Bảng giá nông sản hôm nay ngày 18/6/2026: cà phê, tiêu, cao su, điều, mắc ca mới nhất

Thị trường nông sản Việt Nam ngày 18/6/2026 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt: một số mặt hàng tăng mạnh nhờ yếu tố đầu cơ và nhu cầu nhập khẩu tăng, trong khi nhiều loại khác giữ giá ổn định dù áp lực cung – cầu đang có dấu hiệu thay đổi.
Bảng giá nông sản hôm nay 18/6/2026
Thị trường nông sản Việt Nam ngày 18/6/2026 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt: một số mặt hàng tăng mạnh nhờ yếu tố đầu cơ và nhu cầu nhập khẩu tăng, trong khi nhiều loại khác giữ giá ổn định dù áp lực cung – cầu đang có dấu hiệu thay đổi. Đặc biệt, cao su là điểm sáng nhất với mức tăng 6,5% — mức tăng cao nhất trong vòng hơn hai tháng qua — trong khi hồ tiêu và cà phê tiếp tục duy trì đà tăng nhẹ từ tuần trước. Điều nhân, ca cao và mắc ca đều đứng yên, phản ánh sự cân bằng tạm thời giữa nguồn cung nội địa và đơn hàng xuất khẩu.
Tổng hợp giá nông sản chính
| Mặt hàng | Giá hôm nay | So với hôm qua | Vùng sản xuất chính |
|---|---|---|---|
| Cà phê Robusta | 89.250 đồng/kg | Không đổi | Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng |
| Hồ tiêu đen | 141.962 đồng/kg | Không đổi | Bà Rịa – Vũng Tàu, Đắk Nông, Bình Phước |
| Cao su (SVR 3L) | 18.000 đồng/kg | +1.100đ (+6,5%) | Tây Nguyên, Đông Nam Bộ |
| Điều nhân | 275.000 đồng/kg | Không đổi | Bình Phước, Đồng Nai, Tây Ninh |
| Cacao | 66.303 đồng/kg | Không đổi | Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu |
| Mắc ca | 120.000 đồng/kg | Ổn định | Lâm Đồng, Đắk Lắk, Sơn La |
Ghi chú: Giá cà phê và hồ tiêu là trung bình cộng tại các tỉnh trọng điểm; giá cao su, điều nhân, ca cao và mắc ca là giá thu mua tại vườn hoặc kho sơ chế.
Điểm nhấn thị trường hôm nay
Cao su tăng mạnh nhất trong tháng
Giá cao su hôm nay đạt 18.000 đồng/kg — tăng thêm 1.100 đồng/kg so với hôm qua, tương đương 6,5%. Đây là mức tăng mạnh nhất kể từ đầu tháng 6. Nguyên nhân chính đến từ tín hiệu tích cực từ thị trường quốc tế: giá cao su RSS3 tại Thái Lan tăng 3,2% trong tuần, trong khi tồn kho tại Thượng Hải giảm 8% so với tuần trước. Ngoài ra, một số nhà máy lốp lớn ở Hàn Quốc và Nhật Bản vừa ký hợp đồng nhập khẩu lượng lớn cao su nguyên liệu cho quý III, đẩy nhu cầu mua vào ngắn hạn.
Hồ tiêu và cà phê giữ giá ổn định sau chuỗi tăng
Giá hồ tiêu đen trung bình toàn quốc dừng ở mức 141.962 đồng/kg, còn cà phê Robusta vẫn ở 89.250 đồng/kg — cả hai mặt hàng đều không biến động so với ngày 17/6. Dù giá thế giới vẫn neo cao (giá cà phê kỳ hạn London tăng 0,4%, giá tiêu Ấn Độ tăng 1,1%), nhưng thương lái trong nước đang thận trọng do nguồn cung cuối vụ chưa dồi dào, trong khi nông dân chưa vội bán vì kỳ vọng giá sẽ tiếp tục lên trong nửa cuối tháng.
Điều nhân, ca cao và mắc ca “đóng băng”
Giá hạt điều hôm nay giữ nguyên ở mức 275.000 đồng/kg — mức thấp nhất trong 3 tháng qua, nhưng cũng là mức ổn định nhất kể từ đầu quý II. Thị trường điều nhân đang chờ tín hiệu từ EU về việc thông qua quy định mới về hàm lượng aflatoxin, dự kiến công bố cuối tháng này. Trong khi đó, giá ca cao và mắc ca hôm nay lần lượt là 66.303 đồng/kg và 120.000 đồng/kg — cả hai đều ổn định, phản ánh nhu cầu tiêu thụ nội địa ổn định và xuất khẩu theo hợp đồng dài hạn chưa có biến động.
Tình hình xuất khẩu nông sản
Theo số liệu sơ bộ của Bộ Công Thương, xuất khẩu nông sản tháng 6/2026 đến hết tuần thứ hai đạt 2,1 tỷ USD, tăng 4,7% so với cùng kỳ năm 2025. Cà phê dẫn đầu với kim ngạch ước đạt 412 triệu USD (tăng 12,3%), chủ yếu nhờ giá xuất khẩu trung bình tăng 9,6%. Hồ tiêu xuất khẩu đạt 124 triệu USD (+5,1%), trong khi điều nhân đạt 287 triệu USD (+2,8%). Cao su xuất khẩu tăng mạnh nhất: ước đạt 365 triệu USD (+15,2%) do giá FOB tăng 11% và khối lượng tăng 3,8%. Riêng ca cao và mắc ca vẫn xuất khẩu chủ yếu theo hợp đồng nhỏ, chưa có đợt giao dịch lớn nào trong tuần này.
Dự báo giá tuần tới
- Cà phê Robusta: Có thể tăng nhẹ 500–1.000 đồng/kg nếu giá kỳ hạn London tiếp tục vượt mốc 2.200 USD/tấn. Áp lực bán cuối vụ sẽ hạn chế đà tăng mạnh.
- Hồ tiêu: Dự báo giữ giá trong khoảng 141.000–143.000 đồng/kg, tùy diễn biến thời tiết tại các vùng trồng. Mưa lớn kéo dài ở Đắk Nông có thể làm chậm tiến độ thu hoạch, hỗ trợ giá.
- Cao su: Tiếp tục xu hướng tăng, khả năng chạm mốc 18.500–19.000 đồng/kg nếu giá quốc tế duy trì trên 1.750 USD/tấn.
- Điều nhân: Chờ quyết định của EU về quy chuẩn mới — nếu được thông qua thuận lợi, giá có thể bật tăng 3–5% vào cuối tuần.
- Mắc ca và ca cao: Dự báo ổn định ít nhất đến hết tuần, do thiếu yếu tố kích thích mới từ thị trường xuất khẩu.
Lời khuyên cho nông dân và thương lái
Nông dân trồng cao su nên cân nhắc bán phần hàng tồn kho hiện có, đặc biệt tại các vùng đã khai thác xong đợt mủ tháng 5, vì giá đang ở mức tốt nhất trong quý. Với hồ tiêu và cà phê, chưa cần vội bán — giá có thể cải thiện thêm 1–2 tuần nữa nếu thời tiết tiếp tục bất lợi cho thu hoạch. Thương lái nên tập trung thu gom điều nhân chất lượng cao (loại W240 trở lên), sẵn sàng cho đợt xuất khẩu lớn nếu quy chuẩn EU được thông qua. Lưu ý: giá mắc ca hiện đang thấp hơn 12% so với mức trung bình năm 2025 — đây là cơ hội để các doanh nghiệp chế biến tích trữ nguyên liệu cho mùa sản xuất cuối năm.
Biên tập Nông Dân Việt