Giá nông sản ngày 19/8: cà phê tăng tiếp, heo hơi giảm sâu

(Dân trí) - Thị trường nông sản ghi nhận giá cà phê hôm nay tăng mạnh trên cả hai sàn London và New York; còn giá heo hơi trong nước tiếp tục giảm.

Cà phê tiếp đà tăng mạnh

Giá cà phê hôm nay (19/8) tăng mạnh trên cả hai sàn London và New York, trong đó Arabica kỳ hạn tháng 9 tăng hơn 5%, còn Robusta tăng trên 2%. Diễn biến này đưa giá Arabica lên hơn 8.000 USD/tấn, trong khi Robusta kỳ hạn gần nhất vượt 3.700 USD/tấn.

Kết phiên giao dịch đêm 18 rạng sáng 19/8, trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 9/2026 chốt ở 3.755 USD/tấn, tăng 2,32%. Kỳ hạn tháng 11 tăng 95 USD lên 3.739 USD/tấn; kỳ hạn tháng 1/2027 ở mức 3.716 USD/tấn. Các kỳ hạn còn lại cũng đồng loạt cao hơn từ 80-82 USD/tấn.

Tại New York, giá cà phê Arabica tăng mạnh hơn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 18,3 cent/pound, tương đương 5,3%, quy đổi khoảng 8.012 USD/tấn. Đây là mức tăng mạnh nhất trong các kỳ hạn được giao dịch.

Arabica kỳ hạn tháng 12/2026 tăng 14,55 cent/pound, lên 332,45 cent/pound, tương đương khoảng 7.329 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 3/2027 tăng 11,6 cent, lên 317,8 cent/pound, tương đương khoảng 7.006 USD/tấn...

Đáng chú ý, giá cà phê Arabica Brazil diễn biến trái chiều ở các kỳ hạn gần. Hợp đồng tháng 9/2026 giảm 0,45 cent/pound, xuống 419 cent/pound, tương đương khoảng 9.237 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 12 giảm 1,35 cent, còn 402,5 cent/pound, tương đương khoảng 8.874 USD/tấn.

Đà tăng mạnh trên thị trường Arabica diễn ra sau khi giá liên tục chịu tác động từ những lo ngại về nguồn cung. Thị trường đang theo dõi sát tiến độ thu hoạch tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, trong bối cảnh sản lượng đưa ra thị trường chưa đáp ứng kỳ vọng.

Bên cạnh đó, lượng tồn kho Arabica trên sàn ICE ở mức thấp cũng là yếu tố hỗ trợ giá. Khi nguồn cung thực tế có dấu hiệu thắt chặt, các hợp đồng kỳ hạn gần dễ nhận được lực mua mạnh.

Với diễn biến tăng đồng loạt trên hai sàn quốc tế, giá cà phê trong nước được kỳ vọng nhận được lực hỗ trợ. Tuy nhiên, mức giá thực tế tại các vùng trồng sẽ còn phụ thuộc vào tỷ giá, cung cầu nội địa và diễn biến của thị trường xuất khẩu.

Khu vực Tây Nguyên từ cuối ngày 18/8, nhiều cơ sở thu mua cà phê đã điều chỉnh giá tăng mạnh, theo giá thế giới. Giá cà phê hôm nay dao động trong khoảng 96.200-97.000 đồng/kg.

Tại vùng Đắk Nông (cũ), giá cà phê thu mua ở mức cao nhất khoảng 97.000 đồng/kg, tăng 1.700 đồng/kg so với phiên liền trước. Tương tự, giá cà phê tại Đắk Lắk lên mức 96.800 đồng/kg, trong khi giá cà phê ở Gia Lai cũng tăng 1.800 đồng/kg, được giao dịch quanh mốc 96.800 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá thấp hơn nhưng cũng tăng lên 96.200 đồng/kg.

Giá heo hơi, trứng gia cầm giảm sâu

Giá heo hơi tại nhiều địa phương đang giảm mạnh, trong khi giá một số sản phẩm gia cầm cũng đi xuống so với cùng kỳ năm trước. Trong bối cảnh nguồn cung có dấu hiệu tăng, Đồng Nai đang tăng cường kiểm soát, xử lý heo có nguy cơ sử dụng chất cấm nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm.

Theo khảo sát của Dân Trí, ngày 19/8, giá heo hơi tại 3 miền phổ biến quanh mức 56.000-58.000 đồng/kg. Tại miền Bắc, giá dao động 57.000-58.000 đồng/kg, giảm 2.000-3.000 đồng/kg so với một tuần trước.

Tại miền Nam, khu vực Đồng Nai duy trì mức 58.000 đồng/kg, trong khi Đồng Tháp và Cà Mau giảm 3.000 đồng/kg, xuống 56.000 đồng/kg. Phần lớn các địa phương còn lại quanh mức 57.000 đồng/kg.

Giá heo hơi bình quân miền Bắc đạt 56.800 đồng/kg, giảm 7,4% so với tháng trước; miền Trung 56.500 đồng/kg, giảm 5,3%; miền Nam 56.300 đồng/kg, giảm 3,5%.

Không chỉ heo hơi, nhiều sản phẩm gia cầm chịu áp lực giảm giá. Gà thịt lông màu tại miền Bắc có giá bình quân 48.700 đồng/kg, giảm 14,3% so với cùng kỳ năm trước; miền Trung 48.200 đồng/kg, giảm 15,6%, miền Nam 49.700 đồng/kg, giảm 18,3%.

Giá trứng gà hiện ở mức 2.100 đồng/quả tại miền Bắc, 1.900 đồng/quả ở miền Trung và khoảng hơn 1.700 đồng/quả tại miền Nam. So với cùng kỳ năm trước, giá trứng gà thấp hơn ở cả ba miền.

Ông Nguyễn Trí Công - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho rằng thông thường, nhu cầu tiêu thụ thịt thấp vào tháng 7 Âm lịch do một bộ phận người dân chuyển sang ăn chay, trong khi học sinh vẫn đang nghỉ hè. Do đó, lực mua đối với các sản phẩm thịt heo, gà… cũng giảm theo.

Ngoài ra, giá heo hơi đợt này một phần chịu tác động từ việc tăng cường truy quét chất cấm trong chăn nuôi của cơ quan chức năng.

Ông Nguyễn Trường Giang - Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản Đồng Nai, thông tin đơn vị vừa tổ chức tiêu hủy 253 con heo tại phường Dầu Giây do liên quan đến vi phạm, nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm chăn nuôi trước khi đến tay người tiêu dùng.