Bảng giá nông sản hôm nay ngày 8/8/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 8/8/2026 ghi nhận nhịp độ ổn định ở đa số mặt hàng, nhưng có vài tín hiệu tăng mạnh đáng chú ý.

Bảng giá nông sản hôm nay 8/8/2026

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 8/8/2026 ghi nhận nhịp độ ổn định ở đa số mặt hàng, nhưng có vài tín hiệu tăng mạnh đáng chú ý. Trong bối cảnh giá thế giới tiếp tục điều chỉnh theo xu hướng đồng USD và nhu cầu nhập khẩu từ EU, Mỹ, Trung Quốc, các mặt hàng chủ lực như cao su và hồ tiêu đang cho thấy sức bật rõ rệt. Ngược lại, cacao giảm nhẹ do áp lực tồn kho tại một số thị trường châu Á, trong khi điều nhân và mắc ca giữ giá vững — minh chứng cho sự bền bỉ của chuỗi xuất khẩu chế biến sâu.

Tổng hợp giá nông sản chính

Mặt hàng	Giá hôm nay	So với hôm qua	Vùng sản xuất chính
Cà phê Robusta	96.750 đ/kg	Không đổi	Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng
Hồ tiêu đen	140.587 đ/kg	Không đổi	Đắk Nông, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Phước
Cao su (SVR3L)	18.000 đ/kg	+1.100 đ (+6,5%)	Tây Nguyên, Đông Nam Bộ
Điều nhân	275.000 đ/kg	Không đổi	Bình Phước, Đồng Nai, Tây Ninh
Cacao	88.250 đ/kg	–1.550 đ (–1,7%)	Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu
Mắc ca	120.000 đ/kg	Ổn định	Lâm Đồng, Đắk Lắk, Gia Lai

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su tăng mạnh nhất trong tuần: Với mức tăng 1.100 đồng/kg (+6,5%), giá cao su hôm nay đạt 18.000 đồng/kg — mức cao nhất kể từ đầu tháng 7. Nguyên nhân chính đến từ hai yếu tố: Thứ nhất, giá cao su kỳ hạn tại Sở Giao dịch Hàng hóa Tokyo (Tocom) tăng 4,2% trong tuần qua do dự báo nguồn cung Thái Lan và Indonesia bị ảnh hưởng bởi mưa lớn; thứ hai, nhu cầu nhập khẩu từ các nhà sản xuất lốp xe châu Âu gia tăng trước mùa cao điểm cuối năm.

Cacao giảm nhẹ nhưng không gây lo ngại: Giá cacao hôm nay giảm 1.550 đồng/kg xuống còn 88.250 đồng/kg. Đây là lần điều chỉnh đầu tiên sau 11 phiên liên tiếp giữ giá. Nguyên nhân chủ yếu là do tồn kho tại các cảng Trung Quốc tăng nhẹ, cộng với việc giá cacao kỳ hạn tại London giảm 0,9% do đồng bảng Anh phục hồi. Tuy nhiên, mức giảm chỉ 1,7% và vẫn cao hơn trung bình quý II/2026, nên chưa ảnh hưởng đến kế hoạch thu hoạch của nông dân.

Điều nhân và mắc ca “bám trụ” vững vàng: Dù thị trường thế giới có biến động, giá điều nhân giữ nguyên ở mức 275.000 đồng/kg và mắc ca ổn định tại 120.000 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực cho thấy sức hút của sản phẩm Việt tại phân khúc cao cấp — đặc biệt khi các đơn hàng từ Mỹ và Hàn Quốc đang được xác nhận thêm trong nửa cuối tháng 8.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Dự báo giá tuần tới

Cà phê Robusta: Dự kiến dao động quanh mức 96.000–97.500 đồng/kg. Nếu giá kỳ hạn tại London tiếp tục tăng, khả năng phá mốc 98.000 đồng/kg là hoàn toàn có thể vào giữa tuần.
Hồ tiêu đen: Có thể tăng nhẹ 1.000–2.000 đồng/kg nếu xuất khẩu sang EU tăng tốc sau khi Hiệp định EVFTA được sửa đổi về quy tắc xuất xứ.
Điều nhân & mắc ca: Giữ ổn định hoặc tăng nhẹ 1–2% nếu đơn hàng từ Hàn Quốc và UAE được ký thêm trong tuần này.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Nông dân vùng cao su nên cân nhắc bán xen kẽ: giữ lại một phần mủ để chờ giá cao hơn, nhưng ưu tiên bán sớm những lô đã trữ trên 10 ngày nhằm tránh hao hụt chất lượng. Với hồ tiêu, đây là thời điểm thích hợp để ký hợp đồng giao hàng quý IV với đối tác EU — giá hiện đang hấp dẫn và chi phí logistics đang giảm. Thương lái thu mua điều nhân cần lưu ý kiểm tra kỹ độ ẩm và tỷ lệ nhân vỡ — nhiều doanh nghiệp xuất khẩu đang siết chặt tiêu chuẩn nhập hàng. Còn với mắc ca, nên ưu tiên bán cho các đơn vị chế biến nội địa có chứng nhận hữu cơ, vì giá thu mua cao hơn 5–7% so với thị trường chung. Cuối cùng, bà con trồng cacao nên chủ động liên hệ với các HTX được hỗ trợ xúc tiến thương mại để được kết nối trực tiếp với nhà máy chế biến — giúp tăng giá bán từ 3–5% so với bán qua trung gian.

Biên tập Nông Dân Việt