Nuôi tôm bể nổi có tuần hoàn nước

Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trên bể nổi tuần hoàn nước tại Cần Thơ giúp người nuôi chủ động kiểm soát môi trường, hướng đến sản xuất an toàn, bền vững.

Kiểm tra nhá, quan sát đàn tôm, theo dõi chất lượng nước. Những công việc này được thực hiện hằng ngày tại HTX 2/3, ấp Lương Văn Huỳnh, xã Ngọc Tố, TP Cần Thơ. Tại đây, tôm thẻ chân trắng được nuôi thâm canh trên bể nổi lót bạt có tuần hoàn nước, với yêu cầu kiểm soát chặt chẽ môi trường nuôi.

Với người nuôi, đầu tư bể và thiết bị mới chỉ là bước đầu. Trong suốt vụ nuôi, lượng thức ăn, sức khỏe đàn tôm và chất lượng nước đều cần được theo dõi để điều chỉnh kịp thời.

Bể lót bạt thuận tiện cho việc vệ sinh, thu gom chất thải. Còn hệ thống tuần hoàn nước đòi hỏi người vận hành hiểu rõ từng công đoạn xử lý trước khi đưa nước trở lại bể nuôi.

Tổ chức nuôi tại hợp tác xã đặt ra yêu cầu thống nhất cách vận hành, theo dõi và ghi chép. Từ việc quản lý thức ăn đến xử lý nước, mỗi khâu đều liên quan đến chi phí và mức độ an toàn của vụ nuôi.

Việc trao đổi giữa các thành viên và cán bộ kỹ thuật giúp những vướng mắc trong sản xuất được nhận diện, tìm hướng giải quyết kịp thời.

Trong hoạt động thủy sản, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp TP Cần Thơ thực hiện cả sản xuất, cung ứng giống và chuyển giao kỹ thuật.

Theo báo cáo của Trung tâm, lũy kế từ đầu năm đến thời điểm báo cáo, đơn vị đã xuất bán hơn 4,1 triệu con tôm giống nước lợ, trong đó có hơn 2,9 triệu con tôm thẻ chân trắng. Cùng với đó là gần 2 triệu con cá chốt giống và 611 nghìn con cua giống, góp phần đáp ứng nhu cầu con giống phục vụ sản xuất.

Về chuyển giao kỹ thuật, Trung tâm đã tổ chức tập huấn cho các hộ tham gia mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng an toàn sinh học quy mô 1 ha tại xã Trần Đề; đồng thời cập nhật kiến thức chuyên môn về nuôi thủy sản tuần hoàn.

Đưa kỹ thuật đến người nuôi là giúp bà con hiểu cách làm, theo dõi được môi trường và nhận biết những dấu hiệu bất thường. Với mô hình bể nổi có tuần hoàn nước, đây là những yêu cầu cần được chú trọng trong quá trình vận hành.

Từ cung ứng con giống đến hướng dẫn kỹ thuật, hoạt động của Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp TP Cần Thơ góp phần đưa tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất thủy sản.

Tại mỗi mô hình, kết quả cần được theo dõi bằng sức khỏe đàn tôm, chi phí và hiệu quả sau thu hoạch. Đó cũng là cơ sở để người nuôi và hợp tác xã lựa chọn cách làm phù hợp cho những vụ tiếp theo.