Bảng giá nông sản hôm nay ngày 1/7/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 1/7/2026

Thị trường nông sản Việt Nam khởi đầu tháng 7 với nhịp độ ổn định nhưng có những chuyển động rõ rệt ở một số mặt hàng chủ lực. Ngày 1/7/2026 ghi nhận cao su và cacao tăng mạnh, trong khi điều nhân và mắc ca giữ giá vững; cà phê và hồ tiêu duy trì mức cao nhưng không đổi so với phiên trước. Đây là ngày giao dịch đầu tuần sau kỳ nghỉ lễ 28/6 – 30/6, nên thanh khoản đang dần hồi phục, đặc biệt tại các chợ đầu mối và khu vực thu mua vùng nguyên liệu.

Tổng hợp giá nông sản chính

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cao su bật tăng mạnh nhất trong tuần

Giá cao su hôm nay đạt 18.000 đồng/kg — mức cao nhất kể từ giữa tháng 5/2026. Mức tăng 1.100 đồng/kg (tương đương +6,5%) bắt nguồn từ hai yếu tố: thứ nhất, giá cao su thế giới trên sàn TOCOM (Nhật Bản) và SHFE (Trung Quốc) đồng loạt tăng 4–5% trong 3 phiên cuối tuần do dự báo nhu cầu lốp xe mùa hè tăng tại EU và Mỹ; thứ hai, lượng tồn kho tại các nhà máy chế biến trong nước giảm 12% so với trung bình tháng 6, khiến các doanh nghiệp đẩy mạnh thu mua nguyên liệu.

Cacao tăng nhẹ nhưng bền vững

Giá cacao hôm nay đạt 75.500 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg so với ngày 30/6. Đây là lần tăng thứ ba liên tiếp trong 7 ngày qua.

Điều nhân và mắc ca “đóng băng” giá

Giá hạt điều hôm nay vẫn ở mức 275.000 đồng/kg, trong khi giá mắc ca hôm nay giữ nguyên ở 120.000 đồng/kg. Hai mặt hàng này không biến động dù có áp lực từ chi phí logistics và tỷ giá. Lý do là do các hợp đồng xuất khẩu dài hạn đã được chốt từ tháng 5, nên doanh nghiệp chưa điều chỉnh giá thu mua nội địa. Ngoài ra, nông dân cũng ít bán chạy vì đang chờ giá cải thiện vào cuối tháng.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Riêng 5 mặt hàng chủ lực đều ghi nhận tăng trưởng:

Dự báo giá tuần tới

• Cà phê Robusta: Dự kiến dao động quanh 88.500–89.500 đồng/kg. Áp lực giảm nhẹ từ nguồn cung Brazil bước vào vụ mới, nhưng được bù đắp bởi nhu cầu nhập khẩu từ châu Âu tăng.

• Cacao: Duy trì đà tăng nhẹ, mục tiêu ngắn hạn là 76.000–76.500 đồng/kg nhờ nhu cầu chế biến sô-cô-la dịp lễ Hè tại châu Âu.

• Điều nhân & mắc ca: Ít biến động, trừ khi có thông tin về thuế nhập khẩu mới từ thị trường trọng điểm hoặc biến động tỷ giá mạnh.

Lời khuyên cho nông dân và thương lái

Nông dân vùng cao su nên cân nhắc bán dứt điểm phần latex còn tồn trong kho, vì giá đang ở mức tốt và xu hướng tăng có thể chậm lại sau tuần này. Với cacao, nên ưu tiên bán hàng đạt chuẩn UTZ hoặc Rainforest Alliance để hưởng giá cao hơn 5–7%.

Thương lái thu mua hồ tiêu và cà phê cần lưu ý: giá đang ở vùng đỉnh ngắn hạn, nên hạn chế tích trữ quá 10–15 ngày; ưu tiên giao dịch theo hợp đồng có điều khoản điều chỉnh giá linh hoạt.

Với điều nhân và mắc ca, hiện chưa phải thời điểm đẩy mạnh mua vào. Nên theo dõi sát diễn biến thuế chống bán phá giá từ EU (dự kiến công bố kết luận sơ bộ vào giữa tháng 7), vì đây là rủi ro lớn nhất ảnh hưởng đến giá thu mua nội địa trong quý III.

Biên tập Nông Dân Việt
Cập nhật lúc 9h00 ngày 1/7/2026 — nguồn: Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, Tổng cục Hải quan, Sở Công Thương các tỉnh trọng điểm.