Bảng giá nông sản hôm nay ngày 15/5/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Bảng giá nông sản hôm nay 15/5/2026

Thị trường nông sản trong nước ngày 15/5/2026 ghi nhận một phiên giao dịch khá trầm lắng khi đa phần các mặt hàng chủ lực đều giữ nguyên giá so với hôm qua. Trong khi cà phê Robusta và hồ tiêu đen tiếp tục neo ở mức cao, các mặt hàng cây công nghiệp như cao su, điều nhân, cacao và mắc ca đồng loạt đi ngang, phản ánh tâm lý chờ đợi từ cả phía người bán lẫn thương lái.

Theo ghi nhận từ các vùng nguyên liệu trọng điểm, nguồn cung một số mặt hàng đang có dấu hiệu thắt chặt do ảnh hưởng của thời tiết bất lợi những tuần gần đây. Tuy nhiên, sức mua từ các nhà máy chế biến và đơn hàng xuất khẩu vẫn duy trì ổn định, giúp thị trường không xuất hiện biến động bất thường.

Tổng hợp giá nông sản chính

Dưới đây là bảng giá chi tiết các mặt hàng nông sản hôm nay tại các vùng sản xuất chính trên cả nước:

Nhìn chung, các mức giá trên đều nằm trong biên độ hẹp so với phiên trước đó. Riêng cà phê và hồ tiêu duy trì sắc xanh nhẹ nhờ kỳ vọng từ thị trường thế giới.

Điểm nhấn thị trường hôm nay

Cà phê Robusta: Giá thu mua trung bình tại 6 tỉnh Tây Nguyên và miền Trung đạt 87.616 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua. Đây là mức giá khá hấp dẫn trong bối cảnh niên vụ thu hoạch đã kết thúc và lượng tồn kho trong dân đang cạn dần. Nhiều đại lý tại Đắk Lắk cho biết, nông dân đã bán ra phần lớn sản lượng từ tháng 3 đến tháng 4, khi giá chạm đỉnh 90.000 đồng/kg. Hiện tại, nguồn cung chủ yếu đến từ các doanh nghiệp thu mua tạm trữ và đầu mối xuất khẩu.

Hồ tiêu đen: Giá tiêu đen hôm nay đạt 144.400 đồng/kg, đi ngang so với phiên trước. Thị trường tiêu trong nước đang trong giai đoạn “đứng hình” khi cả người bán và người mua đều thận trọng. Các vùng trồng tiêu trọng điểm như Đắk Nông, Bà Rịa - Vũng Tàu ghi nhận lượng giao dịch khá nhỏ giọt. Nguyên nhân được cho là do giá tiêu thế giới chưa có tín hiệu rõ ràng, trong khi chi phí vận chuyển và logistics vẫn ở mức cao.

Cao su: Dù giá cao su hôm nay chỉ 16.900 đồng/kg và không đổi so với hôm qua, nhưng đây là mức thấp nhất trong số các mặt hàng cây công nghiệp. Ngành cao su đang đối mặt với áp lực từ giá dầu thô và nhu cầu săm lốp toàn cầu suy yếu. Tuy nhiên, một số doanh nghiệp chế biến mủ cao su tại Bình Phước kỳ vọng giá sẽ hồi phục nhẹ trong tháng 6 khi các đơn hàng từ Trung Quốc tăng trở lại.

Điều nhân, cacao và mắc ca: Cả ba mặt hàng này đều giữ giá ổn định ở mức lần lượt 185.000 đồng/kg, 92.000 đồng/kg và 120.000 đồng/kg. Điều nhân vẫn duy trì sức hút nhờ nhu cầu chế biến thực phẩm và đồ ăn nhẹ; cacao được hỗ trợ từ giá ca cao thế giới; mắc ca tiếp tục được giới thương lái săn đón ở phân khúc nguyên liệu chất lượng cao.

Tình hình xuất khẩu nông sản

Cà phê: Theo số liệu sơ bộ từ Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, xuất khẩu cà phê tháng 5/2026 ước đạt 180.000 tấn, tăng nhẹ so với tháng trước. Các thị trường chính vẫn là EU, Mỹ và Nhật Bản. Giá cà phê Robusta xuất khẩu hiện dao động quanh mức 4.200 – 4.400 USD/tấn FOB, mang lại lợi nhuận khả quan cho các doanh nghiệp.

Hồ tiêu: Ngành tiêu Việt Nam đang tận dụng lợi thế từ việc nguồn cung toàn cầu giảm do sản lượng tại Ấn Độ và Indonesia thấp. Xuất khẩu tiêu tháng 5 dự kiến đạt 25.000 – 28.000 tấn, tập trung vào thị trường Mỹ, Trung Đông và châu Âu. Với giá nội địa 144.400 đồng/kg, doanh nghiệp vẫn có biên lợi nhuận khá dù chi phí đầu vào tăng.

Điều và cao su: Điều nhân xuất khẩu tiếp tục ghi nhận đơn hàng ổn định từ Trung Quốc và EU. Trong khi đó, cao su xuất khẩu th