Bảng giá nông sản hôm nay ngày 7/10/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 7/10/2026

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 7/10/2026 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt: trong khi cao su tăng mạnh gần 6,5%, cacao giảm nhẹ 2,5%, thì một số mặt hàng chủ lực như hạt điều và mắc ca giữ giá ổn định. Cà phê và hồ tiêu tiếp tục duy trì mức cao so với trung bình năm, phản ánh nhu cầu xuất khẩu bền vững và áp lực nguồn cung hạn chế từ các vùng trồng chính.

Tổng hợp giá nông sản chính

Ghi chú: Giá cà phê và hồ tiêu là giá trung bình tại 6 tỉnh và 8 tỉnh trọng điểm; giá cao su, điều nhân, cacao, mắc ca là giá thu mua tại vườn hoặc đầu mối khu vực.

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su bật tăng mạnh nhất trong tuần — với mức tăng 1.100 đồng/kg (tương đương +6,5%), lên 18.000 đồng/kg. Đây là mức cao nhất kể từ giữa tháng 8/2026. Nguyên nhân chính đến từ việc giá cao su RSS3 tại thị trường Thái Lan và Malaysia tăng 4,2% trong tuần qua, cộng thêm nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc và EU tăng nhẹ trước mùa sản xuất cuối năm. Các đại lý ở Bình Dương và Đồng Nai báo lượng đặt hàng tăng 15–20% so với tuần trước.

Cacao giảm nhẹ 2.000 đồng/kg, xuống còn 79.000 đồng/kg. Dù không phải biến động lớn, nhưng đây là lần giảm đầu tiên sau 12 phiên liên tiếp tăng. Một phần do thời tiết thuận lợi tại Tây Nguyên giúp cây ra hoa đồng loạt, dự báo vụ thu hoạch tháng 11–12 sẽ dồi dào hơn. Ngoài ra, giá cacao thế giới trên sàn ICE (Mỹ) cũng chững lại sau chuỗi tăng kéo dài.

Hồ tiêu và cà phê giữ giá ổn định dù áp lực chi phí đầu vào (phân bón, nhân công) vẫn cao. Điều này cho thấy sức mua từ các nhà máy chế biến và đối tác xuất khẩu đang khá chắc — đặc biệt với hồ tiêu, khi đơn hàng từ Ấn Độ và Mỹ đang được đẩy nhanh để chuẩn bị cho dịp lễ cuối năm.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Dự báo giá tuần tới

• Cà phê Robusta: Có thể dao động quanh mốc 93.500–94.500 đồng/kg. Nếu giá kỳ hạn tại London và New York tiếp tục tăng, khả năng giá trong nước có thể vượt 95.000 đồng/kg vào cuối tuần.

• Điều nhân & mắc ca: Dự kiến giữ giá ổn định ít nhất đến hết tuần, do nguồn cung hạn chế và nhu cầu tiêu thụ nội địa tăng vào mùa cưới.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Với cao su, đây là thời điểm tốt để bán lứa mủ cuối tháng — giá đang ở mức cao và xu hướng vẫn tích cực. Nông dân nên ưu tiên thu hoạch vào sáng sớm để đảm bảo chất lượng mủ, tránh mất giá do oxy hóa.

Với cacao, nên tạm hoãn bán hàng loạt trong tuần này. Việc giá giảm nhẹ chưa phản ánh xu hướng dài hạn, và nhiều doanh nghiệp vẫn đang ký hợp đồng dài hạn với giá cố định. Nên chọn những đơn vị uy tín có cam kết thu mua ổn định thay vì chạy theo giá ngắn hạn.

Hồ tiêu và cà phê hiện đang ở vùng giá hợp lý — đủ bù chi phí sản xuất và có lãi. Nông dân nên cân nhắc bán xen kẽ, giữ lại một phần để chờ đợt tăng giá cuối quý IV nếu thị trường thế giới tiếp tục sôi động.

Đối với điều nhân và mắc ca, cần lưu ý: giá ổn định nhưng thanh khoản chậm hơn. Thương lái nên kiểm tra kỹ chứng từ nguồn gốc, tránh mua hàng không rõ xuất xứ vì cơ quan chức năng đang siết kiểm tra an toàn thực phẩm với mặt hàng xuất khẩu.

Giá nông sản hôm nay không chỉ là con số — mà là tín hiệu từ đồng ruộng đến bàn làm việc của doanh nghiệp. Hãy theo dõi sát bảng giá nông sản ngày 7/10/2026 và cập nhật thường xuyên để đưa ra quyết định đúng thời điểm.

Biên tập Nông Dân Việt