Giá nông sản hôm nay 4/9: Cà phê đồng loạt giảm, giá sắn tăng mạnh

(Dân trí) - Giá cà phê trong nước hôm nay giảm 600 đồng/kg, trong khi các sàn giao dịch quốc tế đồng loạt đi xuống. Thị trường sắn ghi nhận nguồn cung nguyên liệu hạn chế, đẩy giá củ tươi lên cao.

Giá cà phê tiếp tục giảm sâu

Giá cà phê trong nước hôm nay 4/9 giảm 600 đồng/kg so với ngày hôm qua 3/9, xuống mức bình quân 94.300 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, giá cà phê được ghi nhận ở mức 94.200 đồng/kg; Lâm Đồng 93.700 đồng/kg; Gia Lai 94.200 đồng/kg và Đắk Nông 94.500 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta tại sàn London cũng đồng loạt giảm. Hợp đồng giao tháng 9 giảm 27 USD, tương đương 0,81%, xuống 3.298 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 11 giảm 32 USD, còn 3.374 USD/tấn; kỳ hạn tháng 1/2027 giảm 37 USD, xuống 3.360 USD/tấn.

Các kỳ hạn tháng 3/2027 và tháng 5/2027 lần lượt giảm 38 USD và 35 USD/tấn, xuống 3.340 USD/tấn và 3.326 USD/tấn.

Tại New York, giá cà phê arabica cũng giảm trên hầu hết các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 9 giảm 4,05 cent/pound, còn 324,35 cent/pound. Kỳ hạn tháng 12 giảm 2,75 cent/pound, xuống 295,35 cent/pound; kỳ hạn tháng 3/2027 giảm 2,7 cent/pound, còn 285,05 cent/pound.

Trong khi đó, giá arabica Brazil diễn biến trái chiều ở một số kỳ hạn. Hợp đồng tháng 9 giảm 5,35 cent/pound, xuống 380,8 cent/pound, còn kỳ hạn tháng 12 tăng nhẹ 0,2 cent/pound, lên 358,05 cent/pound.

Ở thị trường xuất khẩu, cà phê Việt Nam đang được xúc tiến tại Mozambique trong khuôn khổ Hội chợ Thương mại quốc tế Mozambique (FACIM) 2026, diễn ra từ ngày 31/8 đến 6/9 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Marracuene, thủ đô Maputo.

Gian hàng Việt Nam giới thiệu đa dạng sản phẩm từ robusta, arabica, cà phê rang xay, cà phê đặc sản, cà phê Halal đến cà phê hòa tan và cà phê viên nén. Hoạt động này hướng tới kết nối trực tiếp với các nhà nhập khẩu, phân phối và đối tác tại thị trường châu Phi.

Việt Nam hiện là nước sản xuất và xuất khẩu robusta lớn nhất thế giới. Năm 2025, xuất khẩu cà phê đạt gần 9 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay, với sản lượng khoảng 1,58-1,6 triệu tấn.

Giá sắn tăng do nguồn cung khan hiếm

Thông tin thị trường nông sản hôm nay 4/9 cũng ghi nhận, sắn đang bước vào niên vụ 2026-2027 với nguồn nguyên liệu được đánh giá khá hạn chế, trong khi nhu cầu từ các nhà máy và thị trường Trung Quốc duy trì ở mức cao.

Theo Hiệp hội Sắn Việt Nam, tại miền Trung và Tây Nguyên, nguồn nguyên liệu sắn đầu vụ khá ít, khiến cạnh tranh thu mua giữa một số nhà máy tăng lên khi bắt đầu khởi động niên vụ mới.

Tại Nam bộ và Tây Ninh, giá sắn củ tươi hiện cao gần gấp đôi so với cùng thời điểm năm ngoái. Tuy nhiên, lượng nguyên liệu đưa về các nhà máy tại Tây Ninh vẫn khá hạn chế.

Ở miền Bắc, mưa lớn kéo dài nhiều hơn những năm trước được dự báo có thể ảnh hưởng đến tiến độ thu hoạch sắn khi bước vào chính vụ.

Theo giá công bố mới nhất, sắn nguyên liệu tại Tây Ninh được thu mua ở mức 146,6-160 đồng/độ bột. Tại Đắk Lắk, giá ở mức 128,3-133,3 đồng/độ bột; Quảng Ngãi là 130-133,3 đồng/độ bột.

Đối với tinh bột sắn xuất khẩu, giá chào bán tại cảng TPHCM ở mức 610-650 USD/tấn, không thay đổi so với tuần trước. Giá FOB Bangkok, Thái Lan được Hiệp hội Sắn Thái Lan công bố ở mức 705 USD/tấn.

Đáng chú ý, tồn kho tinh bột sắn tại các kho cảng Trung Quốc đang ở mức thấp kỷ lục, dưới 100.000 tấn. Lượng hàng này được dự báo có thể được tiêu thụ hết trong tháng 9, khi các nhà máy Trung Quốc tăng nhu cầu sản xuất thực phẩm, bánh kẹo và bao bì giấy phục vụ Tết Trung thu và Quốc khánh.

Đối với sắn lát, tồn kho vụ 2025-2026 hầu như không còn nhiều. Một số kho còn hàng chủ yếu để thực hiện các đơn hàng đã ký. Trong khi đó, nguồn cung sắn lát niên vụ 2026-2027 được dự báo giảm mạnh, tạo thêm áp lực lên thị trường nguyên liệu.