Hơn 8.800 nông dân Điện Biên cam kết sản xuất, chế biến nông sản an toàn

6 tháng đầu năm 2026, các cấp Hội Nông dân tỉnh Điện Biên đã vận động 8.851 hội viên, nông dân ký cam kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn, đạt 80% chỉ tiêu đề ra. Từ những bản cam kết, yêu cầu về chất lượng đang từng bước được đưa vào sản xuất, liên kết và tiêu thụ nông sản ở cơ sở.

Ngay từ đầu năm, Ban Thường vụ Hội Nông dân tỉnh Điện Biên đã chỉ đạo các cấp Hội đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức, kiến thức cho cán bộ, hội viên về an toàn thực phẩm; phổ biến các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật, hướng dẫn sản xuất theo hướng VietGAP, GlobalGAP.

Cùng với tuyên truyền, Hội hướng dẫn hội viên sử dụng vật tư nông nghiệp đúng cách, chú trọng sản xuất theo chuỗi liên kết và tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn. Mục tiêu không chỉ tạo ra sản phẩm sạch hơn mà còn hình thành phương thức sản xuất có trách nhiệm với người tiêu dùng, môi trường và chính vùng đất sản xuất. Sản xuất an toàn ngày càng gắn với yêu cầu sử dụng hiệu quả đất, nước, vật tư nông nghiệp, hạn chế tác động tiêu cực đến môi trường và chủ động thích ứng với diễn biến ngày càng khó lường của thời tiết, khí hậu.

Việc 8.851 hội viên ký cam kết vì thế không chỉ mang ý nghĩa hành chính. Đây là bước để nâng cao trách nhiệm của người trực tiếp sản xuất với chất lượng nông sản, sức khỏe cộng đồng và môi trường sống ở nông thôn.

Một trường hợp cho thấy khá rõ quá trình chuyển từ sản xuất đơn lẻ sang liên kết, kiểm soát chất lượng là bà Trần Thị Hương Quế, hội viên nông dân xã Thanh An, tỉnh Điện Biên - Giám đốc HTX Tâm Thiện. Với mong muốn nâng giá trị sản phẩm địa phương, bà mạnh dạn đầu tư máy móc, nhà xưởng, ứng dụng khoa học công nghệ vào xay xát, chế biến gạo.

HTX Tâm Thiện từng bước liên kết với nông dân vùng lòng chảo Mường Thanh. HTX phối hợp với người dân trong lựa chọn giống, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh theo hướng an toàn, đồng thời thu mua thóc tươi trực tiếp tại ruộng. Cách làm này tạo mối liên kết hai chiều. HTX chủ động hơn về nguồn nguyên liệu, có điều kiện kiểm soát chất lượng từ đầu vào, nông dân có đầu ra ổn định hơn cho sản phẩm.

Không dừng ở sản xuất và chế biến, bà Trần Thị Hương Quế còn chủ động đưa sản phẩm lên các kênh thương mại điện tử, trong đó có Shopee. Việc ứng dụng công nghệ vào chế biến, mở rộng phương thức tiêu thụ giúp nông sản Điện Biên tiếp cận thêm người tiêu dùng ngoài địa bàn.

Từ một cơ sở chế biến, HTX Tâm Thiện đang đóng vai trò kết nối giữa người trồng và thị trường. Đây cũng là hướng mà Hội Nông dân tỉnh Điện Biên thúc đẩy: sản xuất an toàn đi cùng liên kết chuỗi, xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường, từng bước ứng dụng chuyển đổi số.

Cùng với thay đổi phương thức sản xuất, yêu cầu bảo vệ môi trường và thích ứng biến đổi khí hậu ngày càng trở nên rõ nét trong phát triển nông nghiệp Điện Biên. 6 tháng đầu năm 2026, diện tích gieo cấy lúa đông xuân toàn tỉnh ước đạt 9.816,02ha, vượt 101,05% kế hoạch; diện tích cà phê đạt 8.368,38ha, mắc ca đạt 12.360,85ha.

Quy mô vùng nguyên liệu mở rộng đồng nghĩa với yêu cầu kiểm soát chất lượng, sử dụng vật tư nông nghiệp và bảo vệ môi trường sản xuất phải được quan tâm tương xứng. Nếu chỉ chạy theo năng suất mà xem nhẹ đất, nước, vật tư đầu vào hay chất lượng sản phẩm, lợi ích trước mắt có thể tạo thêm áp lực cho sản xuất về lâu dài.

Bởi vậy, hướng đến nông nghiệp an toàn cũng là quá trình thay đổi cách ứng xử với tài nguyên và môi trường. Việc sử dụng vật tư đúng cách, kiểm soát quy trình sản xuất, giảm nguy cơ gây ô nhiễm và nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn lực không chỉ phục vụ thị trường mà còn góp phần xây dựng nền sản xuất thích ứng tốt hơn với biến đổi khí hậu. Đây là yêu cầu có ý nghĩa đặc biệt với một tỉnh miền núi như Điện Biên, nơi sản xuất nông nghiệp còn phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên và thời tiết.

Song song với hoạt động ở cơ sở, Hội Nông dân tỉnh Điện Biên đã chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan xây dựng kế hoạch tuyên truyền, vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng giai đoạn 2026-2030, trình UBND tỉnh Điện Biên ban hành.

Đây là bước cụ thể hóa Quyết định số 110/QĐ-TTg ngày 16/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ tại địa phương. Qua đó, an toàn thực phẩm được đặt trong tổng thể nhiệm vụ phát triển sản xuất nông nghiệp, gắn trách nhiệm của người sản xuất với chất lượng sản phẩm và sức khỏe cộng đồng.

Cùng với hỗ trợ sản xuất, Hội Nông dân tỉnh Điện Biên quan tâm xây dựng thương hiệu, quảng bá sản phẩm, trong đó tham gia hội thảo khoa học đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Bưởi da xanh Mường Ảng”, trưng bày, giới thiệu trên 90 sản phẩm OCOP tại Lễ hội Hoa Ban năm 2026. Qua đó góp phần nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường và thúc đẩy sản xuất hàng hóa ở nông thôn.

6 tháng cuối năm 2026, Hội Nông dân tỉnh Điện Biên tiếp tục nâng chất lượng tuyên truyền, hướng dẫn sản xuất, kinh doanh nông sản an toàn gắn với xây dựng chi, tổ hội nghề nghiệp theo nguyên tắc “5 tự” (tự giác, tự nguyện, tự quản, tự chủ, tự chịu trách nhiệm) và “5 cùng” (cùng ngành nghề, cùng mối quan tâm, cùng trách nhiệm, cùng chia sẻ, cùng hưởng lợi), phát triển mô hình hiệu quả và liên kết theo chuỗi giá trị.

Từ những bản cam kết đến cách làm cụ thể ở cơ sở, sản xuất an toàn đang từng bước trở thành một phần trong phương thức sản xuất của nông dân Điện Biên. Khi nông sản có đầu ra, chất lượng được kiểm soát và người sản xuất có thêm thu nhập, sẽ là nền tảng để nông nghiệp phát triển xanh hơn, thích ứng với biến đổi khí hậu, góp phần xây dựng nông thôn mới bền vững.