Bảng giá nông sản hôm nay ngày 5/8/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 5/8/2026

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 5/8/2026 khởi sắc rõ rệt trên nhiều mặt hàng chủ lực. Sau một tuần giao dịch khá trầm lắng, các yếu tố từ thị trường quốc tế, biến động tỷ giá và nhu cầu nhập khẩu tăng đột biến đã đẩy giá cao su và cacao bật tăng mạnh. Trong khi đó, hạt điều và mắc ca duy trì ổn định bất chấp áp lực chi phí logistics, còn cà phê và hồ tiêu tiếp tục đi ngang trong vùng giá hợp lý. Đây là tín hiệu tích cực cho nông dân đang vào vụ thu hoạch chính của mùa mưa.

Tổng hợp giá nông sản chính

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su tăng mạnh nhất trong hơn 3 tháng qua, lên mức 18.000 đồng/kg — mức cao nhất kể từ đầu quý III. Nguyên nhân chính đến từ đà phục hồi mạnh của giá cao su thế giới trên sàn TOCOM (Nhật Bản) và SHFE (Thượng Hải), cộng thêm nhu cầu nhập khẩu từ Hàn Quốc và EU tăng 12% so với tháng trước do ngành lốp xe mở rộng công suất.

Cacao cũng ghi nhận tăng giá đáng kể: +2.450 đồng/kg, đạt 89.800 đồng/kg. Đây là lần tăng thứ hai liên tiếp trong tuần, phản ánh nguồn cung khan hiếm toàn cầu do hạn hán kéo dài tại Bờ Biển Ngà và Ghana — hai nước chiếm hơn 60% sản lượng cacao thế giới. Tại Việt Nam, diện tích trồng cacao đang được mở rộng ở vùng đất dốc Tây Nguyên, nhưng năng suất vẫn chưa theo kịp tốc độ tăng giá.

Ngược lại, hạt điều và mắc ca giữ giá vững dù chi phí vận chuyển biển tăng nhẹ. Điều này cho thấy sức mua từ Mỹ, EU và Trung Quốc vẫn ổn định, đặc biệt với điều nhân loại W240 và mắc ca nhân nguyên hạt — hai mặt hàng đang được ưu tiên nhập khẩu theo hiệp định EVFTA và UKVFTA.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Cacao và mắc ca tuy chiếm tỷ trọng nhỏ, nhưng tốc độ tăng trưởng xuất khẩu lần lượt đạt 22% và 18% — cho thấy tiềm năng phát triển bền vững của hai cây trồng mới.

Dự báo giá tuần tới

• Cà phê Robusta: Dự kiến dao động quanh mức 97.500–98.500 đồng/kg. Áp lực bán ra từ các nhà rang xay châu Âu sau kỳ nghỉ hè có thể khiến giá chững lại, nhưng hỗ trợ từ giá sàn ICE và đồng USD mạnh sẽ hạn chế giảm sâu.

• Cacao: Nhiều khả năng tiếp tục tăng 1.500–2.000 đồng/kg do nguồn cung toàn cầu tiếp tục eo hẹp.

• Điều nhân & mắc ca: Duy trì ổn định trong tuần tới, trừ khi có biến động lớn về tỷ giá hoặc chính sách thuế nhập khẩu từ thị trường EU.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Với cao su và cacao đang tăng mạnh, nông dân nên cân nhắc thu hoạch sớm những vườn đạt độ chín kỹ và trữ ngắn hạn (tối đa 10–15 ngày) để chờ giá cao hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý kiểm soát độ ẩm và bảo quản đúng quy trình để tránh mất phẩm cấp.

Với điều nhân và mắc ca, giá hiện tại đã ở mức hợp lý cho cả người bán lẫn người mua. Thương lái nên tập trung ký hợp đồng dài hạn với các đối tác xuất khẩu uy tín thay vì “ôm hàng” chờ giá cao hơn — vì biến động trong nhóm mặt hàng này thường chậm và ít đột biến.

Riêng với cà phê và hồ tiêu, nên ưu tiên bán hàng theo lô nhỏ, đều đặn để tránh rủi ro khi thị trường điều chỉnh đột ngột. Cần theo dõi sát diễn biến thời tiết tại các vùng trồng — đặc biệt là dự báo mưa lớn trong tuần tới ở Tây Nguyên — để chủ động thu hoạch và phơi sấy kịp thời.

Biên tập Nông Dân Việt
Nguồn: Hệ thống giám sát giá nông sản Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, cập nhật lúc 10h00 ngày 5/8/2026.
Từ khóa SEO: giá nông sản hôm nay, bảng giá nông sản ngày 5/8/2026, giá cao su hôm nay, giá hạt điều hôm nay, giá mắc ca hôm nay, thị trường nông sản Việt Nam, giá nông sản mới nhất