Giá sầu riêng hôm nay ngày 21/8/2026: Ri6, Monthong tại vườn mới nhất
Sáng nay 21/8/2026, thị trường sầu riêng trong nước ghi nhận nhịp điều chỉnh nhẹ ở hai giống chủ lực là Monthong và Ri6, trong khi các giống đặc sản như Musang King, Black Thorn và D158 duy trì mặt bằng giá cao và không đổi so với ngày 20/8.
Giá sầu riêng hôm nay 21/8/2026: Thángong và Ri6 giảm nhẹ, dòng cao cấp giữ giá ổn định
Sáng nay 21/8/2026, thị trường sầu riêng trong nước ghi nhận nhịp điều chỉnh nhẹ ở hai giống chủ lực là Monthong và Ri6, trong khi các giống đặc sản như Musang King, Black Thorn và D158 duy trì mặt bằng giá cao và không đổi so với ngày 20/8. Đây là tín hiệu cho thấy sức ép bán hàng từ nông dân tăng nhẹ vào cuối tháng 8 – thời điểm nhiều vườn Monthong và Ri6 tại Tây Nguyên và ĐBSCL bước vào đợt thu hoạch rộ đầu vụ, nhưng nhu cầu tiêu thụ nội địa chưa bứt phá mạnh, trong khi xuất khẩu vẫn ổn định.
Bảng giá sầu riêng theo giống và tỉnh
| Giống | Tỉnh | Giá tại vườn (đ/kg) | Giá bán buôn (ước tính) | So với hôm qua |
|---|---|---|---|---|
| Monthong (Thái) | Đắk Lắk (Tây Nguyên) | 74.333 | ~78.000–82.000 | ↓ 1.000 đ (-1,3%) |
| Monthong (Thái) | Tiền Giang (ĐBSCL) | 74.333 | ~77.500–81.500 | ↓ 1.000 đ (-1,3%) |
| Ri6 | Đắk Lắk (Tây Nguyên) | 38.000 | ~41.000–44.000 | ↓ 166 đ (-0,4%) |
| Ri6 | Tiền Giang (ĐBSCL) | 38.000 | ~40.500–43.500 | ↓ 166 đ (-0,4%) |
| D158 | Lâm Đồng (Tây Nguyên) | 70.000 | ~75.000–79.000 | Ổn định |
| D158 | Đồng Nai (ĐNB) | 68.000 | ~73.000–77.000 | Ổn định |
| Musang King | Đắk Lắk (Tây Nguyên) | 250.000 | ~275.000–295.000 | Ổn định |
| Black Thorn | Bình Phước (ĐNB) | 200.000 | ~220.000–240.000 | Ổn định |
Lưu ý: Giá bán buôn là mức tham khảo tại chợ đầu mối (Bình Điền, Thủ Đức, Diên Khánh), chưa bao gồm chi phí vận chuyển và đóng gói.
Phân tích thị trường sầu riêng
Monthong và Ri6 — hai giống chiếm hơn 70% diện tích sầu riêng cả nước — đồng loạt giảm nhẹ cùng lúc tại cả Đắk Lắk và Tiền Giang. Điều này phản ánh sự trùng lặp về thời điểm thu hoạch: nhiều vườn Monthong ở Krông Năng (Đắk Lắk) và Cái Bè (Tiền Giang) bắt đầu hái lứa đầu tiên của vụ chính 2026, khiến nguồn cung dồi dào trong ngắn hạn. Trong khi đó, Ri6 — dù đã qua cao điểm vụ nghịch — vẫn tiếp tục được thu hoạch rải rác tại các vùng đất phù sa ven sông Tiền, tạo áp lực nhẹ lên giá. Ngược lại, D158, Musang King và Black Thorn đều đang trong giai đoạn “thu hoạch chọn lọc”: chỉ hái trái đạt chuẩn độ chín sinh lý, vỏ ngả vàng mật, cơm dày và có độ ngọt ≥ 32 Brix — nên lượng hàng ra thị trường hạn chế, giúp giá giữ vững. Đặc biệt, Musang King tại Đắk Lắk tiếp tục là mặt hàng “độc quyền” với giá 250.000 đ/kg — cao gấp gần 3,4 lần Monthong — nhờ nhu cầu cao từ nhà hàng, khách sạn và kênh quà biếu cao cấp.
Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc và ASEAN
Theo cập nhật từ Cục Bảo vệ Thực vật (Bộ NN&PTNT), toàn bộ lô sầu riêng xuất khẩu sang Trung Quốc trong tuần này (từ 15–21/8) đều được thông quan thuận lợi, không phát hiện vi phạm quy định về mã số vùng trồng và xử lý chiếu xạ. Hiện đã có 127 mã số vùng trồng sầu riêng được Trung Quốc công nhận, trong đó Đắk Lắk dẫn đầu với 43 mã, tiếp đến là Tiền Giang (31 mã) và Lâm Đồng (19 mã). Giá FOB xuất khẩu sầu riêng tươi sang Trung Quốc dao động từ 85.000–110.000 đ/kg tùy loại và tiêu chuẩn bao bì; riêng Musang King và Black Thorn xuất khẩu sang Singapore, Thái Lan và Malaysia giữ mức giá ổn định trên 300.000 đ/kg (FOB). Yêu cầu kiểm dịch nghiêm ngặt đối với hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật (MRLs) và chứng nhận VietGAP/GlobalG.A.P. đang trở thành “lối vào bắt buộc”, chứ không còn là lựa chọn.
Dự báo giá sầu riêng tháng tới
Trong tháng 9/2026, giá sầu riêng có thể tiếp tục phân hoá rõ ràng. Monthong và Ri6 dự kiến dao động trong biên độ hẹp: Monthong có thể chạm đáy 72.000–73.000 đ/kg vào giữa tháng do áp lực thu hoạch rộ tại Tây Nguyên, trong khi Ri6 có thể hồi phục nhẹ về mức 39.000–40.000 đ/kg nếu thời tiết khô ráo, thuận lợi cho thu hoạch và bảo quản. Ngược lại, D158, Musang King và Black Thorn sẽ duy trì xu hướng giá cao và ổn định, nhất là khi các doanh nghiệp xuất khẩu đẩy mạnh đơn hàng cho dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2027. Vụ nghịch năm nay dự kiến bắt đầu từ cuối tháng 9 tại các tỉnh Đông Nam Bộ và một số huyện miền núi Đắk Lắk — đây sẽ là “cửa sổ giá tốt” cho nông dân muốn tối ưu lợi nhuận.
Lời khuyên cho nông dân trồng sầu riêng
Nông dân nên ưu tiên thu hoạch Monthong và Ri6 khi trái đạt độ chín sinh lý (cuống khô, gai mềm, mùi thơm rõ), tránh hái non để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm. Với các giống cao cấp như D158 hay Musang King, cần phối hợp chặt chẽ với HTX hoặc doanh nghiệp liên kết để được hỗ trợ kiểm tra độ chín bằng máy đo Brix và cấp mã vùng trồng đúng quy trình. Không nên “chạy theo giá” mà bán ồ ạt cho thương lái không rõ nguồn tiêu thụ — đặc biệt với sầu riêng xuất khẩu, vì mỗi lô hàng sai sót về hồ sơ có thể bị trả về, gây tổn thất lớn. Ghi chép đầy đủ nhật ký canh tác, sử dụng thuốc BVTV và thời điểm thu hoạch là bước bắt buộc để truy xuất nguồn gốc và nâng cao uy tín sản phẩm.
Biên tập Nông Dân Việt