Đức tăng mạnh nhập khẩu cà phê Việt Nam, quý I thu về hơn 420 triệu USD

Đức tăng mạnh nhập khẩu cà phê Việt Nam, quý I thu về hơn 420 triệu USD Cà phê Việt Nam tiếp tục mở rộng sức hút tại Đức khi xuất khẩu quý I/2026 đạt gần 100.000 tấn, mang về hơn 420 triệu USD dù giá thế giới giảm mạnh. Đức tiếp tục là thị trường lớn nhất của cà phê Việt Nam tại châu Âu Trong bối cảnh thị trường cà phê toàn cầu biến động mạnh về giá, cà phê Việt Nam vẫn duy trì được vị thế tại nhiều thị trường lớn, đặc biệt là Đức – nền kinh tế lớn nhất châu Âu và cũng là một trong những quốc gia tiêu thụ cà phê hàng đầu thế giới. Theo số liệu thương mại mới nhất, trong quý I/2026, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 590.498 tấn cà phê, tăng 12,5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, do giá xuất khẩu bình quân giảm mạnh, tổng kim ngạch chỉ đạt khoảng 2,75 tỷ USD, giảm 7,1%. Riêng thị trường Đức tiếp tục giữ vai trò là khách hàng lớn nhất của cà phê Việt Nam. Trong 3 tháng đầu năm, quốc gia này nhập khẩu gần 100.000 tấn cà phê từ Việt Nam, tương đương hơn 420 triệu USD, chiếm khoảng 16,88% tổng lượng xuất khẩu. Dù giá cà phê thế giới đang có xu hướng giảm, sản lượng xuất khẩu sang Đức vẫn duy trì ở mức cao, cho thấy sức hút ổn định của cà phê Việt Nam tại thị trường này. Trước đó, trong năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê sang Đức đạt khoảng 1,22 tỷ USD, tăng hơn gấp đôi về giá trị và tăng gần 50% về sản lượng. Mới đây, Thương vụ Việt Nam tại Đức cũng tổ chức khu trưng bày cà phê Việt Nam trong khuôn khổ sự kiện Kaffee Campus 2026 – chương trình do Hiệp hội Cà phê rang xay Liên bang Đức tổ chức. Sự kiện thu hút nhiều doanh nghiệp Việt tham gia như Phúc Sinh, Dũng Lợi hay Don Elephant, với các dòng sản phẩm từ cà phê đặc sản đến cà phê đạt chứng nhận bền vững. Nhiều nhà nhập khẩu Đức trực tiếp thử nếm và đánh giá cao hương vị đậm, hàm lượng caffeine cao cùng đặc trưng riêng của cà phê Việt Nam. Điều này mở ra cơ hội để sản phẩm trong nước tiếp tục mở rộng sang phân khúc cao cấp thay vì chỉ xuất khẩu nguyên liệu thô như trước đây. Song song với hoạt động quảng bá, các doanh nghiệp Việt Nam cũng đang đẩy mạnh kết nối giao thương và mở rộng hệ thống phân phối trực tiếp tại châu Âu. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị cho ngành cà phê trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu ngày càng gay gắt. Vì sao cà phê Việt ngày càng được người Đức ưa chuộng? Theo nhiều chuyên gia trong ngành, có nhiều nguyên nhân giúp cà phê Việt Nam ngày càng được thị trường Đức đón nhận mạnh mẽ. Một trong những yếu tố quan trọng nhất đến từ mối quan hệ hợp tác lịch sử giữa hai nước. Từ thập niên 1980, Cộng hòa Dân chủ Đức đã có chương trình hợp tác phát triển cà phê với Việt Nam tại khu vực Tây Nguyên. Khi đó, phía Đức hỗ trợ máy móc, công nghệ và nguồn vốn, trong khi Việt Nam cung cấp đất đai và lao động để phát triển các nông trường cà phê. Những lô cà phê đầu tiên xuất khẩu sang Đức từ giai đoạn này đã giúp người tiêu dùng nước này làm quen với hương vị đặc trưng của cà phê Việt Nam. Đến nay, nền tảng hợp tác lịch sử đó vẫn tạo ra lợi thế lớn cho hoạt động thương mại giữa hai bên. Bên cạnh yếu tố lịch sử, xu hướng tiêu dùng tại châu Âu cũng đang thay đổi theo hướng có lợi cho Việt Nam. Theo Bộ Công Thương, nhiều nhà rang xay tại Đức hiện tăng tỷ lệ sử dụng hạt robusta trong các dòng cà phê pha trộn. Khác với arabica có vị chua nhẹ, robusta của Việt Nam nổi bật với hương vị đậm, mạnh và hàm lượng caffeine cao hơn. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng chú trọng yếu tố giá cả hợp lý nhưng vẫn muốn giữ trải nghiệm vị đậm, robusta Việt Nam đang trở thành lựa chọn phù hợp. Ngoài ra, chất lượng robusta Việt Nam cũng được đánh giá ngày càng ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất công nghiệp quy mô lớn của các doanh nghiệp rang xay châu Âu. Một điểm đáng chú ý khác là các sản phẩm cà phê chế biến của Việt Nam đang hiện diện ngày càng rõ nét tại các hệ thống bán lẻ ở Đức. Cà phê rang xay và cà phê hòa tan “Made in Vietnam” hiện đã xuất hiện tại nhiều siêu thị ở các thành phố lớn như Berlin, Hamburg hay Frankfurt. Các doanh nghiệp cho biết sản phẩm hiện đáp ứng khá tốt các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của châu Âu về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và chất lượng đồng nhất giữa các lô hàng. Lợi thế cạnh tranh của cà phê Việt Nam còn đến từ Hiệp định EVFTA, khi nhiều dòng sản phẩm chế biến được hưởng thuế nhập khẩu 0%. Điều này giúp hàng Việt có lợi thế rõ rệt hơn khi cạnh tranh với các quốc gia xuất khẩu lớn như Brazil, Colombia hay Indonesia. Trong bối cảnh chi phí sinh hoạt tại châu Âu gia tăng và người tiêu dùng có xu hướng thắt chặt chi tiêu, những sản phẩm có mức giá hợp lý nhưng chất lượng ổn định như cà phê Việt Nam càng có cơ hội mở rộng thị phần. Không dừng lại ở xuất khẩu nguyên liệu, nhiều doanh nghiệp Việt hiện cũng thay đổi chiến lược tiếp cận thị trường. Thay vì phụ thuộc vào các nhà trung gian quốc tế, nhiều đơn vị đã mở văn phòng tại châu Âu, thuê kho ngoại quan và phân phối trực tiếp thông qua các nền tảng thương mại điện tử như Amazon. Chiến lược này giúp doanh nghiệp Việt tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng bản địa, giảm chi phí trung gian và từng bước nâng cao giá trị trong chuỗi cung ứng toàn cầu.