🌾 Cập nhật giá cà phê và nông sản mới nhất mỗi ngày
Kỹ thuật canh tác

Bắc Ninh đảm bảo an toàn trước khi thu hoạch vải thiều chính vụ

Cập nhật: nongnghiepmoitruong.vn
Bắc Ninh đảm bảo an toàn trước khi thu hoạch vải thiều chính vụ

Bắc Ninh kiểm soát chặt dư lượng thuốc BVTV, bảo đảm vải thiều chính vụ đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm và xuất khẩu.

Kiểm soát chặt dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trước vụ thu hoạch vải chính vụ

Hiện nay, các vùng trồng vải thiều trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh chuẩn bị bước vào giai đoạn thu hoạch chính vụ. Năm 2026, toàn tỉnh có khoảng 29.800 ha vải thiều, trong đó diện tích vải chín sớm khoảng 8.200 ha và vải chính vụ khoảng 21.600 ha; sản lượng toàn vụ ước đạt khoảng 125.000 tấn.

Để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường, tỉnh Bắc Ninh tiếp tục đẩy mạnh sản xuất theo các tiêu chuẩn an toàn, với khoảng 17.500 ha vải sản xuất theo VietGAP, 255 ha đạt chứng nhận GlobalGAP và 10 ha sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Mặc dù sản lượng năm nay giảm so với vụ vải năm 2025 do ảnh hưởng thời tiết trong giai đoạn ra hoa, đậu quả, song chất lượng quả vải được đánh giá cao, mẫu mã đẹp, đồng đều, giá bán cao nhất từ trước tới nay, có nhiều ngày giá vải sớm lên tới trên 70.000 đồng/kg, đáp ứng tốt yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu.

Tính đến ngày 2/6, vải Bắc Ninh đã được xuất khẩu tới 6 thị trường cao cấp gồm Hoa Kỳ, Nhật Bản, Liên minh châu Âu (EU), Australia, Canada và Thái Lan với sản lượng khoảng 165 tấn. Điều này tiếp tục khẳng định uy tín, thương hiệu và khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của quả vải thiều Bắc Ninh trên thị trường quốc tế.

Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng siết chặt quy định về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và kiểm dịch thực vật, việc kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) được xác định là nhiệm vụ trọng tâm. Sở Nông nghiệp và Môi trường đã chỉ đạo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tăng cường kiểm tra, giám sát tại các vùng sản xuất tập trung; hướng dẫn người dân thực hiện nghiêm quy trình sản xuất an toàn, sử dụng thuốc BVTV theo nguyên tắc “4 đúng”, ưu tiên thuốc sinh học, bảo đảm thời gian cách ly và ghi chép nhật ký sản xuất phục vụ truy xuất nguồn gốc.

Đến nay, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã lấy 10 mẫu quả vải tươi tại các vùng phục vụ xuất khẩu để phân tích dư lượng thuốc BVTV. Kết quả cho thấy 100% mẫu đáp ứng quy định an toàn thực phẩm, đủ điều kiện xuất khẩu. Đây là tín hiệu tích cực, phản ánh hiệu quả của việc áp dụng quy trình sản xuất an toàn tại các vùng trồng.

Trước thời điểm thu hoạch rộ trà vải chính vụ, Chi cục Trồng trọt và BVTV tỉnh tiếp tục tăng cường lấy mẫu giám sát tại các vùng trồng trọng điểm, đặc biệt là vùng được cấp mã số xuất khẩu, nhằm kịp thời phát hiện, cảnh báo và ngăn ngừa vi phạm dư lượng thuốc BVTV, hạn chế rủi ro trong xuất khẩu.

Minh bạch mã số vùng trồng, giữ đường xuất khẩu

Song song công tác lấy mẫu kiểm soát dư lượng thuốc BVTV, tỉnh Bắc Ninh đẩy mạnh hướng dẫn, hỗ trợ doanh nghiệp và hợp tác xã thực hiện ủy quyền sử dụng mã số vùng trồng trong các chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ - xuất khẩu, bảo đảm minh bạch truy xuất nguồn gốc và nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng.

Việc tăng cường liên kết sản xuất, quản lý chặt mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và kiểm soát dư lượng thuốc BVTV không chỉ bảo đảm an toàn thực phẩm mà còn nâng cao giá trị gia tăng, sức cạnh tranh của sản phẩm vải thiều Bắc Ninh trên thị trường.

Với tinh thần nâng cao chất lượng quả vải tươi xuất khẩu, đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh nhấn mạnh, việc kiểm soát chặt chẽ dư lượng thuốc BVTV trước thu hoạch là yêu cầu bắt buộc, có ý nghĩa quyết định đến chất lượng, thương hiệu và uy tín vải thiều Bắc Ninh. Các địa phương, hợp tác xã và người dân cần tiếp tục tuân thủ nghiêm quy trình kỹ thuật, không vì năng suất trước mắt mà ảnh hưởng đến chất lượng và thị trường tiêu thụ lâu dài.

Để bảo đảm hoạt động xuất khẩu vải thiều diễn ra thuận lợi, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bắc Ninh đề nghị các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở đóng gói chủ động nghiên cứu, thực hiện đầy đủ các quy định tại Nghị định 280 của Hải quan Trung Quốc có hiệu lực từ 01/6/2026 về đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nước ngoài nhập khẩu vào Trung Quốc.

Các đơn vị cần thường xuyên rà soát, cập nhật thông tin đăng ký, bảo đảm duy trì đầy đủ điều kiện sản xuất, sơ chế, đóng gói, truy xuất nguồn gốc theo đúng hồ sơ đã được phía Trung Quốc phê duyệt.

Các địa phương, đơn vị chuyên môn tăng cường hướng dẫn, hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện các thủ tục đăng ký, gia hạn và điều chỉnh thông tin theo quy định; đồng thời kiểm tra, giám sát việc duy trì điều kiện tại các vùng trồng, cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu. Quá trình thu mua, sơ chế và xuất khẩu phải bảo đảm tính thống nhất giữa hồ sơ đăng ký, mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói và nguồn gốc sản phẩm thực tế.

Việc thực hiện nghiêm các quy định của Nghị định 280 không chỉ là yêu cầu bắt buộc để nông sản Việt Nam được phép nhập khẩu vào thị trường Trung Quốc mà còn góp phần nâng cao tính minh bạch trong chuỗi sản xuất, tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc, bảo đảm chất lượng sản phẩm và duy trì ổn định hoạt động xuất khẩu chính ngạch đối với quả vải thiều của tỉnh Bắc Ninh.

Các doanh nghiệp xuất khẩu cần chủ động hoàn thiện hồ sơ đăng ký theo quy định của Nghị định 280, tuyệt đối không để xảy ra tình trạng hồ sơ hết hiệu lực hoặc thông tin đăng ký không còn phù hợp, ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu và uy tín của nông sản Bắc Ninh trên thị trường Trung Quốc.

Với sự vào cuộc đồng bộ của các cấp, ngành, doanh nghiệp và người dân, quả vải thiều Bắc Ninh tiếp tục khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế, góp phần nâng cao thu nhập cho người sản xuất và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương ngày càng bền vững.