Vợ chồng Nghệ An nuôi 14.000 con gà nhàn tênh, làm nghề đến tuổi già

Chỉ cần 2-3 giờ vào trại mỗi ngày

Buổi sáng ở trang trại của ông Phạm Văn Thảo (xóm Tam, xã Văn Kiều, tỉnh Nghệ An) bắt đầu khá sớm. Ông vào chuồng kiểm tra đàn gà, xem tình trạng sức khỏe, ăn uống, môi trường. Chiều tối, ông ghé chuồng kiểm tra thêm một lần nữa. Tổng thời gian ông dành cho trang trại mỗi ngày khoảng 2 đến 3 giờ. Riêng công việc cho ăn chỉ mất khoảng 30 phút đến 1 giờ nhờ hệ thống tự động.

Điều đáng nói, trang trại không có công nhân, hai vợ chồng ông Thảo tự chăm sóc toàn bộ đàn gà 14.000 con mà hàng ngày vẫn dư dả thời gian đưa đón con cái đi học hay làm các công việc khác trong nhà.

“Bây giờ chăn nuôi theo hướng hiện đại nên cũng nhàn. Hệ thống máng ăn, máng uống đều tự động hóa, kỹ thuật thì có công ty hỗ trợ”, ông Thảo nói.

Với người đã có kinh nghiệm chăn nuôi như ông Thảo, sự thay đổi này rất rõ ràng. Nếu trước đây người nuôi phải dành nhiều thời gian cho những công việc thủ công, đòi hỏi nhiều sức người trong chuồng trại, thì nay, máy móc đã thay con người thực hiện một phần đáng kể. Đó cũng là lý do ông không còn nhìn nghề nuôi gà như một công việc nặng nhọc.

Trang trại của ông sử dụng đệm lót sinh học bằng trấu và men vi sinh, kết hợp quạt hút để giảm thiểu mùi hôi, bảo vệ môi trường. Sau mỗi lứa, toàn bộ đệm lót sinh học (gồm cả phân gà) được thu gom, đóng bao bán cho các nông hộ, trang trại sản xuất rau, cây ăn trái... Khoản thu từ phân gà khoảng hơn 10 triệu đồng, gần đủ tiền mua trấu làm đệm lót sinh học cho lứa tiếp theo.

“Coi như tiền trấu mình không mất. Mình lấy tiền bán phân của lứa trước để phục vụ cho lứa sau”, ông nói. Cách làm ấy khiến những thứ tưởng như bỏ đi lại trở thành một phần của bài toán kinh tế tuần hoàn trong trang trại.

Không chỉ vậy, ông còn đầu tư hệ thống điện năng lượng mặt trời trên mái chuồng. Mùa hè, khi điện lưới có thể gặp tình trạng quá tải, nguồn điện này giúp trang trại chủ động hơn trong vận hành. Phần mái được phủ các tấm pin cũng góp phần giảm nhiệt cho chuồng.

Đồng hành cùng Japfa để gắn bó lâu dài với nghề

Để có được cách nuôi “nhàn” như hiện tại, theo ông Thảo, không chỉ nhờ hệ thống chuồng trại mà còn nhờ mô hình hợp tác chăn nuôi gia công với Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam (Japfa Việt Nam).

Trước năm 2023, ông từng có kinh nghiệm nuôi gà và hợp tác với một số đơn vị khác. Nhưng trong quá trình tìm hiểu, ông đã đến tham quan những trang trại đang hợp tác với Japfa. Điều khiến ông chú ý là đàn gà ở những trang trại này phát triển đồng đều, tỷ lệ sống tốt và cách tổ chức chăn nuôi theo hướng hiện đại. Ông cũng trực tiếp dùng thử sản phẩm và có cảm nhận riêng về chất lượng thịt. “Tôi thấy con gà của công ty Japfa thịt dai hơn, ngọt hơn, ăn cảm giác ngon hơn”, ông kể.

Những trải nghiệm thực tế ấy khiến ông quyết định tìm đến Japfa để hợp tác từ năm 2023. Đến nay, ông đã nuôi nuôi 8 lứa gà, mỗi lứa khoảng 14.000 con. Theo mô hình này, ông đầu tư cơ sở vật chất và trực tiếp chăm sóc đàn gà; công ty hỗ trợ con giống, thức ăn, thuốc, kỹ thuật và đầu vào, đầu ra.

Mỗi lứa gà, đội ngũ kỹ thuật của Japfa đồng hành với vợ chồng ông Thảo từ khi bắt đầu thả gà, hướng dẫn cách úm, cho ăn, cho uống và phòng bệnh theo từng giai đoạn. Trong quá trình nuôi, khi có vấn đề phát sinh, người nuôi có thể liên hệ để được hỗ trợ trực tiếp.

Với ông Thảo, việc có một đơn vị đồng hành về kỹ thuật và đầu ra giúp người nuôi tập trung hơn vào công việc cốt lõi là chăm sóc đàn gà. “Muốn đạt hiệu quả tốt nhất thì mình chỉ chú trọng chăm sóc con gà cho tốt. Còn đầu vào, đầu ra thì công ty lo, kỹ thuật cũng có công ty hỗ trợ”, ông cho biết.

Sau nhiều lứa, ông Thảo cho biết nguồn thu từ chăn nuôi tương đối ổn định và đang có kế hoạch tiếp tục đầu tư cho trang trại. Ông cũng dự tính gắn bó lâu dài với Japfa bởi đầu vào, đầu ra ổn định và mô hình phù hợp với điều kiện của gia đình.

Nhưng với ông, giá trị của mô hình không chỉ nằm ở hiệu quả kinh tế. Việc giảm sức lao động cũng khiến nghề chăn nuôi trở nên phù hợp hơn với nhiều người, nhiều lứa tuổi.

“Ngày xưa chăn nuôi vất vả, nặng nhọc nên đến khi mình lớn tuổi sẽ khó làm được nữa. Nhưng bây giờ chăn nuôi hiện đại, thuận lợi như thế này thì đến tuổi già mình vẫn có thể làm được. Chăn nuôi hiện đại, tự động hóa cũng có thể thu hút sự tham gia của người trẻ, nhất là khi có sự đồng hành của công ty trong hỗ trợ đầu vào, kỹ thuật và đảm bảo đầu ra”, ông Thảo chia sẻ.

Từ một người đi tham quan, học hỏi từ các trang trại khác trong hệ thống của Japfa, đến nay, ông Thảo cũng hay đón những người có ý định làm trang trại chăn nuôi gia công đến tìm hiểu mô hình.

Với kế hoạch nâng đàn lên 20.000 con, ông Thảo kỳ vọng trang trại sẽ tiếp tục tạo nguồn thu ổn định cho gia đình. Và với cách làm hiện nay, nghề nuôi gà không còn đơn thuần là một công việc nặng nhọc, mà có thể trở thành một nghề để ông Thảo cũng như nhiều nhà nông khác gắn bó lâu dài, thậm chí đến tuổi già.