Bảng giá nông sản hôm nay ngày 8/10/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 8/10/2026

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 8/10/2026 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt: trong khi cao su bứt phá mạnh nhất trong nhiều tuần qua, một số mặt hàng chủ lực như cacao lại điều chỉnh giảm nhẹ. Cà phê và hồ tiêu duy trì đà ổn định ở mức cao, còn điều nhân và mắc ca tiếp tục “đóng băng” về giá. Đây là phiên giao dịch đầu tuần sau kỳ nghỉ lễ ngắn, nên thanh khoản tăng nhẹ, đặc biệt ở các chợ đầu mối lớn như Chợ Lớn (TP.HCM), Dĩ An (Bình Dương) và vùng chuyên canh Tây Nguyên – Đông Nam Bộ.

Tổng hợp giá nông sản chính

Ghi chú: Giá cà phê và hồ tiêu là trung bình từ 6 tỉnh và 8 tỉnh trọng điểm; giá cao su, điều, cacao, mắc ca là giá tại kho xuất khẩu hoặc đại lý thu mua chính.

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su là mặt hàng gây chú ý nhất phiên 8/10/2026 với mức tăng ấn tượng +1.100 đồng/kg (+6,5%), lên 18.000 đồng/kg — mức cao nhất kể từ giữa tháng 8. Nguyên nhân chủ yếu đến từ tín hiệu tích cực từ thị trường thế giới: giá cao su trên sàn TOCOM (Nhật Bản) tăng 3,2% cuối tuần trước do lo ngại nguồn cung thiếu hụt từ Thái Lan và Indonesia, cộng thêm nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc tăng trở lại sau đợt kiểm kê tồn kho.

Ngược lại, cacao giảm 2.000 đồng/kg xuống 79.000 đồng/kg, tương đương –2,5%. Một phần do áp lực bán ra từ các hộ trồng mới ở Đắk Lắk muốn chốt lời sau đợt tăng trước đó, phần khác do giá cacao thế giới trên sàn ICE (Mỹ) giảm nhẹ 0,8% do đồng USD mạnh lên.

Cà phê và hồ tiêu tuy không thay đổi, nhưng đều đang duy trì ở mức cao nhất trong quý III/2026, phản ánh sức cầu vững vàng từ EU và Mỹ, đặc biệt là đơn hàng dài hạn cho mùa vụ mới.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Riêng 5 mặt hàng chủ lực đang có tín hiệu khả quan:

• Cacao: Dù giá nội địa giảm nhẹ, nhưng xuất khẩu nguyên liệu cacao hạt vẫn tăng 9% nhờ hợp đồng mới với nhà máy sô-cô-la Hà Lan.

Dự báo giá tuần tới

• Cà phê Robusta: Dự báo dao động quanh 92.500–93.500 đồng/kg, ít biến động mạnh do thị trường chờ tín hiệu từ cuộc họp OPEC+ và dữ liệu tồn kho toàn cầu.

• Hồ tiêu: Có thể tăng nhẹ 1.000–2.000 đồng/kg nếu nhu cầu từ châu Âu tiếp tục gia tăng; khả năng chạm 142.000 đồng/kg vào cuối tuần.

• Cacao: Có thể phục hồi nhẹ nếu giá sàn ICE đảo chiều, nhưng chưa đủ lực để bù lại mức giảm hôm nay — dự báo 78.500–79.500 đồng/kg.

• Điều nhân & mắc ca: Tiếp tục ổn định trong tuần, do nguồn cung cân bằng và nhu cầu tiêu thụ nội địa ổn định.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Với cao su, đây là thời điểm thuận lợi để các vườn nhỏ và hộ tiểu thủ công nghiệp cân nhắc bán một phần tồn kho (khoảng 20–30%), vì mức tăng 6,5% là đáng kể và khó lặp lại trong ngắn hạn. Cần lưu ý kiểm tra chất lượng mủ để tránh bị trừ giá do tạp chất.

Với cacao, bà con không nên vội bán tháo sau đợt giảm 2.000 đồng/kg. Thị trường vẫn đang trong giai đoạn điều chỉnh kỹ thuật, không phải xu hướng đảo chiều. Nên đợi giá ổn định trở lại trên 79.500 đồng/kg hoặc theo dõi sát thông tin từ Hiệp hội Cacao Việt Nam trước khi quyết định.

Cà phê và hồ tiêu đang ở vùng giá tốt — nông dân có thể giữ hàng nếu kho bảo quản đảm bảo, còn thương lái nên ưu tiên ký hợp đồng giao hàng tháng 11 để tận dụng lợi thế giá.

Cuối cùng, dù giá điều nhân và mắc ca chưa tăng, nhưng nhu cầu tiêu thụ cuối năm thường tăng mạnh. Đề nghị các HTX và tổ hợp tác đẩy mạnh liên kết với doanh nghiệp chế biến để bán hàng theo hợp đồng, tránh phụ thuộc vào thương lái trung gian.

— Biên tập Nông Dân Việt