LPF Fund và Cacao Land thúc đẩy phát triển ca cao theo chuỗi giá trị

LPF Fund và Cacao Land thúc đẩy phát triển ca cao theo chuỗi giá trị

Thứ Hai 26/10/2026 , 22:42 (GMT+7)

LPF Fund và Cacao Land đang từng bước xây dựng chuỗi giá trị ca cao, từ phát triển vùng nguyên liệu, hỗ trợ nông dân đến chế biến sâu, nâng cao giá trị ca cao.

Tại những vùng đất Tây Nguyên, cây ca cao từng có thời điểm đứng trước nguy cơ thu hẹp diện tích khi phải cạnh tranh với nhiều cây trồng có giá trị kinh tế cao. Thế nhưng, những năm gần đây, khi thị trường ca cao khởi sắc, cây trồng này đang được người dân quan tâm trở lại. Tại Đắk Lắk, Công ty TNHH Cacao Land đang lựa chọn hướng đi khác, không chỉ thu mua nguyên liệu, mà đồng hành cùng nông dân để phát triển vùng trồng. Từ cây giống, kỹ thuật chăm sóc đến thu mua sản phẩm, doanh nghiệp từng bước xây dựng mối liên kết chặt chẽ, tạo nền tảng để cây ca cao phát triển ổn định và trở thành một ngành hàng có tiềm năng.

Phỏng vấn Ông PHẠM XUÂN SƠN, Thôn 3, xã Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk

Với Cacao Land, phát triển ngành hàng ca cao trước hết phải bắt đầu từ vùng nguyên liệu và người nông dân. Tháng 3/2026, doanh nghiệp phối hợp với LPF Fund và Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk hỗ trợ 20.350 cây giống ca cao cho 23 hộ dân, trồng trên diện tích 18,5 ha tại các xã phía Đông tỉnh Đắk Lắk, gồm Ea Bá, Đức Bình, Sông Hinh và Ea Ly. Đến tháng 7/2026, chương trình tiếp tục được triển khai tại xã Ea Knốp và Công ty TNHH MTV Cà phê 52 ở xã Ea Kar. Trong đợt này, 12.600 cây giống được bàn giao cho 39 hộ dân tại Ea Knốp; Công ty Cà phê 52 tiếp nhận 10.000 cây trong đợt đầu. Việc hỗ trợ giống gắn với hướng dẫn kỹ thuật và định hướng liên kết chuỗi nhằm từng bước hình thành vùng nguyên liệu có tổ chức, đáp ứng yêu cầu về chất lượng và khả năng cung ứng lâu dài.

Phỏng vấn Ông NGUYỄN VĂN KIÊN, Phó Giám đốc Trung tâm cung ứng dịch vụ công xã Ea Knốp, tỉnh Đắk Lắk

Một trong những nền tảng được Cacao Land chú trọng là nguồn giống. Doanh nghiệp đang phối hợp với các nhà khoa học, tiếp nhận và chọn lọc những nguồn giống có tiềm năng, hướng tới xây dựng vườn đầu dòng được kiểm soát, sản xuất cây giống chất lượng và bảo tồn nguồn gene ca cao. Song song với đó là mở rộng vùng nguyên liệu tại Tây Nguyên và Duyên hải Nam Trung Bộ. Cacao Land sẽ phát triển vùng nguyên liệu ở những vùng đất phù hợp, đặc biệt là nơi ca cao có thể trồng xen dưới tán điều và các cây công nghiệp lâu năm phù hợp, tận dụng diện tích đất hiện có, hạn chế cạnh tranh đất sản xuất. Đây được xem là giải pháp để giảm cạnh tranh đất sản xuất, mở rộng diện tích theo hướng phù hợp điều kiện canh tác và tạo vùng nguyên liệu ổn định.

Phỏng vấn Ông PHẠM HỒNG ĐỨC PHƯỚC, Chuyên gia về ngành ca cao

Không chỉ tập trung tại Đắk Lắk, doanh nghiệp còn chuẩn bị mở rộng vùng nguyên liệu sang tỉnh Lâm Đồng. Theo kế hoạch, khoảng 12.600 cây giống ca cao ghép sẽ được hỗ trợ để người dân tại các xã Lương Sơn, Hàm Liêm, Tân Lập và Cát Tiên 2 trồng trên diện tích khoảng 20 ha, theo hướng xen canh với điều hoặc các loại cây lâu năm khác, gắn với định hướng tiêu thụ sản phẩm. Từ một cây trồng từng phát triển chưa tương xứng với tiềm năng, ca cao đang đứng trước cơ hội mới khi doanh nghiệp tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị.

Phỏng vấn Bà ĐOÀN THỊ KIM XUYẾN, Giám đốc Công ty TNHH Cacao Land

Để chuỗi giá trị ca cao phát triển bền vững, bài toán nguồn vốn cần được tính toán song hành với từng giai đoạn của ngành hàng. Theo LPF Fund, người trồng cần nguồn vốn phù hợp với chu kỳ sinh trưởng của cây; doanh nghiệp thu mua cần vốn lưu động theo mùa vụ, trong khi các dự án nhà máy lại cần nguồn vốn trung và dài hạn. Vì vậy, tài chính xanh không chỉ đơn thuần là bổ sung vốn đầu tư, mà phải được thiết kế phù hợp với thực tế sản xuất, chế biến và tiêu thụ. Cùng với Cacao Land, LPF Fund đang từng bước kết nối các nguồn lực tài chính, thúc đẩy chuẩn hóa tiêu chuẩn và mở rộng hợp tác quốc tế, hướng tới xây dựng một chuỗi ca cao có trách nhiệm, minh bạch và phát triển lâu dài.

Phỏng vấn Ông HUỲNH QUỐC KHÁNH, Giám đốc Công ty TNHH LPF Fund

Từ vùng nguyên liệu đến chế biến sâu, thị trường và nguồn vốn, các mắt xích đang được Cacao Land cùng LPF Fund từng bước kết nối thành một chuỗi giá trị hoàn chỉnh. Thỏa thuận hợp tác được ký kết trong tháng 8/2026 mở ra bước chuẩn bị cho dự án khu phức hợp Ca cao và chocolate tại Đắk Lắk, với định hướng tích hợp các khâu từ sơ chế, chế biến đến phát triển sản phẩm. Khi từng mắt xích được chuẩn hóa, liên kết chặt chẽ, cây ca cao sẽ có thêm nền tảng để phát triển ổn định và vươn lên thành ngành hàng có giá trị tại Việt Nam.