Giá cà phê hôm nay 18/5/2026: Cà phê thế giới giảm

Giá cà phê hôm nay 18/5/2026 tăng từ 500-600 đồng/kg so với tuần trước. Giá cafe trong nước hiện dao động khoảng 87.100 – 87.800 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 18/5 trên thế giới mới nhất
Giá cà phê trên thế giới hôm nay biến động đồng loạt giảm trên các sàn giao dịch, hoạt động thu hoạch tại Brazil vẫn mới ở giai đoạn đầu, triển vọng về một vụ mùa lớn tại Brazil đã gây áp lực giảm lên giá cà phê trong tuần trước.
Bên cạnh đó, đồng USD duy trì ở mức cao cùng khả năng FED tiếp tục giữ lãi suất cao cũng tạo áp lực đáng kể lên dòng tiền đầu cơ hàng hóa. Đây là yếu tố khiến nhiều nhà đầu tư tạm thời giảm tỷ trọng nắm giữ cà phê.
Theo đó, trên sàn London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London quay đầu giảm mạnh 3,05% (-122 USD/tấn) so với ngày hôm trước, xuống còn 3.365 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 3,77% (-127 USD/tấn) xuống mức 3.245 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng giảm 3,19% (-8,8 US cent/pound), về mức 266,9 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 3,07% (-8,25 US cent/pound) về mức 260,1 US cent/pound.
Giá cà phê hôm nay trên thế giới ghi nhận giá cà phê giảm trong phiên trong phiên giao dịch vừa qua do đồng USD mạnh lên.
Theo giới phân tích, thị trường cà phê toàn cầu hiện chịu tác động lớn từ tâm lý thận trọng của giới đầu tư sau giai đoạn biến động mạnh liên tiếp. Áp lực chốt lời vẫn còn hiện hữu khi giá cà phê đã tăng rất mạnh trong nhiều tháng qua.
Bên cạnh đó, đồng USD duy trì ở mức cao cùng khả năng FED tiếp tục giữ lãi suất cao cũng tạo áp lực đáng kể lên dòng tiền đầu cơ hàng hóa. Đây là yếu tố khiến nhiều nhà đầu tư tạm thời giảm tỷ trọng nắm giữ cà phê.
Vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2026-2027 tại Brazil đang tiến triển chậm trong đầu tháng 5 này, khi nhiều vườn cà phê vẫn có tỷ lệ hạt xanh cao và độ chín không đồng đều.
Theo các nhà nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea) thuộc Đại học São Paulo, ngành cà phê đang đặt nhiều kỳ vọng vào nguồn cà phê của vụ mới, do các dự báo cho thấy sản lượng sẽ dồi dào, trong khi vụ trước sản lượng khá hạn chế, đặc biệt là cà phê arabica.
Như vậy, giá cà phê hôm nay 18/5/2026 trên thế giới điều chỉnh biến động giảm đồng loạt trên các sàn giao dịch lớn.
Giá cà phê hôm nay 18/5 ở trong nước
Ở trong nước, thị trường cafe trong nước hôm nay 18/5/2026 dao động khoảng 87.100 – 87.800 đồng/kg, tăng từ 500 – 600 đồng/kg so với tuần trước.
Theo ghi nhận, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) tiếp tục là địa phương dẫn đầu thị trường khi giá thu mua tăng thêm 500 đồng/kg, lên mức 87.800 đồng/kg – cao nhất khu vực Tây Nguyên hiện nay.
Trong khi đó, Đắk Lắk và Gia Lai cùng tăng 600 đồng/kg, đưa giá giao dịch cà phê lên mức 87.700 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, giá cà phê cũng tăng lên 87.100 đồng/kg - dù vẫn là địa phương có mức thấp nhất khu vực.
Giá cà phê hôm nay ở trong nước hôm nay ghi nhận dao động từ 87.100 – 87.800 đồng/kg tăng từ 500 – 600 đồng/kg so với tuần trước.
Giá cà phê nội địa tiếp tục điều chỉnh tăng tại nhiều địa phương Tây Nguyên trong bối cảnh thị trường thế giới suy yếu mạnh. Động lực tăng giá chủ yếu đến từ sự hồi phục của thị trường quốc tế cùng tâm lý kỳ vọng nguồn cung toàn cầu tiếp tục khan hiếm.
Nhiều đại lý thu mua cho biết lượng hàng bán ra từ nông dân hiện không còn quá dồi dào như giai đoạn trước. Tâm lý găm hàng chờ giá tăng tiếp tục xuất hiện khi thị trường thế giới phát đi tín hiệu phục hồi rõ rệt.
Như vậy, giá cà phê hôm nay 18/5/2026 ở trong nước ghi nhận bật tăng mạnh và giao dịch quanh ngưỡng 87.100 - 87.800 đồng/kg.
Nhận định giá cà phê
Giá cà phê hôm nay 18/5/2026 ghi nhận dao động quanh mức 87.100 – 87.800 đồng/kg tại các tỉnh Tây Nguyên phản ánh tâm lý tích cực hơn của thị trường. Giá cà phê Tây Nguyên hiện đang mức cao nhất trong nhiều phiên gần đây.
Xuất khẩu sụt giảm từ Brazil đang hỗ trợ giá cà phê. Hôm thứ Ba, Cecafe cho biết, xuất khẩu cà phê xanh của Brazil trong tháng 4 giảm 1,3% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn 2,76 triệu bao.
Bên cạnh đó, biến động tỷ giá USD và chính sách lãi suất của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) tiếp tục ảnh hưởng mạnh đến dòng tiền đầu cơ trên thị trường hàng hóa, trong đó có cà phê.
Trong khi đó, lượng cà phê vụ 2025-2026 còn lại để giao dịch hiện không nhiều. Cepea cho biết tiến độ thu hoạch trung bình hiện mới đạt khoảng 3% đến 5% tổng sản lượng tại các vùng sản xuất trọng điểm. Quá trình chín của hạt cà phê tại một số khu vực sản xuất đang diễn ra chậm, điều này đã hạn chế tốc độ thu hoạch mạnh hơn cho đến thời điểm hiện tại.
Theo Trung tâm Nghiên cứu, mặc dù hoạt động thu hoạch vẫn mới ở giai đoạn đầu, triển vọng về một vụ mùa lớn tại Brazil đã gây áp lực giảm giá lên cà phê arabica trong suốt tuần trước.
Tuy nhiên, đà giảm giá đã bị hạn chế bởi đợt không khí lạnh gần đây xuất hiện tại các vùng trồng cà phê của Brazil, làm dấy lên lo ngại về khả năng xảy ra sương giá, yếu tố có thể làm hạn chế sản lượng.
Một số doanh nghiệp xuất khẩu nhận định giá cà phê trong nước có thể còn biến động mạnh trong ngắn hạn theo diễn biến quốc tế. Tuy nhiên, khả năng giảm sâu là chưa cao khi lượng hàng tồn kho trong dân hiện không còn nhiều như giai đoạn trước.
Dù vậy, nhiều ý kiến cho rằng mặt bằng giá cà phê hiện nay vẫn đang ở vùng cao hiếm thấy trong nhiều năm trở lại đây. Nguồn cung toàn cầu chưa thực sự dồi dào, trong khi nhu cầu tiêu thụ cà phê tại châu Âu, Mỹ và châu Á vẫn duy trì ổn định.