Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay ngày 7/11/2026: cập nhật mới nhất

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay 7/11/2026: tăng nhẹ, nối phiên thứ hai liên tiếp

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay 7/11/2026 ở mức 84,500 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg, tương đương+0,4% so với hôm qua. Đây là phiên tăng thứ 2 liên tiếp tại địa bàn trồng cà phê lớn nhất cả nước, trong bối cảnh các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt nhích lên theo giá đóng cửa của sàn London hôm qua.

Giá cà phê Đắk Lắk ngày 7/11/2026

Mức thu mua phổ biến tại các huyện trọng điểm như Cư M'gar, Krông Pắc, Ea H'leo, Cư Kuin đang dao động quanh 84,500 đồng/kg. So với hôm qua, giá tăng thêm 300 đồng/kg, tức 0.4% — mức tăng khiêm tốn nhưng giữ được đà đi lên của phiên trước đó.

Đây là thông tin được nông dân trong tỉnh quan tâm nhất mỗi sáng, bởi giá cà phê Đắk Lắk hôm nay quyết định trực tiếp việc bán hay giữ hàng trong ngày. Với mức 84,500 đồng/kg, giá cà phê Đắk Lắk mới nhất đang cao hơn Lâm Đồng 500 đồng/kg, ngang bằng Gia Lai, Kon Tum và Bình Phước, nhưng thấp hơn Đắk Nông 200 đồng/kg.

Đáng chú ý, mức tăng 0.4% của giá cà phê Robusta Đắk Lắk hôm nay là con số riêng của thị trường nội địa, không trùng với mức tăng của sàn London. Hoạt động thu mua cà phê Đắk Lắk đang vào giai đoạn sôi động nhất của vụ mới, khi bà con bước vào thu hoạch rộ và đẩy mạnh phơi sấy trong điều kiện mùa khô đã bắt đầu.

So sánh với các tỉnh Tây Nguyên

Gia Lai là địa phương có mức tăng mạnh nhất trong ngày, +500 đồng/kg, trong khi Đắk Nông tuy chỉ nhích 200 đồng/kg nhưng vẫn giữ vị trí dẫn đầu về giá thu mua. Chênh lệch giữa các tỉnh chỉ trong khoảng 700 đồng/kg, cho thấy mặt bằng giá đang khá đồng đều và ít có chênh lệch lớn để đẩy hàng chéo giữa các địa bàn.

Nguyên nhân biến động giá tại Đắk Lắk

Yếu tố hỗ trợ chính đến từ phiên đóng cửa tích cực của sàn London. Giá robusta london kỳ hạn gần nhất (01/27) đóng cửa hôm qua ở mức 3,270 USD/tấn, tăng 29 USD/tấn, tương đương+0,89% so với phiên trước. Đây là mức tham chiếu để các đại lý, doanh nghiệp trong tỉnh điều chỉnh giá thu mua vào sáng nay.

Về phía cung trong nước, Đắk Lắk đang bước vào cao điểm thu hoạch rộ. Lượng cà phê tươi về sân phơi tăng nhanh, hàng khô cũng dần ra thị trường, nên nguồn cung ngắn hạn không hề khan. Tuy vậy, giá vẫn giữ được nhịp tăng nhẹ nhờ tâm lý giữ hàng của một bộ phận nông dân, cộng với việc nhiều hộ chưa vội bán vì kỳ vọng giá còn lên theo London. Bên cạnh đó, tỷ giá USD/VND ở mức cao cũng là yếu tố đỡ giá quy đổi cho người bán.

Ở góc độ thương lái, dòng tiền mua vào những ngày này chủ yếu phục vụ gom hàng giao cho doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu. Các điểm thu mua lớn tại Cư M'gar và Krông Pắc hoạt động từ sáng sớm, lượng hàng giao mỗi ngày khá đều nhưng chưa có