Giá cà phê hôm nay 19/5/2026: Tây Nguyên lại giảm sâu

Giá cà phê hôm nay 19/5/2026: Tây Nguyên lại giảm sâu

Giá cà phê hôm nay 19/5/2026 tại Tây Nguyên giảm 1.400-1.700 đồng/kg, dao động 84.800-85.500 đồng/kg. Robusta London về 3.306 USD/tấn, arabica thấp nhất 1,5 năm

Giá cà phê hôm nay 19/5/2026 tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm sâu từ 1.400 đến 1.700 đồng/kg, dao động trong khoảng 84.800 - 85.500 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, robusta London kỳ hạn tháng 7/2026 mất 59 USD/tấn còn 3.306 USD/tấn, arabica New York rơi xuống mức thấp nhất 1,5 năm.

Giá cà phê hôm nay tại Tây Nguyên giảm đồng loạt

Khảo sát cho thấy giá cà phê hôm nay 19/5 tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm từ 1.400 - 1.700 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 84.800 - 85.500 đồng/kg. Đây là phiên giảm mạnh nối tiếp xu hướng đi xuống của thị trường cà phê nội địa.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê giảm 1.400 đồng/kg, xuống còn 84.800 đồng/kg - mức thấp nhất trong các địa phương được khảo sát ngày 19/5. Đây cũng là khu vực có biên độ giảm nhỏ nhất trong nhóm bốn tỉnh Tây Nguyên.

Tại Đắk Lắk, giá cà phê giảm 1.700 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 85.300 đồng/kg. Gia Lai cũng ghi nhận mức giảm tương tự 1.700 đồng/kg, giao dịch tại 85.300 đồng/kg. Hai tỉnh trồng cà phê trọng điểm này có cùng mặt bằng giá thu mua trong ngày 19/5.

Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng sau sáp nhập) tiếp tục là vùng có giá cà phê cao nhất khu vực Tây Nguyên, với mức 85.500 đồng/kg sau khi giảm 1.700 đồng/kg so với hôm qua. Mức chênh lệch giữa Đắk Nông (cao nhất) và Lâm Đồng (thấp nhất) là 700 đồng/kg.

Tóm lại, giá cà phê hôm nay 19/5 trung bình toàn khu vực Tây Nguyên ở mức khoảng 85.225 đồng/kg, giảm 1.625 đồng/kg so với hôm qua.

Bảng giá cà phê hôm nay 19/5/2026 tại Tây Nguyên

Giá cà phê thế giới 19/5: Robusta và arabica cùng lao dốc

Trong phiên giao dịch ngày 18/5, giá cà phê robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London tiếp tục giảm 1,75% (tương đương 59 USD/tấn) so với phiên trước, xuống còn 3.306 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm sâu hơn với mức 2,16% (70 USD/tấn), về 3.175 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng giảm 1,29% (3,35 US cent/pound), xuống còn 256,75 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 mất 1,44% (3,65 US cent/pound), về 249,8 US cent/pound.

Giá cà phê tiếp tục nối dài đà giảm mạnh từ cuối tuần trước. Arabica kỳ hạn tháng 7 rơi xuống mức thấp nhất trong vòng 1,5 năm, còn robusta chạm mức thấp nhất trong 4 tuần. Đây là tín hiệu cho thấy áp lực bán đang chiếm ưu thế trên cả hai sàn giao dịch cà phê lớn nhất thế giới.

Vụ thu hoạch bội thu của Brazil tạo áp lực giảm giá cà phê

Theo Reuters, công ty môi giới ADM cho biết thị trường đang kỳ vọng vào một vụ thu hoạch cà phê arabica bội thu của Brazil. Vụ thu hoạch này mới chỉ bắt đầu, song chính kỳ vọng nguồn cung dồi dào đang tạo ra xu hướng giảm giá trên các sàn quốc tế.

Công ty môi giới Carvalhaes của Brazil cho biết trong báo cáo hàng tuần rằng giá cả giảm tiếp tục ảnh hưởng đến khối lượng giao dịch. Nông dân vẫn giữ lại hàng tồn kho ngay cả khi vụ thu hoạch mới - được dự báo có thể đạt mức kỷ lục - đang diễn ra. Tâm lý kỳ vọng giá cà phê hồi phục khiến lượng cà phê bán ra thị trường bị hạn chế.

Vụ thu hoạch cà phê robusta của Brazil hiện mới bắt đầu tại bang Espirito Santo, nơi hợp tác xã Cooabriel dự kiến sản lượng niên vụ này sẽ thấp hơn đôi chút so với vụ trước nhưng chất lượng sẽ tốt hơn, theo ông Luiz Carlos Bastianello, chủ tịch hợp tác xã.

Cooabriel là hợp tác xã cà phê canephora lớn nhất Brazil. Cà phê canephora bao gồm các giống conilon nhưng thường được biết đến chung dưới tên robusta - loại cà phê chủ lực của Việt Nam và Brazil.

"Những gì chúng tôi quan sát được cho đến nay tại Espirito Santo là sản lượng vụ mùa sẽ thấp hơn đôi chút so với vụ năm 2025, nhưng chất lượng tốt hơn," ông Bastianello nói trong cuộc phỏng vấn với Reuters tuần trước. Các lô hàng giao đầu tiên đang xác nhận những kỳ vọng của hợp tác xã.

Cơ quan Cung ứng Mùa vụ Quốc gia Conab của Brazil dự báo sản lượng cà phê canephora nước này trong năm 2026 sẽ đạt 22,1 triệu bao, tăng 6,4% so với năm trước. Phần lớn sản lượng được sản xuất tại bang Espirito Santo.

Lo ngại chi phí sản xuất cà phê tăng do căng thẳng Iran

Ông Bastianello bày tỏ lo ngại về cuộc chiến tại Iran và tác động đến giá phân bón cùng các đầu vào nông nghiệp khác. Chi phí có thể tăng mạnh khi hoạt động vận tải toàn cầu qua eo biển Hormuz bị chậm lại do xung đột, tạo áp lực kép lên người trồng cà phê.

Chi phí sản xuất tăng cao trong khi giá cà phê robusta lại giảm sâu. Cùng kỳ năm ngoái, mỗi bao cà phê được bán với giá khoảng 1.700 real Brazil (346,23 USD), nhưng hiện nay đã giảm xuống còn khoảng 880 real - mức giảm gần một nửa chỉ trong vòng một năm.

"Có lẽ trong vụ thu hoạch 2025-2026, tác động này sẽ chưa quá rõ rệt vì việc tăng giá đầu vào mới diễn ra trong vài tháng gần đây," ông Bastianello nói. "Tuy nhiên, nếu xét đến niên vụ 2026-2027, đây thực sự là vấn đề gây lo ngại về chi phí sản xuất."

Năm ngoái, chính quyền bang Espirito Santo cho biết họ đang hỗ trợ nông dân tăng sản lượng cà phê canephora chất lượng cao hơn - loại cà phê thường được sử dụng trong cà phê hòa tan và các loại cà phê espresso. Ông Bastianello khẳng định việc cải thiện chất lượng cực kỳ quan trọng và có thể giúp nông dân tăng thu nhập trong bối cảnh giá cà phê quốc tế đi xuống.