Bảng giá nông sản hôm nay ngày 1/8/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 1/8/2026

Thị trường nông sản Việt Nam khởi đầu tháng 8 với nhịp độ ổn định nhưng có những chuyển biến rõ rệt ở một số mặt hàng chủ lực. Trong bối cảnh giá thế giới điều chỉnh nhẹ và đồng USD tiếp tục mạnh, nhiều mặt hàng cây công nghiệp trong nước ghi nhận tăng giá đáng kể — đặc biệt là cao su và cacao. Trong khi đó, hạt điều và mắc ca giữ giá vững, còn cà phê và hồ tiêu duy trì mức cao nhưng chưa có đợt bứt phá mới. Đây là tín hiệu tích cực cho người trồng sau chuỗi ngày dài chờ đợi hồi phục.

Tổng hợp giá nông sản chính

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su là mặt hàng “nóng” nhất trong bảng giá ngày 1/8/2026, tăng mạnh 1.100 đồng/kg, tương đương 6,5% — mức tăng cao nhất trong hơn hai tháng qua. Nguyên nhân chính đến từ sự phục hồi mạnh của giá cao su thế giới trên sàn Thượng Hải và Tokyo, cộng với nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc và Ấn Độ gia tăng trước mùa sản xuất lốp xe cuối năm. Dự báo, xu hướng này có thể kéo dài nếu giá dầu thô duy trì trên ngưỡng 85 USD/thùng.

Cacao cũng ghi nhận bước tăng ấn tượng: +2.850 đồng/kg (+3,4%), lên 87.350 đồng/kg. Tại Việt Nam, diện tích thu hoạch đang vào cuối vụ, nên giá nội địa chịu ảnh hưởng trực tiếp từ biến động giá nguyên liệu đầu vào.

Ngược lại, điều nhân và mắc ca đều giữ giá ổn định dù thị trường xuất khẩu vẫn sôi động. Điều nhân đứng vững ở mức 275.000 đồng/kg — mức cao nhất trong vòng 18 tháng — nhờ đơn hàng từ EU và Mỹ vẫn đều đặn, trong khi nguồn cung trong nước đã gần cạn. Còn mắc ca giữ nguyên 120.000 đồng/kg, phù hợp với kế hoạch thu mua tập trung của các doanh nghiệp chế biến lớn chuẩn bị cho mùa xuất khẩu quý III.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Dự báo giá tuần tới

• Cà phê Robusta: Dự kiến dao động quanh mức 95.000–97.500 đồng/kg. Áp lực bán ra từ các hộ trồng lớn có thể kìm hãm đà tăng, nhưng giá thế giới vẫn hỗ trợ tốt.
• Hồ tiêu: Khả năng giữ giá hoặc tăng nhẹ 1.000–2.000 đồng/kg nếu nhu cầu từ Ấn Độ và Mỹ tiếp tục ổn định.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Với cao su và cacao, đây là thời điểm hợp lý để thu hoạch và bán hàng — đặc biệt với những vườn đã chín đều và có khả năng xuất bán nhanh. Nên ưu tiên ký hợp đồng giao hàng trong tháng để tránh rủi ro biến động tỷ giá.

Với điều nhân, không nên vội bán hết hàng tồn vì giá dự báo vẫn giữ cao trong quý III. Nếu có kho bảo quản tốt, nên chia lô bán theo đợt để tận dụng xu hướng tăng giá cuối tháng.

Mắc ca cần thận trọng với việc trữ hàng quá lâu — dù giá ổn định, nhưng chi phí bảo quản và rủi ro ẩm mốc tăng cao vào mùa mưa. Nên ưu tiên bán cho các nhà máy có cam kết chất lượng và thanh toán nhanh.

Cuối cùng, nông dân cần theo dõi sát thông tin từ các kênh chính thống như Bộ NN&PTNT, Sở Công Thương tỉnh và các hiệp hội ngành hàng — tránh tin đồn gây hoang mang, dẫn đến bán non hoặc giữ hàng sai thời điểm.

Biên tập Nông Dân Việt