Bưởi bị nứt trái do nguyên nhân nào?

Bưởi bị nứt trái chủ yếu do độ ẩm đất thay đổi đột ngột (khô hạn kéo dài rồi mưa lớn hoặc tưới đẫm, phần múi bên trong lớn nhanh làm vỏ nứt), thiếu canxi, bo, kali làm vỏ kém đàn hồi, bón thừa đạm, nắng nóng làm cháy vỏ, và sâu bệnh làm tổn thương vỏ (nhện, bọ trĩ, sâu đục trái, bệnh loét, ghẻ). Trái thường nứt nhiều khi đang lớn nhanh và gần thu hoạch. Phòng nứt trái cần giữ ẩm ổn định, bón cân đối kali – canxi – bo, tủ gốc, che chắn nắng gắt, bao trái và phòng sâu bệnh.

Các nguyên nhân chính

1. Thay đổi độ ẩm đột ngột – nguyên nhân phổ biến nhất

• Khô hạn lâu, vỏ trái phát triển chậm, cứng.
• Gặp mưa lớn hoặc tưới đẫm, cây hút nước mạnh, múi bên trong lớn nhanh → vỏ không giãn kịp → nứt.
• Thường xảy ra khi chuyển mùa khô sang mùa mưa.

2. Thiếu dinh dưỡng

• Canxi: vỏ kém chắc, kém đàn hồi.
• Bo: giúp vận chuyển canxi, phát triển vỏ; thiếu bo vỏ dày, cứng, dễ nứt.
• Kali: vỏ và cơm phát triển không cân đối.

3. Thừa đạm

• Trái lớn nhanh, vỏ mỏng, mềm, dễ nứt.

4. Nắng nóng, cháy vỏ

• Trái bị nắng chiếu trực tiếp lâu ngày, vỏ cháy, cứng, sau đó gặp nước dễ nứt.

5. Sâu bệnh làm tổn thương vỏ

• Nhện, bọ trĩ gây sần vỏ; sâu đục trái, bệnh loét, ghẻ tạo vết thương → điểm khởi đầu của vết nứt.

6. Giống và tuổi cây

• Một số giống bưởi vỏ mỏng dễ nứt hơn; cây quá sai trái, thiếu dinh dưỡng cũng dễ nứt.

Cách phòng ngừa

1. Giữ ẩm đất ổn định: tưới đều trong mùa khô, không để khô kiệt rồi tưới đẫm; tưới tăng dần khi chuyển mùa.
2. Tủ gốc bằng rơm, cỏ khô giữ ẩm.
3. Thoát nước tốt mùa mưa, tránh úng.
4. Bón phân cân đối: hạn chế đạm khi nuôi trái; tăng kali; bón vôi hoặc phân có canxi.
5. Phun canxi – bo định kỳ giai đoạn trái non và trái đang lớn.
6. Bao trái: giảm cháy nắng, giảm sâu bệnh, vỏ đẹp.
7. Tỉa trái: giữ số trái phù hợp sức cây.
8. Phòng nhện, bọ trĩ, sâu đục trái, bệnh loét theo khuyến cáo.
9. Trồng cây chắn gió, che bóng giảm nắng gắt.

Xử lý khi trái đã nứt

• Hái bỏ trái nứt sớm (trái nứt dễ thối, thu hút ruồi, nấm) và tiêu hủy.
• Trái nứt nhẹ gần thu hoạch: thu hoạch sớm, tiêu thụ ngay.
• Điều chỉnh tưới, bổ sung canxi – bo cho các trái còn lại.

Câu hỏi thường gặp

Phun canxi có hết nứt trái bưởi không? Canxi giúp giảm nứt nhưng không giải quyết được nếu nguyên nhân chính là tưới thất thường. Phải kết hợp giữ ẩm ổn định.

Bao trái có giúp giảm nứt không? Bao trái giảm cháy nắng và sâu bệnh, gián tiếp giảm nứt. Không thay thế được quản lý nước và dinh dưỡng.

Vì sao bưởi nứt nhiều vào đầu mùa mưa? Do đất đang khô gặp mưa lớn đột ngột, trái hút nước nhanh, vỏ không giãn kịp.

Khi áp dụng, bà con nên tham khảo thêm cán bộ khuyến nông hoặc chuyên gia tại địa phương.