Giá cà phê hôm nay 31/05/2026: 87.300 đ/kg — Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông

Giá cà phê hôm nay 02/06/2026

Cập nhật lúc: 22:14, 02/06/2026

Bảng giá cà phê hôm nay 02/06/2026 tổng hợp giá thu mua cà phê Robusta nội địa mới nhất tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên: Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông. Kèm giá cà phê thế giới sàn London (Robusta) và New York (Arabica) theo hợp đồng tương lai. Đơn vị: đồng/kg (nội địa), USD/tấn và cent/lb (thế giới).

Nhận định thị trường cà phê hôm nay 02/06/2026

Giá cà phê Robusta trong nước phiên giao dịch hôm nay 02/06/2026 đứng ở mức 86.700 đồng/kg — giảm 600 đồng so với phiên hôm qua. Mức giá được đánh giá ở ngưỡng khá trong bối cảnh thị trường hiện tại.

Trên sàn kỳ hạn ICE Futures Europe (London), cà phê Robusta đang giao dịch quanh mức 3.438 USD/tấn. Giá nội địa tại Tây Nguyên thường bám sát biến động của sàn London và chịu ảnh hưởng trực tiếp từ tỷ giá USD/VND. Khi tỷ giá tăng, giá cà phê nội địa có xu hướng tăng theo dù giá thế giới không đổi.

Cà phê Arabica trên sàn ICE New York giao dịch ở mức 260.60 cent/lb, phản ánh nhu cầu tiêu thụ cà phê đặc sản tại các thị trường lớn vẫn ở mức cao. Nông dân tại Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông nên theo dõi sát diễn biến giá thế giới và điều kiện thời tiết để có quyết định thu hoạch và bán hàng phù hợp.

Dự báo giá cà phê phụ thuộc nhiều yếu tố: mùa vụ thu hoạch Brazil, thời tiết Tây Nguyên, tỷ giá và chính sách xuất khẩu. Dữ liệu có tính tham khảo, vui lòng liên hệ thương lái địa phương để biết giá chính xác.

Giá cà phê theo vùng Tây Nguyên hôm nay

Đơn vị: đồng/kgBiểu đồ giá cà phê Robusta — 30 ngày gần nhất

Lịch sử giá cà phê 30 ngày

Giá cà phê Robusta London — Hợp đồng tương lai

ICE Futures Europe · USD/tấnGiá cà phê Arabica New York — Hợp đồng tương lai

ICE Futures · cent/lbCà phê Robusta Việt Nam — Điều cần biết

🌿 Cà phê Robusta là gì?

Robusta (Coffea canephora) là loại cà phê chiếm khoảng 95% sản lượng cà phê Việt Nam. Robusta có hàm lượng caffeine cao hơn Arabica, vị đắng đậm, dễ trồng ở vùng đất thấp. Đắk Lắk là thủ phủ cà phê Robusta lớn nhất cả nước.

📊 Giá cà phê được hình thành như thế nào?

Giá cà phê trong nước được tính dựa trên giá cà phê Robusta trên sàn London (ICE Futures Europe), tỷ giá USD/VND, cộng với chi phí vận chuyển và mức chênh lệch thị trường. Giá biến động hàng ngày theo thị trường thế giới.

🏆 Việt Nam xuất khẩu cà phê đứng thứ mấy thế giới?

Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới (sau Brazil) và là nước xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất. Hàng năm xuất khẩu khoảng 1,5–1,8 triệu tấn cà phê nhân, đem về gần 4 tỷ USD.

📅 Mùa vụ cà phê Tây Nguyên

Cà phê Robusta Tây Nguyên thu hoạch chính từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau. Đây là thời điểm giá thường biến động mạnh nhất. Niên vụ cà phê tính từ tháng 10 năm trước đến tháng 9 năm sau.

Câu hỏi thường gặp về giá cà phê

• Giá sàn London (ICE): Đây là yếu tố ảnh hưởng lớn nhất. Khi giá Robusta London tăng, giá nội địa tăng theo và ngược lại.

• Tỷ giá USD/VND: Khi USD tăng giá so với VND, giá cà phê quy đổi về đồng Việt Nam cao hơn.

• Nguồn cung nội địa: Tình hình mùa vụ thu hoạch tại Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông).

• Nhu cầu xuất khẩu: Đơn hàng từ EU, Mỹ, châu Á — đặc biệt sau thu hoạch Brazil.

• Thời tiết: El Niño, La Niña ảnh hưởng đến sản lượng cà phê Brazil và Việt Nam.

• Tránh bán ồ ạt sau thu hoạch (tháng 10–12): Nguồn cung tăng đột biến khiến giá thường thấp hơn.

• Theo dõi giá sàn London: Khi sàn tăng mạnh vài phiên liên tiếp, đây thường là thời điểm tốt để chốt bán.

• Lưu kho có kiểm soát: Nếu có điều kiện, giữ hàng đến tháng 3–6 thường được giá cao hơn.

• Tham khảo dự báo thời tiết Brazil: Khi frost (sương giá) đe dọa vụ mùa Brazil, giá thế giới thường bùng nổ.

Lưu ý khi xem giá cà phê

• Đơn vị hiển thị: đồng/kg. Ví dụ: 87.600 = 87.600 đồng/kg.

• Giá trung bình là mức giá bình quân thu mua tại các vùng Tây Nguyên trong ngày.

• Giá thế giới: Robusta tính theo USD/tấn (sàn ICE London), Arabica tính theo cent/lb (sàn ICE New York).

• Dữ liệu mang tính tham khảo. Giá chính thức vui lòng liên hệ trực tiếp đại lý thu mua tại địa phương.

• Dữ liệu được tổng hợp từ nhiều nguồn thị trường trong và ngoài nước.

📰 Tin thị trường kinh tế mới nhất

Xăng E10 thay thế RON 95-từ hoài nghi đến thích nghi

02/06/2026 10:08Sau thời gian thử nghiệm và 1 ngày chính thức áp dụng kinh doanh bắt buộc xăng sinh học E10 thay thế RON95, thị trường xăng dầu tạ...

Tài chính thị trường ngày 2/6: Sản xuất phục hồi nhưng chi phí tăng mạnh

02/06/2026 07:46Đơn hàng phục hồi giúp sản xuất tăng tốc trở lại, nhưng chi phí đầu vào đang tăng nhanh nhất trong hơn 15 năm, tạo áp lực mới cho ...

Người tiêu dùng ngày càng khắt khe, buộc ngành sữa Việt phải nâng chuẩn

01/06/2026 09:34Khi người tiêu dùng ngày càng kỹ tính hơn trong việc chọn sữa, chất lượng không nằm ở tuyên bố “cao cấp” tự xưng, mà từ tr...

Tài chính thị trường ngày 1/6: Giá gạo châu Á tăng mạnh nhất gần 20 năm

01/06/2026 07:47Giá gạo tại châu Á tăng mạnh trong tháng 5 do thời tiết cực đoan và chi phí phân bón, năng lượng leo thang, làm gia tăng lo ngại v...

Xăng E10 bán đại trà trên toàn quốc từ hôm nay

01/06/2026 07:38Từ 1/6, thị trường xăng dầu bước vào giai đoạn chuyển đổi lớn khi xăng sinh học E10 được bán đại trà trên toàn quốc, thay thế các ...

Giá vàng thế giới được dự báo tăng tuần này

01/06/2026 06:09Giới phân tích cho rằng giá vàng có thể tiếp tục đi lên trong những ngày tới, sau khi phục hồi ở phiên cuối tuần này.