nông sản mới nhất mỗi ngày
Nông sản

Biến những sản phẩm OCOP thành động lực phát triển kinh tế nông thôn

Cập nhật: nongnghiepmoitruong.vn
Biến những sản phẩm OCOP thành động lực phát triển kinh tế nông thôn

Chương trình OCOP giúp nâng tầm sản phẩm địa phương, mở rộng thị trường, tạo việc làm, gìn giữ làng nghề và thúc đẩy kinh tế nông thôn bền vững hơn.

| **Lời bình: **Sau gần một thập kỷ triển khai, Chương trình OCOP đang từng bước thay đổi tư duy phát triển sản phẩm ở nhiều địa phương. Thay vì chỉ tiêu thụ nông sản hoặc sản phẩm làng nghề dưới dạng nguyên liệu, các chủ thể đã chú trọng hơn đến chế biến, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu và kết nối thị trường. Đó cũng là quá trình gia tăng giá trị cho sản phẩm ngay từ nơi sản xuất, để mỗi sản phẩm không chỉ mang giá trị kinh tế mà còn trở thành cầu nối quảng bá văn hóa, con người và bản sắc của từng vùng quê. **Ông PHƯƠNG ĐÌNH ANH, Phó Chánh Văn phòng điều phối NTM Trung ương ** "Chúng tôi thấy đó là việc mà khi phát triển sản phẩm OCOP thì nơi nào biết gắn với tiềm năng, lợi thế về vùng nguyên liệu, về giá trị văn hóa và tài nguyên bản địa, về sức sáng tạo của con người tại thôn đó, làng đó, xã đó để từ nông sản sản xuất của địa phương tạo ra được sản phẩm thứ cấp... thì nơi đó sẽ thành công..." Từ thực tiễn triển khai tại nhiều địa phương cho thấy, khi sản phẩm được phát triển trên nền tảng vùng nguyên liệu, gắn với bản sắc văn hóa và nhu cầu của thị trường, giá trị tạo ra không chỉ dừng ở một sản phẩm đạt chuẩn OCOP. Đó còn là động lực để phát triển làng nghề, mở rộng dịch vụ, thúc đẩy du lịch nông thôn và tạo thêm việc làm ngay tại địa phương. Đây cũng là hướng đi được kỳ vọng sẽ tiếp tục nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm OCOP trong giai đoạn mới. **Ông PHƯƠNG ĐÌNH ANH, Phó Chánh Văn phòng điều phối NTM Trung ương ** "Việc đánh giá, công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao, 5 sao chỉ là bước đầu... Muốn OCOP khẳng định được chỗ đứng trên thị trường thì mỗi chủ thể phải không ngừng cải tiến để nâng cao chất lượng sản phẩm; tiếp tục khai thác và tích hợp các giá trị văn hóa địa phương vào trong sản phẩm OCOP..." |