Xuất khẩu rau quả tiến sát mốc 6 tỷ USD nhờ sức nóng của sầu riêng

Tháng 8 đánh dấu tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu rau quả của Việt Nam vượt mốc 1 tỷ USD. Lũy kế 8 tháng đầu năm 2026, toàn ngành thu về xấp xỉ 5,87 tỷ USD, tăng tốc mạnh mẽ nhờ động lực từ mùa vụ sầu riêng Tây Nguyên và sự chuyển dịch tích cực của thị trường thế giới.

Xuất khẩu rau quả vượt mốc tỷ đô hai tháng liên tiếp

Hoạt động xuất khẩu rau quả của Việt Nam đang tiếp tục ghi nhận đà tăng trưởng bứt phá.

Ước tính trong tháng 8/2026, kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt gần 1,1 tỷ USD. Tăng 1,3% so với tháng trước và tăng 14,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Lũy kế 8 tháng đầu năm nay, tổng giá trị xuất khẩu chạm ngưỡng 5,87 tỷ USD, tăng 21,8% so với cùng kỳ.

Đáng chú ý, cột mốc 5,8 tỷ USD được thiết lập sớm hơn hẳn một tháng so với năm 2025. Việc này cho thấy tốc độ tiêu thụ và năng lực cung ứng rất khả quan của các mặt hàng nông sản chủ lực.

Sầu riêng động lực tăng trưởng

Động lực lớn nhất giúp kim ngạch tháng 8 duy trì trên mốc 1 tỷ USD đến từ mặt hàng sầu riêng. Đặc biệt khi các vùng trồng trọng điểm tại Tây Nguyên như Đắk Lắk và Lâm Đồng đang bước vào giai đoạn thu hoạch rộ.

Thống kê từ Cục Hải quan Việt Nam cho thấy, chỉ trong tháng 7, sầu riêng đã mang về 681,2 triệu USD. Tăng 81% so với cùng kỳ năm ngoái.

Tính chung 7 tháng, loại trái cây này đóng góp xấp xỉ 1,77 tỷ USD, chiếm gần 37% tổng kim ngạch xuất khẩu toàn ngành.

Bên cạnh sức nóng của sầu riêng, các mặt hàng thế mạnh khác như dừa, chanh leo, mít, dứa hay bưởi cũng đang tận dụng tốt lợi thế về nguồn cung.

Đặc biệt, nhóm sản phẩm chế biến sâu gồm rau quả sấy khô, cấp đông và nước ép tiếp tục duy trì tỷ trọng cao trên 30% nhờ nguồn nguyên liệu nội địa dồi dào.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), triển vọng xuất khẩu trong 4 tháng cuối năm được dự báo tiếp tục giữ vững đà tăng.

Đặc biệt, việc Thái Lan đã kết thúc vụ sầu riêng hè tạo ra khoảng trống lớn. Đồng thời mang lại lợi thế độc tôn cho sầu riêng Việt Nam trên trường quốc tế.

Các chuyên gia dự báo mặt hàng này có thể đóng góp thêm 1,5 đến 2 tỷ USD vào dịp cuối năm.

Nhu cầu tiêu thụ dịp lễ Tết tại Trung Quốc và Đông Bắc Á cũng hứa hẹn thúc đẩy dòng chảy thương mại của thanh long, dừa tươi và bưởi.

Biến động chuỗi cung ứng trái cây toàn cầu

Cũng theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), bức tranh xuất khẩu của Việt Nam hưởng lợi không nhỏ từ những xáo trộn trong chuỗi cung ứng trái cây toàn cầu, mở ra dư địa để gia tăng thị phần.

Cụ thể, tại Mỹ, nguồn cung xoài đang gặp khó khăn khi sản lượng từ Mexico và Ecuador sụt giảm nghiêm trọng do thời tiết bất lợi và hiện tượng siêu El Nino.

Năm nay, Ecuador dự kiến chỉ xuất khẩu 6,6 triệu thùng xoài sang Mỹ, giảm 53% so với mức 14 triệu thùng của vụ trước. Mùa vụ từ Peru cũng bị trì hoãn sang cuối tháng 12 hoặc đầu năm sau.

Trong bối cảnh này, các nước xuất khẩu đều đứng trước cơ hội lấp đầy khoảng trống nguồn cung tại nền kinh tế lớn nhất thế giới.

Tương tự, thị trường bơ toàn cầu đang chứng kiến sự dịch chuyển trọng tâm tiêu dùng sang châu Á.

Báo cáo cập nhật năm 2026 của Rabobank chỉ ra nguồn cung bơ từ New Zealand đang tích cực chuyển hướng sang Hàn Quốc, Trung Quốc và Ấn Độ nhằm bù đắp cho sự sụt giảm từ thị trường truyền thống Australia.

Mức độ chấp nhận quả bơ tại Trung Quốc đang gia tăng nhanh chóng nhờ nguồn cung dồi dào và giá cả hợp lý.

Năm 2025, quốc gia tỷ dân này đã nhập khẩu 64.679 tấn bơ trị giá 145 triệu USD, tăng 32% về khối lượng so với năm 2024.

Lượng tiêu thụ bơ tại đây chủ yếu tập trung vào các chuỗi đồ uống hiện đại và dịch vụ ăn uống lành mạnh. Điều này phản ánh xu hướng tiêu dùng mới đầy tiềm năng cho ngành nông sản chất lượng cao.