Giá cà phê tiếp tục đà bứt phá mạnh mẽ với chuỗi tăng 3 phiên liên tiếp

Nguyễn Phương

07/10/2026 11:11 GMT +7

Hôm nay 7/10, giá cà phê trên thị trường thế giới tiếp tục đà bứt phá mạnh mẽ với chuỗi tăng 3 phiên liên tiếp, trong khi giá nội địa duy trì ổn định quanh mức 94.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 7/10

Ngày 7/10, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 trên sàn London tiếp tục tăng 1,76% (62 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 3.590 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 1,85% (65 USD/tấn), lên mức 3.577 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 3/2027 tăng tới 4,06% (11,55 US cent/pound), lên mức 295,85 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2027 tăng 4,13% (11,6 US cent/pound), đạt 292,5 US cent/pound.

Giá cà phê Tây Nguyên tạm giao dịch ở mức 93.600–94.400 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Lâm Đồng ở mức 93.600 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cũng ở mức 94.200 đồng/kg.

Trong khi đó, Đắk Nông ghi nhận giá thu mua là 94.400 đồng/kg.

Sự khởi sắc của thị trường thế giới xuất phát từ tâm lý lo ngại đợt nắng nóng bất thường tại Brazil, tồn kho trên các sàn duy trì ở mức thấp, cùng đà tăng giá của đồng Real khiến người trồng hạn chế bán ra.

Động lực hỗ trợ đà tăng giá đến từ mối lo ngại của các giới thương nhân về tình trạng nhiệt độ cao hơn mức trung bình tại các vùng trồng cà phê của Brazil, mặc dù khu vực này đã xuất hiện mưa trên diện rộng. Bên cạnh đó, lượng tồn kho chuẩn trên các sàn giao dịch vẫn ghi nhận ở mức thấp.

Tác động tỷ giá cũng đóng vai trò quan trọng khi đồng Real Brazil tăng lên mức cao nhất trong 4,75 tháng so với đồng USD. Đồng nội tệ mạnh lên đã làm giảm động lực bán hàng xuất khẩu từ phía các nông hộ và nhà sản xuất Brazil, qua đó thu hẹp nguồn cung ngắn hạn trên thị trường.

Số liệu do Chính phủ Brazil công bố cho thấy, xuất khẩu cà phê nhân trong tháng 9/2026 của quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới đạt 235.800 tấn (tương đương 3,93 triệu bao loại 60 kg). Đây là khối lượng xuất khẩu tháng 9 lớn thứ hai trong lịch sử và là mức cao nhất trong vòng 20 tháng qua, tăng 20,4% so với cùng kỳ năm 2025. Doanh thu xuất khẩu tháng 9 của Brazil đạt 1,29 tỷ USD (tăng 8,7% so với cùng kỳ), nhờ sản lượng xuất khẩu tăng mạnh đã bù đắp cho mức giảm 9,8% của giá xuất khẩu bình quân.

Tại Việt Nam - quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, lượng cà phê xuất khẩu trong tháng 9/2026 đạt 2,07 triệu bao, tăng 53% so với cùng tháng năm trước. Lũy kế cả niên vụ cà phê (tháng 10/2025 - tháng 9/2026), Việt Nam đã xuất khẩu 6,58 triệu bao (tăng 27,36% so với niên vụ trước), nâng tổng lượng xuất khẩu trong 12 tháng đạt mốc 30,61 triệu bao. Theo Cục Thống kê, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 9 tháng đầu năm 2026 đạt khoảng 6,6 tỷ USD, giảm 7,01% so với cùng kỳ năm trước.

Về triển vọng dài hạn, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2025/26 ước đạt 178,8 triệu bao. Sang niên vụ 2026/27, sản lượng toàn cầu dự kiến tăng khoảng 6%, lên mức 189,7 triệu bao. Trong đó, Brazil đóng góp phần lớn mức tăng với sản lượng ước đạt 72 triệu bao; sản lượng của Việt Nam dự báo tăng khoảng 2,5%, từ 31,7 triệu bao lên 32,5 triệu bao.

Bên cạnh hoạt động xuất khẩu nguyên liệu, việc gia tăng tỷ trọng sản phẩm chế biến sâu đang là định hướng chiến lược của ngành cà phê Việt Nam. Dù vậy, lĩnh vực này đang đối mặt với hai rào cản lớn là nguồn vốn đầu tư và quy mô thị trường.

Thực tế cho thấy, việc xây dựng một nhà máy sản xuất cà phê hòa tan với công suất khoảng 3.000 tấn/năm đòi hỏi chi phí đầu tư lên tới 30 triệu USD - khoản vốn rất lớn đối với phần lớn doanh nghiệp trong nước. Nếu chưa khai thác được thị trường đầu ra đủ rộng, doanh nghiệp khó có thể mạnh dạn mở rộng công suất và xây dựng thương hiệu.

Để giải quyết bài toán này, ngành cà phê cần các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn dài hạn với chi phí phù hợp, ưu tiên các dự án có phương án sản xuất và khả năng hoàn vốn rõ ràng. Bên cạnh đó, công tác xúc tiến thương mại cần được đẩy mạnh sang các thị trường mới bên cạnh thị trường truyền thống, tạo cơ sở bền vững để nâng cao giá trị gia tăng cho cà phê Việt Nam.

Giá cà phê tiếp đà tăng, mưa kỳ vọng hỗ trợ quá trình phát triển quả cà phê Tây Nguyên

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam tiếp tục tăng mạnh về sản lượng trong 9 tháng đầu năm 2026, nhưng giá bán thấp hơn cùng kỳ khiến kim ngạch thu về giảm khoảng 7%.

Giá cà phê neo cao, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 1,45 triệu tấn cà phê

Theo số liệu của Cục Thống kê, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 1,45 triệu tấn cà phê trong 9 tháng năm 2026, tăng 16,2% về lượng so với cùng kỳ năm 2025; tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu giảm 7%, đạt khoảng 6,6 tỷ USD.

Giá cà phê tăng nhẹ trong bối cảnh vụ thu hoạch mới sắp bắt đầu

Giá cà phê Tây Nguyên khép lại tuần qua ở mức 93.400–94.000 đồng/kg, tăng 200–400 đồng/kg (tương ứng 0,2 - 0,4%) so với tuần trước.

Giá cà phê hôm nay tăng trở lại trong phiên cuối tuần, cà phê Robusta lên rất cao

Trong tháng 9, Việt Nam xuất khẩu 114.200 tấn cà phê, thu về 511,8 triệu USD. Lũy kế 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cà phê đạt 1,4 triệu tấn, trị giá 6,54 tỷ USD. So với cùng kỳ năm 2025, khối lượng xuất khẩu tăng 15,4% nhưng giá trị giảm 7,3%.

Giá cà phê quay đầu giảm, Việt Nam chính thức bước vào niên vụ cà phê mới

Các nhà giao dịch cho biết Việt Nam, nước sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, đã chính thức bước vào niên vụ cà phê mới từ ngày thứ Năm (1/10). Tuy nhiên, các thương nhân nhận định lượng cà phê mới thu hoạch khó có thể được đưa ra thị trường với khối lượng lớn trước đầu tháng 11.